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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

Le Colvert

VILLENEUVE-EN-RETZ

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4.4/5 Excellent
(102 avis)
La carte
Menus
Menus
Menu Fêtes des mères
50€
Amuse-bouche
Nems de saumon fumé
Entrée
Tarte fine coquillages et crustacées (mousse de noix de st jacques, palourdes, crevettes vinaigrette polynésienne)
Plat principal
Filet de bar béarnaise d'algue, fataya de légumes
Dessert
Le fraisier sicilien
Menu du moment
ENTREES
Foie gras de canard, confiture bissap, biscuit corail
ou
Noix de st jacques, mousseline violette, émulsion curry noir
ou
Déclinaison de tomates été indien
PLATS
Côtelettes d'agneau, crème d'oignon
ou
Filet de bar, réduction océane au thé japonais
ou
Sandre au beurre blanc
ou
Pièce du boucher grillée, sauce bleu de st cyr
DESSERTS
L'ile coulante de la baie d'along, crème soja aux écorces vietnamiennes
ou
Opéra belle hélène (choco, poire, vanille)
ou
La pavlova fruits rouges et figues
Le Colvert
4.4/5 basé sur 102 notes
Cuisine
4.4
Service
4.4
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.3
Le Colvert
14 Route de Pornic - 44580 VILLENEUVE-EN-RETZ
Caractéristiques
Avec terrasse , Parking , Traiteur , Plats à emporter
Langues d'accueil
Spécificités
Privatisation
Paiement
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Le Colvert
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 14h00
Mercredi : 12h00 - 14h00
Jeudi : 12h00 - 14h00
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Samedi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Dimanche : 12h00 - 14h00

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