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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

Le Colvert

VILLENEUVE-EN-RETZ

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4.5/5 Excellent
(154 avis)
La carte
Menus
Menus
Menu du mois d'Avril
Entrées
Foie gras de canard à la sauge focaccia, écume de printemps
ou
Parfait de st jacques et saumon sauce vierge à l’orange sanguine
ou
Jaune d’œuf confit, kamichi et crumble d’oignons
Plats
Celle d’agneau à l’ail des ours, crème de brebis légumes au barbecue
ou
Jarret de cochon confit au romarin sauce miel wasabi tartelette d’asperge
ou
Bar au beurre blanc
ou
Gambas grillées risotto sénégalais (cacahuète, fruits de mer)
Desserts
Craquants chocolat black and white, sablée abricots
ou
Soufflé glacée fraise, arlequin (bonbon)
ou
Donut glacé à la coriandre, ananas sirop d’érable
Menu Saint Valentin
60€
Entrées
Mousse de crabe au fil du mékong (coco, marinade thaï, curry)
ou
Noix de st jacque à la reine, réduction océane
Plat
Médaillon de cabillaud, nori fumé (champignon), beurre rouge
Dessert
Opéra de vénus (chocolat, tiramisu)
Le Colvert
4.5/5 basé sur 154 notes
Cuisine
4.5
Service
4.4
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.2
Le Colvert
14 Route de Pornic - 44580 VILLENEUVE-EN-RETZ
Caractéristiques
Avec terrasse , Parking , Traiteur , Plats à emporter
Langues d'accueil
Spécificités
Privatisation
Paiement
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Le Colvert
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 14h00
Mercredi : 12h00 - 14h00
Jeudi : 12h00 - 14h00
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Samedi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Dimanche : 12h00 - 14h00

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