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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , De marché , Fruits de mer , Poisson

MILESKER

URRUGNE

Milesker, situé entre St Jean de Luz et Hendaye, à Urrugne.
Cet établissement vous propose une carte varié de la cuisine régionale et méditerranéenne raffinée et savoureuse à base de produits frais et de marché.
Côté déco, le lieu est simple et charmant, idéal pour un déjeuner en famille ou un repas entre amis, à l'intérieur comme à l'extérieur tout en observant le magnifique paysage sur l’Untxin et la Rhune.
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
A partager
Planche de charcuterie locale
16.00€
Planche de fromages locaux
14.00€
Planche mixte
20.00€
Chipirons frits Aïoli maison
12.00€
Couteaux à la plancha
9.00€
Entrées
Mozzarella Di Buffala et sa salade de roquette et tomates cerises au pesto de basilic, crème de balsamique à la fraise
11.00€
Carpaccio de bœuf au copeaux de brebis et pistou de tomates séchées et piquillos
11.00€
Tartare de thon asian style
10.50€
Foie gras de canard mi cuit et son chutney de cerises noires, pain d’épices maison
16.00€
Plats
Côté Terre
Magret de canard entier laqué au miel et piment d’Espelette
Wok de légumes de saison
19.00€
Xuleta, frites maison cuite à la graisse de bœuf et salade
Sauce bleu des basques, poivre et échalotes confites
48.00€
Côte de cochon marinée à la bière basque et moutarde
Duo de pomme de terre en paillasson
17.00€
Salade César maison
15.00€
plat /colis / bon cadeau
Nos viandes sont accompagnées de frites maison cuite à la graisse de Bœuf
chipirons persillade sauté plancha & pommes grenailles
13.00€
Desserts
Desserts
Assiette de brebis locale
8.00€
Pana cotta légère aux spéculos
7.00€
Moelleux au chocolat , cœur surprise et sa crème anglaise vanille
9.00€
Nougat glacé maison et son coulis de fruits rouges
9.50€
Café ou thé Gourmand
10.00€
Coupe de Glaces Margotenia
Glace vanille / chocolat chaud / crème fouettée
9.00€
Coupe de Glace Iguskia
sorbet citron / sorbet framboise / crème fouettée et coulis de fruits rouges
9.00€
Coupe de glace Urrugne
glace café / glace rhum raison / crème fouettée et raisin mariné au rhum
9.00€
Menus
MENU DU MILESKER (entrée+plat+dessert)
28€
Nos frites sont cuites à la graisse de bœuf
Entrée
Mozzarella et sa salade de roquette et tomates cerises au pesto
ou
Rillettes de poissons maison
ou
Duo local de canard
ou
Petite planche de charcuterie
ou
Assiette de bulots et crevettes
Plat
Chipirons sautés à la persillade, écrasé de pomme de terre
ou
Gambas grillées et son risotto au chorizo et fèves
ou
Salade césar
ou
Demi magret laqué au miel et piment d’espelette , wok de légumes de saison
ou
Burger revisité du milesker, frites maison cuite à la graisse de bœuf
ou
L'entrecôte et ses frites maison sauce poivre / ou sauce bleu des basques / ou échalote
Dessert maison
Crème brulée traditionnelle
ou
Petite assiette de brebis
ou
Carpaccio ananas et sa glace vanille
ou
Moelleux au chocolat, crème anglaise vanille
ou
Assortiments de mini gourmandises
MENU DU MILESKER (entrée+plat)
24€
Nos frites sont cuites à la graisse de bœuf
Entrée
Mozzarella et sa salade de roquette et tomates cerises au pesto
ou
Rillettes de poissons maison
ou
Duo local de canard
ou
Petite planche de charcuterie
ou
Assiette de bulots et crevettes
Plat
Chipirons sautés à la persillade, écrasé de pomme de terre
ou
Gambas grillées et son risotto au chorizo et fèves
ou
Salade césar
ou
Demi magret laqué au miel et piment d’espelette , wok de légumes de saison
ou
Burger revisité du milesker, frites maison cuite à la graisse de bœuf
ou
L'entrecôte et ses frites maison sauce poivre / ou sauce bleu des basques / ou échalote
MENU DU MILESKER (plat+dessert)
24€
Nos frites sont cuites à la graisse de bœuf
Plat
Chipirons sautés à la persillade, écrasé de pomme de terre
ou
Gambas grillées et son risotto au chorizo et fèves
ou
Salade césar
ou
Demi magret laqué au miel et piment d’espelette , wok de légumes de saison
ou
Burger revisité du milesker, frites maison cuite à la graisse de bœuf
ou
L'entrecôte et ses frites maison sauce poivre / ou sauce bleu des basques / ou échalote
Dessert maison
Crème brulée traditionnelle
ou
Petite assiette de brebis
ou
Carpaccio ananas et sa glace vanille
ou
Moelleux au chocolat, crème anglaise vanille
ou
Assortiments de mini gourmandises
Menu Enfants
12€
Jusqu'à 10ans accompagnement au choix : frites maison ou Wok de légumes
Plat
Nuggets de poulet maison
ou
Poisson grillé à la plancha ( selon arrivage )
ou
Croque monsieur maison
Dessert
Churros de la maison
ou
La boule de glace ( vanille / chocolat / fraise )
Boisson
Sirop à l’eau ( grenadine , fraise , menthe , citron , pêche )
ou
Limonade
ou
Jus d’orange
Boissons
Les Vins Rouges
La bouteille
Le verre
Château La Freynelle : Bordeaux « La Cuvée du Milesker »
19.50€
5.00€
A.D.N 64 - Vin local
19.50€
5.00€
Famille Laplace, Aydie l’Origine – AOP Madiran
25.50€
Domain Lafage, Authentique – AOP Côtes du Roussillon
28.00€
6.00€
Domaine de la Remejeanne, Les Chèvrefeuilles – AOC Côtes du Rhône
29.00€
6.50€
D.O Rioja – Crianza Belezos
29.00€
Château Brondelle : Bordeaux – AOC Graves 2016
32.00€
7.00€
Château Macquin – AOP Saint Georges Saint Emilion
35.00€
Domaine Cognard, Cuvée Estelle – AOP Saint Nicolas de Bourgueil
35.00€
Château D’Alix – AOP Pessac Leognan 2016
39.00€
Domaine des Entrefaux - AOP Croze-Hermitage 2018 - Vin bio
39.00€
Les Hauts de Pez - AOP Saint-Estephe 2014
39.00€
Les Vins Rosés
La bouteille
Le verre
Château La Freynelle : Bordeaux « La Cuvée du Milesker »
19.50€
5.00€
Casa Primicia, Rosado – D.O Rioja
25.00€
Château de Berne, Les Oliviers – AOP Côtes de Provences
25.50€
6.00€
Les Vins Blancs
La bouteille
Le verre
Château La Freynelle : Bordeaux « La Cuvée du Milesker »
19.50€
5.00€
Domaine du Tariquet, Le Classic – IGP Côtes de Gascogne
22.90€
5.00€
D.O Rueda, Isabelino / Verdejo
22.90€
D.O Getariako Txakolina – Txakoli Hirutza
23.90€
Domaine du Tariquet, premières grives – IGP Côtes de Gascogne
Moelleux
24.00€
5.50€
Egiategia, Dena de la – vignification sous-marine à Socoa
24.90€
6.00€
Castro Valdès : 100% Albarino
26.00€
Domaine Naba, Estia – AOP Jurançon
28.00€
6.50€
Château Brondelle – AOC Graves Supérieur blanc
Moelleux
34.00€
7.00€
Autres
L'écaille
12 huîtres
9 huîtres
6 huîtres
Plateau
Huitres Marennes d’Oléron n°3
19.00€
10.00€
Huitres Ostra Regal n°3
32.00€
17.00€
Crevettes roses
10 pièces
9.00€
Bulots
9.00€
Langoustines
6 pièces
13.00€
Homard (selon arrivage)
45.00€
Plateau Standard
6 pcs Marennes d’oléron n°3 , crevettes rose , bulots , langoustines , mayonnaise maison
30.00€
Plateau Premium
Tourteaux entier , 12 pcs Marennes d’oléron , crevettes rose , bulots , langoustines , mayonnaise et Aïoli maison
80.00€
MILESKER
4.7/5 basé sur 73 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
5
Ambiance
5
MILESKER
11 rue Poutilinéa - 64122 URRUGNE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Piste danse , Fumoir , Petit déjeuner , Végétarien , Gay Friendly , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Parking
Langues d'accueil
Français , Anglais , Espagnol
Spécificités
Vue panoramique , Patio , Soirées , Cave à vin , Tapas , Lounge , Brunch , Buffet , Privatisation
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
MILESKER
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Restaurants populaires

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