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45 / 47 Cours Mirabeau 13100 AIX-EN-PROVENCE

Prix moyen

30 €

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août 2022

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Français

La bastide du cour

Name: La bastide du cour
Address: 45 / 47 Cours Mirabeau, AIX-EN-PROVENCE, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 13100, FR
Telephone: 0442261006
Price range: €€ - €€€
Rating: 3.5

AIX-EN-PROVENCE

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3.5/5 Très bien

(122 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Autres

Entrées

ENTREES

Antipasti de légumes de saison en robe de Serrano, crème de Buffala au pesto

8.50€

Moules gratinées à la provençale

9.50€

Croustade de brandade de morue à l’huile de truffe, mesclun aux noisettes

9.50€

Rosace de saumon mariné au gros sel et herbes fraîches sur un lit d’épinard et pignons dorés epuma à la citronnelle

12.00€

Soupe de poissons à la marseillaise accompagné de rouille, Emmental râpé et croûtons

13.50€

Compressé de bœuf aux poireaux servi avec son bouillon et sa brioche

14.50€

Foie gras de canard mi- cuit au torchon accompagné d’une poire poché au vin rouge et d’une brioche aux amandes

17.00€

SALADES

Salade de chèvre chaud

16.00€

Salade César

16.50€

Salade Italienne

18.00€

Salade Escale

18.00€

Salade Landaise

19.00€

TAPAS

Assiette de charcuterie (par personne)

7.50€

Assiette de fromages et confiture du moment (par personne)

7.50€

Assiette de croquette de Manchego frites et panices frites (par personne)

7.50€

Assiette de saumon mariné, blinis et crème citronnée (par personne)

8.50€

Assiettes de foie gras et toast brioché (par personne)

9.00€

Plats

CARTE REDUITE

Salade de chèvre chaud

16.00€

Foie gras de canard mi-cuit au torchon

17.00€

Linguine au Pesto

17.00€

Salade Italienne

18.00€

Tartare de bœuf

20.00€

Noix d’entrecôte de Simmental grillée (300gr)

22.00€

Dos de cabillaud à la plancha

22.00€

Pavé de bar à la plancha

27.00€

PATES

Linguine au Roquefort

16.00€

Linguine au Pesto

17.00€

Linguine à la parmesane

19.00€

LA TERRE

Burger steak du boucher, cheddar, oignons rouges, cornichons, tomate, salade et frites

18.50€

Suprême de pintade, farce fine aux cèpes, écrasé de pommes de terre au pesto de roquette

19.00€

Tarte de bœuf préparé par nos soins, classique ou poêlé, accompagné de mesclun et frites

20.00€

Magret de canard au miel et agrumes, gratin Dauphinois et légumes du moment

21.00€

Pieds et paquets cuisinés à l’ancienne accompagnés de pommes vapeur

21.50€

Noix d’entrecôte de Simmental grillé (300gr), gratin Dauphinois et légumes du moment

22.00€

Souris d’agneau confite, pommes de terre fondante

23.00€

Carré de veau braisé jus corsé, pommes rôtis et quelques légumes

27.50€

Côte de bœuf (1kg pour 2 pers) accompagnée de ses os à moelle, sauce et garniture au choix

56.00€

LA MER
Suggestion poisson selon arrivage (prix en fonction du marché)

Lingot de saumon sur une crème légère au Wasabi, riz thaï aux légumes

19.00€

Dos de cabillaud à la plancha, émulsion au corail d’oursin, bourgeoise de légumes

22.00€

Pavé de bar à la plancha, jus marin à l’huile d’olive et mélisse

27.00€

Desserts

LE COIN DU PATISSIER

Pain perdu sur lit de crème Anglaise

7.00€

Carpaccio d’ananas au sirop léger, sorbet ananas

7.00€

Ile flottante, caramel laitier

7.00€

Tiramisu au Praliné, biscuit à l’Amaretto

7.50€

Brownies au chocolat et noix de pécan accompagné de crème Anglaise à la vanille de Bourbon

8.00€

Crème brûlée à la vanille de Bourbon

8.00€

« Le passionnément Coco » entremet passion et chocolat blanc coco torréfié

8.50€

Café ou thé gourmand

9.00€

Fromages affinés du moment

8.00€

Menus

MENU AFFAIRE

(valable uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés) Plat du jour 14,50€ | Entrée + plat ou Plat + dessert 18,90€ | Entrée + plat + dessert 22,90€

Entrées

Entrée du jour

Antipasti de légumes de saison en robe de serrano, crème de buffala au pesto

Salade de foies de volaille (déglacé au vinaigre de xérès, tomates, lardons, échalotes confites)

Plat

Plat du jour

Spaghetti au pesto, pesto, tomates séchées, pignons et copeaux de parmesan

Pièces du boucher selon arrivage

Dessert

Iles flottantes, caramel laitier

Carpaccio d’ananas frais et boule de glace vanille

Fromage blanc, coulis de fruits rouges, miel ou sucre

MENU DU COURS

27€

Entrée

Soupe de poissons marseillaise

Croustade de brandade de morue à l’huile de truffe, mesclun aux noisettes

Antipasti de légumes de saison en robe de serrano, crème de buffala

Plat

Lingot de saumon sur une crème légère au wasabi, riz thaï aux légumes

Spaghetti au roquefort, lard séché et noix

Suprême de pintade, farce fine au cèpes, écrasé de pommes de terre au pesto de roquette

Dessert

Tiramisu au praliné, biscuit à l’amaretto

Crème brulée à la vanille de bourbon

Iles flottantes, caramel laitier

MENU CEZANNE

38€

Entrée

Rosace de saumon mariné sur un lit d’épinard et pignons dorés

Compressé de bœuf aux poireaux servi avec son bouillon et sa briochine

Plat

Souris d’agneau confite, pommes de terre fondantes

Dos de cabillaud à la plancha, émulsion au corail d’oursin, bourgeoise de légumes

Dessert

Dessert à la carte au choix

MENU BABY

11.5€

Plat

Steak haché 140g

Jambon blanc

Crispy de poulet

Dessert

1 boule de glace

Salade de fruits frais

Brownie maison

Boisson

Jus de fruit

Soda

Eau minérale

Autres

CARTE SNACK

Club sandwich au saumon mariné

6.00€

Club sandwich « fraicheur »

6.50€

Croque-monsieur

6.50€

La bastide du cour

3.5/5 basé sur 122 notes

Cuisine

3.4

Service

3.5

Qualité/Prix

3.2

Ambiance

3.5

Les avis

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La bastide du cour

45 / 47 Cours Mirabeau - 13100 AIX-EN-PROVENCE

Caractéristiques

Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Fumoir , Avec terrasse , Clim , Parking , Voiturier

Langues d'accueil

Français

Spécificités

Patio , Lounge , Brunch

Paiement

Espèce, CB, Ticket Restaurant

Lundi	12:00 - 16:00	/	16:30 - 24:00
Mardi	12:00 - 16:00	/	16:30 - 24:00
Mercredi	12:00 - 16:00	/	16:30 - 24:00
Jeudi	12:00 - 16:00	/	16:30 - 24:00
Vendredi	12:00 - 16:00	/	16:30 - 24:00
Samedi	12:00 - 16:00	/	16:30 - 24:00
Dimanche	12:00 - 16:00	/	16:30 - 24:00