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18 PLACE DE LA NOUVELLE AVENTURE

59000 LILLE

TraditionnelFrançais

+1

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€€

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La Brasserie Galliaerde vous souhaite la bienvenue. Vous dégusterez nos Incontournables Plats Traditionnels du Nord de la France dans une ambiance familiale. Tous nos plats sont faits maison par notre Chef Guillaume Lefebvre qui privilégie les circuits courts et les produits de saison.

Il y a plus d'un siècle maintenant Gabrielle GALLIAERDE vendait ses premières créations de fourrures sur le marché de Wazemmes. Pas moins de 5 boutiques s'ouvrirent sur la place lilloise. Ses fils, Gérard, Pierre et Michel dévouèrent leur vie à ce magnifique métier de fourreur. La dernière boutique ferma en 2017 mais cela fait près de 40 ans maintenant que Éric et Philippe, fils de Michel, ont fait leur reconversion dans la restauration.

C'est avec fierté que l'arrière petite fille de Gabrielle, Valentine Galliaerde, entretient cet établissement localisé à la source de l'histoire familiale.

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