Menu disponible uniquement le midi

DU 26 JANVIER AU 1 FEVRIER - Formule comprenant le plat & dessert du jour - Plat seul : 16.90€

•  · LUNDI

  Pavé de bœuf grillé, sauce Mornay, gratin de pommes de terre, salade de feuilles de chêne, betteraves râpées

  Brioche perdue au chocolat

•  · MARDI

  Demi-magret de canard, sauce miel à l’orange, semoule vapeur à la menthe, chou-fleur crémeux

  Mille-feuille crémeux au caramel

•  · MERCREDI

  Rôti de porc dans l’échine, sauce barbecue, crozets à l’huile d’olive, chou rouge confit

  Carpaccio d’ananas, sirop aux agrumes, glace citron

•  · JEUDI

  Gigot d’agneau braisé, sauce moutarde à l’ancienne, flageolets au jus, courgettes sautées aux herbes

  Crème aux œufs à la pistache

•  · VENDREDI

  Filet de dorade, crumble de parmesan, sauce vierge, tian de légumes de saison, radiatori à l’estragon

  Marbré vanille, chocolat et noix