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Type de cuisine :
Français , De marché , Semi-gastronomique

Côté Cour

ANGERS

4.8/5 Excellent
(60 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
hors d'œuvres
œuf du marché bordillon cuit mollet, shakshouka, feta, tomates cerises et tartine de pain grillée.
9.00€
raviole de pieds de cochon et boudin noir, olives taggiasca et jus corsé.
10.00€
cromesquis d’escargots au beurre vert, compotée de fenouil, pousses de moutarde rouge et fenouil en salade comme un gravlax.
12.00€
Plats
plats
tarte fine aux pleurotes de la doutre et à l’épeautre cuisinée comme un risotto, émulsion de champignons et parfums de foin.
végétarien
17.00€
aile de raie bouclée aux câpres et citron, beurre noisette, écrasée de pommes de terre, endives braisée.
24.00€
filet mignon de veau français, farce fine, mousseline de brocoli au poivre vert, sauce suprême.
27.00€
côte de bœuf de salers à partager, pommes grenaille confites, sauce au vin rouge comme chez troisgros.
80.00€
Desserts
fromage / desserts
les 3 fromages de chez benoit chevé du marché bordillon, feuilles de mâche.
10.00€
le 1000 feuilles « côté cour », ganache légère au caramel, caramel au beurre salé, cacahuètes torréfiées.
10.00€
riz au lait crémeux, dattes « medjool » confites, agrumes, palais dattes et chocolat.
9.00€
entremet diplomate aux amandes, biscuit amande et dragées, litchis, sorbet et coulis hibiscus.
9.00€
Menus
hors d'œuvre et plat ou plat et dessert
25€
Le midi uniquement, hors week-end et jour fériés
Hors d'œuvre
Œuf du marché bordillon cuit mollet, shakshouka, feta, tomates cerises et tartine de pain grillée.
ou
Raviole de pied de cochon et boudin noir, olives taggiasca et jus corsé.
ou
Cromesquis d’escargots au beurre vert, compotée de fenouil, pousses de moutarde rouge et fenouil en salade comme un gravlax.
Plats
Tarte fine aux pleurotes de la doutre et à l’épeautre cuisinée comme un risotto, émulsion de champignons et parfums de foin.
ou
Aile de raie aux câpres et citron, beurre noisette, écrasée de pommes de terre, endives braisée.
ou
Filet mignon de cochon français, mousseline de brocoli au poivre vert, sauce suprême.
Desserts
Le 1000 feuilles « côté cour », ganache légère au caramel, caramel au beurre salé, cacahuètes torréfiées.
ou
Riz au lait crémeux, dattes « medjool » confites, agrumes, palais dattes et chocolat.
ou
Entremet diplomate aux amandes, biscuit amande et dragées, litchis, sorbet et coulis hibiscus.
hors d'œuvre, plat et dessert
29€
Le midi uniquement, hors week-end et jour fériés
Hors d'œuvre
Œuf du marché bordillon cuit mollet, shakshouka, feta, tomates cerises et tartine de pain grillée.
ou
Raviole de pied de cochon et boudin noir, olives taggiasca et jus corsé.
ou
Cromesquis d’escargots au beurre vert, compotée de fenouil, pousses de moutarde rouge et fenouil en salade comme un gravlax.
Plats
Tarte fine aux pleurotes de la doutre et à l’épeautre cuisinée comme un risotto, émulsion de champignons et parfums de foin.
ou
Aile de raie aux câpres et citron, beurre noisette, écrasée de pommes de terre, endives braisée.
ou
Filet mignon de cochon français, mousseline de brocoli au poivre vert, sauce suprême.
Desserts
Le 1000 feuilles « côté cour », ganache légère au caramel, caramel au beurre salé, cacahuètes torréfiées.
ou
Riz au lait crémeux, dattes « medjool » confites, agrumes, palais dattes et chocolat.
ou
Entremet diplomate aux amandes, biscuit amande et dragées, litchis, sorbet et coulis hibiscus.
Boissons
vins au verre, bulles à la coupe, kirs, 12cl
sélection du moment au verre, blancs et rouges
6.00€
domaine du bois mozé, tradition, aoc crémant de loire. BIO
8.00€
domaine de bablut, aoc coteaux de l’aubance, 2018. BIO
11.00€
pierre gimonnet, cuis 1er cru, aoc champagne
15.00€
kir vin blanc, cassis ou pêche
7.00€
kir crémant, cassis ou pêche
9.00€
kir royal, cassis ou pêche
16.00€
apéritifs, 5cl
ricard
5.00€
meskad, pastis artisanal, distiloire. BIO
9.00€
whisky monkey shoulder / suntory whisky toki / gwalarn
11.00€
whisky d’exception: nc’nean / miclo
16.00€
cocktails maison : verveine tonic / cointreau spritz
11.00€
gin 1924, distiloire. BIO
11.00€
gin de pin, essences locales
12.00€
gin nouaison
14.00€
gin san roccu. BIO
14.00€
bières, 33cl
sans alcool 33cl: brewdog, nanny state, usa
5.00€
pression stella artois, blonde, france, 33cl
6.00€
brasserie artisanale la coale 33cl: witopa, enaxor, black ursus
8.00€
digestifs, 5cl
liqueur de verveine
9.00€
rhums arrangés gadyamb : bato fou, classik, kafévani
9.00€
vodka noisette / nepita glaciale. BIO
11.00€
armagnac armin 6 ans / bas armagnac darroze 12 ans
12.00€
cognac l’organic 4 ans / 7 ans. BIO
15.00€
eaux / sodas / jus et nectars de fruits
perrier 33cl / plancoët 1l / plancoët fines bulles 1l
6.00€
breizh cola, breizh cola “0”, tonic, orangina, thé glacé, citronnade
5.00€
jus de tomate, jus de fruits 25cl. BIO
7.00€
nectar de fruits 25cl. BIO
7.00€
cocktails de fruits sans alcool. BIO
8.00€
boissons chaudes
café expresso, expresso décaféiné
3.00€
thés, infusions et tisanes
5.00€
crémant de loire, 75cl
cave de grenelle, louis bio, aoc crémant de Loire. BIO
43.00€
champagnes, 75cl
pierre gimonet, cuis 1er cru, aoc champagne
90.00€
billecart salmon, brut rosé, aoc champagne
144.00€
billecart salmon, brut sous bois, aoc champagne
152.00€
vins blancs anjou / saumur / savennières, 75cl
domaine du bois mozé, terre de haut, aoc anjou, 2019. BIO
33.00€
terra vita vinum, terre de 3, aoc anjou, 2020. BIO
46.00€
domaine de bablut, le petit princé, aoc anjou, 2018. BIO
49.00€
domaine de bablut, ordovicien, aoc anjou, 2018. BIO
49.00€
domaine ogereau, vent de spilite aoc anjou, 2020. BIO
65.00€
domaine des roches neuves, l’insolite, aoc saumur, 2020.
65.00€
domaine ogereau, clos du grand beaupréau, aoc savennières, 2020. BIO
69.00€
vins blancs aoc muscadet de sèvre et maine, 75cl
domaine chéreau, château de l’oiselinière de la ramée, 2018.
40.00€
vins blancs centre – val de loire / touraine, 75cl
domaine mabillot, aoc reuilly, 2021.
34.00€
domaine philippe gilbert, aoc menetou-salon, 2022. BIO
46.00€
famille marchesseau, ampoule, aoc chinon blanc, 2020. BIO
48.00€
domaine de moncy, clos des cendres, aoc cheverny, 2020. BIO
50.00€
domaine de la croisée, aoc pouilly fumé, 2021.
62.00€
le rocher des violettes, chardonnay, igp val de loire, 2021. BIO
42.00€
le rocher des violettes, touche mitaine, aoc montlouis, 2020. BIO
49.00€
vins blancs alsace / jura, 75cl
domaine albert boxler, gentil, aoc alsace, france 2019
56.00€
domaine de l’aigle à deux têtes, derrière la roche, aoc jura, 2018. BIO
72.00€
vins blancs auvergne / bourgogne, 75cl
les terres d’ocre, instant « t », aoc saint-pourçain, 2021. BIO
36.00€
domaine delfaud, aoc mâcon-villages, 2021.
42.00€
domaine delfaud, la boisserole, aoc saint-véran, 2021. BIO
55.00€
domaine charlopin tissier, clos du roy, aoc marsannay, 2018.
74.00€
château de melin, « les grands charrons », aoc meursault, 2021. BIO
137.00€
domaine lamy, concis du champs aoc chassagne montrachet, 2018.
173.00€
vins blancs rhône, 75cl
domaine gilles robin, marsanne, igp collines rhodanienne, 2021.
32.00€
domaine louis saladin & filles, per èl, aoc côtes du rhône, 2021.
55.00€
vins rouges anjou / saumur, france, 75cl
château de passavant, origine, aoc anjou village, 2019. BIO
33.00€
domaine du bois mozé, jean joseph, aoc anjou village, 2017.
45.00€
domaine de bablut, petra alba, aoc anjou village, 2018. BIO
51.00€
domaine de bablut, rocca nigra, aoc anjou village, 2019. BIO
51.00€
thibault stephan, le repenti, aoc saumur, 2018. BIO
46.00€
domaine clo, point zéro, aoc saumur puy notre dame, 2018.
48.00€
domaine des roches neuves, aoc saumur champigny, 2021. BIO
51.00€
vins rouges du pays de val de loire, france, 75cl
domaine des closserons, leblanc, le dénigré, 2018.
27.00€
domaine des closserons, leblanc, pepper aunis, 2020.
35.00€
vins rouges centre val de loire, 75cl
famille marchesseau, roc collection, aoc bourgueil, 2018. BIO
43.00€
les mains rouges, serial drinker, aoc chinon, 2022.
46.00€
domaine philippe gilbert, aoc menetou-salon, 2022. BIO
49.00€
vins rouges côte roannaise / beaujolais / côte du rhône, 75cl
domaine sérol, oudan, aoc côte roannaise, 2021. BIO
52.00€
domaine mee godard, corcelette, aoc morgon, 2018.
66.00€
max graillot et thomas schmittel, aoc crozes-hermitage, 2020.
69.00€
max graillot et thomas schmittel, aoc saint-joseph, 2019.
71.00€
clos de l’oratoire des papes, aoc châteauneuf-du-pape, 2019.
88.00€
max graillot et thomas schmittel, aoc cornas, 2017.
92.00€
domaine duclaux, aoc côte-rôtie, 2018.
116.00€
domaine usséglio, aoc chateauneuf du pape, 2019. BIO
175.00€
vins rouges bourgogne, 75cl
château de melin, aoc hautes côtes de beaune, 2022. BIO
57.00€
château de béru, athénaïs, aoc côtes d’auxerre epineuil, 2020.
72.00€
château de melin, aoc santenay, 2020. BIO
73.00€
domaine charlopin tissier, les longeroies, aoc marsannay, 2021.
75.00€
domaine charlopin tissier, aoc aloxe-corton, 2018.
92.00€
domaine joblot, l’empreinte, aoc givry premier cru, 2019.
108.00€
maison louis latour, aoc gevrey-chambertin, 2019.
162.00€
maison louis latour, aoc pommard premier cru, 2020.
205.00€
maison louis latour, aoc pommard premier cru, 2020.
281.00€
domaine charlopin tissier, aoc clos vougeot, 2020
540.00€
vins rouges sud-ouest / bordeaux, 75cl
domaine lafage, narassa, igp côtes catalanes, 2020.
43.00€
château de côme, aoc saint-estèphe, 2017.
76.00€
clos puy arnaud, aoc castillon côtes de bordeaux, 2016. BIO
101.00€
vin étranger, 75cl
barale fratelli, barolo del comune di barolo, docg barolo, 2019. BIO. italie
97.00€
magnums vins rouges, 150cl
domaine de bablut, petra alba, aoc anjou village, 2017. BIO
88.00€
domaine gilbert, clos des treilles, aoc menetou-salon, 2017. BIO
112.00€
domaine sérol, chez costes, aoc côte roannaise, 2020. BIO
140.00€
Côté Cour
4.8/5 basé sur 60 notes
Cuisine
4.8
Service
4.8
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.4
Caractéristiques
Accès Handicapés , Végétarien , Belle cave , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais , Russe
Spécificités
Cave à vin
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant
Côté Cour
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi Fermé / Fermé
Mercredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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