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51 Rue Plantagenêts 49100 ANGERS

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septembre 2024

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français , De marché

Reste au 51

Name: Reste au 51
Address: 51 Rue Plantagenêts, ANGERS, Pays-de-la-Loire, 49100, FR
Telephone: 0241431913
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.7

ANGERS

Reste au 51 situé dans l'hyper centre d'Angers, en dessous de la place du Ralliement vous propose une cuisine fraîche de marché.
L'ambiance y est chaleureuse, conviviale et sympathique.

Venez découvrir notre univers culinaire à travers des amoureux du métier qui ferons tout pour vous satisfaire...

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4.7/5 Excellent

(1414 avis)

La carte

Menus

Boissons

Autres

Menus

Les Entrées

L’éclair de thon, fraises-framboises, chèvre frais à la menthe et sa gelée piment d’espelette

Saumon gravlax, grillé au chalumeau, crème de mascarpone au gingembre et basilic thaï, pickles de concombre et melon

Croustillant de tartare de boeuf, ketchup maison, espuma de maïs, pop-corn

Tartelette tomate, compoté d’oignons, burratina croustillante, basilic et pignons de pin

Plats

Risotto de gambas, pesto de tomates confites roquette, poudre d’olives noires

La côte due cochon française (230-260g) en croute de chorizo et parmesan, gratin dauphinois et sa compoté d’oignons

Filet de bar, panisse, concassée de tomate, pomme de terre ciboulette, rouille maison

Demi magret de canard français, petits pois, myrtilles, espuma de pomme de terre vitelotte

Nos fromages

Assiette de fromages de la fromagerie charland (+ 10,50€)

Desserts

Craquelin aux trois chocolats, glace vanille bourbon de la glacerie d’anjou

Crémet d’anjou maison, et velouté de fraises vigneronne au saumur champigny, notes de poivre tchuli

La banana-split en tulipe, trilogie de la glacerie d’anjou, chantilly coco 

Café gourmand : craquelin et son tube croustillant, crémet d’anjou et ses fraises, glace du moment ( + 2,50 € )

Le Menu 51 à

20€

servi uniquement le midi, du mardi au vendredi, hors jours féries

Entrées

Samoussa de chèvre frais menthe, roquette

Panna cotta parmesan, gaspachos andalou, croquant légumes

Plats

Parmentier du chef, coulis d’herbe

Dos de lieu , pommes de terre en purée, rouille

Desserts

Velouté de fraises, mascarpone coco

Crumble banane, chocolat

Menu au Rythme des saisons Groupe (service à l'assiette)

40€

pour 12 personnes minimum

Entrées

Eventail d’avocat crevette, combawa, taboulé de choux-fleur, mayonnaise épicée

Tartare de thon autour du fruit rouge et son gaspacho de melon

Plats

Dos de cabillaud au lait de coco, fenouil confit au curry madras, raisins de corinthe, brocolis

Suprême de volaille farcie à l’anguille fumé, printanière de légumes et bisque de gambas

Desserts

Craquelin aux trois chocolats, espuma de praliné

Madeleine au basilic, tartare de fraises et sa crème mascarpone

Les Pièces Cocktail

Les verrines

Gaspacho andalou et son croquant de légumes

Vichyssoise de légumes de saison

Guacamol et crevette marinée

Mousseline d’aubergine et chantilly au chèvre frais

Les wraps

Wrap de saumon fumé ou de jambon cru, sauce ail et fines herbes

Les pics bambou

Jambon cru ananas

Tomate mozza

Mini club sandwich

Les pièces chaudes

Samoussa au chèvre

Croque monsieur

Les cuillères

Pomme rate à la catalane, crème de chorizo

Mi-cuit de boeuf facon aigre douce

Tartare de saumon et son croquant de legumes

Entre terre et mer gambas au chorizo

Les brochettes

Volaille marinée selon la saison

Kefta de boeuf sauce aux senteurs orientales

Menu Bambin

13€

Plats

Steak haché

Poisson frais

Accompagnements

Pomme grenaille et poêlée de légumes de saisons

Dessert

Dessert d’enfance

Boisson

Sirop à l'eau

Boissons

Cocktails

Cocktail signature
Sirop passion, hibiscus, zeste de citron, rhum, prosecco

8.50€

Cocktail Paragon
Poivre aromatique Rue Berry, passion jasmin, rhum, ananas, sirop de rhubarbe

8.50€

Spritz
Apérol, prosceco, eau gazeuse

8.50€

Caïpirinha
Cachaça, citron vert, sucre cristallisé

8.50€

Piña colada
Rhum, cachaça, crème de noix de coco, jus d’ananas, jus de citron

8.50€

Angélique
Liqueure de rhubarbe, sirop de fleur de Sureau, jus de citron, Apérol, gin

8.50€

Mojito
Menthe, citron vert, rhum, sucre de canne, perrier

8.50€

Red paradise
SANS ALCOOL - Sirop de citron blanc, jus d’orange, jus d’abricot, pointe de grenadine

7.50€

Soft Piña
SANS ALCOOL - Sirop Piña Colada, lait de noix de coco, jus d’ananas, jus d’orange

7.50€

Virgin Mojito
SANS ALCOOL - Menthe, citron vert, sucre de canne, perrier

7.50€

Bissap Mocktail
SANS ALCOOL - Jus de pomme, citron vert, fleurs d’hibiscus d’Anjou, perrier, glace pilée

7.50€

Spiritueux 4cl
R1: Citron Piment Gingembre, R2 : Rhum d’hivers, R3 : Fève Tonka vanille, R4 : Fruit de la passion citron vert, R5 : Ananas romarin, R6 : Mangue Poivre Timut

Armorick (Français)
WHISKY

8.50€

Piautre whisky Loire valley
WHISKY

8.50€

Oban 14 ans
WHISKY

8.00€

Aberlour 10 ans
WHISKY

7.50€

Chivas 12 ans (Ecosse)
WHISKY

8.50€

Nikka (Japon)
WHISKY

8.80€

Woodford réserve Bourbon (Kentucky)
WHISKY

8.80€

Laphroaig Quarter Cask (Ecosse)
WHISKY

8.50€

Sexton (Irland)
WHISKY

8.50€

Rhum Vieux Demoiseau VO
RHUM

7.50€

Dos Maderas 5+5 (Guyane-Xérès)
RHUM

8.50€

Diplomatico, (Venezuela)

8.00€

Bumbu Ambré, (Barbade)
RHUM

7.80€

Rhum arrangé « PAPA Ô RHUM »
RHUM

8.80€

APERITIFS

Clan Campbell (4cl) + soft

6.50€

Ricard (2cl)

5.50€

Pastis Meskad (Angevin) (2cl)

7.50€

Rhum Havana (4cl) + soft

6.00€

Kir (mure / cassis / pêche)

6.50€

Kir pétillant au Guignolet

6.80€

Coupe de crémant de Loire

7.00€

Martini blanc / rouge / rosé (6cl)

5.50€

Américano

7.50€

Bière de brasserie artisanal, Sterne & Mouse

7.80€

SANS ALCOOL

Plancoët plate (50cl)

4.00€

Plancoët gaz (50cl)

4.50€

Plancoët plate (1L)

5.00€

Plancoët gaz (1L)

5.50€

Coca / coca zéro / Schweppes / Perrier

4.80€

Limonade artisanale Sterne &Mousse Li-mousse zeste de citron

5.20€

Limonade de saison Sterne & Mousse

5.80€

Thé glacé, pèche Bio

5.00€

Jus de fruit Ananas /Orange /Abricot /Pomme (25cl)

4.20€

Sirop (Grenadine / Menthe / Citron / Pèche / Kiwi / Passion / Fraise / Poire )

1.80€

Diabolo avec limonade artisanal

4.80€

DIGESTIF

Menthe Pastille (4cl)

6.50€

Calvados hors d’âge (4cl)

6.50€

Cognac VSOP (4cl)

7.00€

Armagnac (4cl)

7.00€

Cointreau (4cl)

6.20€

Royal Combier

6.80€

BOISSONS CHAUDES

Café expresso

2.00€

Café allongé

2.40€

Café crème

2.50€

Double expresso

4.00€

Thé / Infusion

3.10€

Vins rouges

Ams Tram Gram

22.00€

Anjou village

31.00€

Anjou noir Le Clos Galerne

44.00€

Anjou rouge les confessions

32.00€

Anjou « Le paradis » les Canons

37.00€

Beaume de venise

27.00€

Cairanne

30.00€

Caramany La folie douce

36.00€

Cheverny rouge

26.00€

Chinon Les Boulais

54.00€

Chinon Stanislas

33.00€

Chorey les baume

51.00€

Cote rotie

85.00€

Cote du Rhône Brusset

27.00€

Côte du Rhône Perrin

25.00€

Croze hermitage

34.00€

Gamay les canons

22.00€

Gigondas

39.00€

Grolleau Lulu

36.00€

Haut médoc

37.00€

La Clape

33.00€

Lalande de Pomerol

41.00€

Luberon

28.00€

Menetou-sallon rouge dom l’ hermitage

31.00€

Mercurey

49.00€

Pinot noir East side

37.00€

Pic saint loup

35.00€

Saumur 225/21 Gatien Dézé

41.00€

Saumur Prieuré de l'Aunis

28.00€

Saint Émilion Chateau Melin

34.00€

Saint Nicolas 75cl Chevallerie

25.00€

Saint Nicolas Gueulebée

24.00€

Saint chinian Bric à Brac

26.00€

Sang mêlé

26.00€

Vacqueras dom de beau vaquiere

35.00€

Ventoux

23.00€

Vins blancs

Anjou blc, Balade en chenin, Le Clos Galerne

35.00€

Anjou blc, Les Rouannieres, Le Clos Galerne

49.00€

Anjou blc, Montagne, Les Canons

37.00€

Anjou blc, Origine, Dom Sauveroy

24.00€

Anjou blc, Piece du moulin, Chateau des Rochettes

34.00€

Cairanne

30.00€

Chablis

45.00€

Chardonnay

23.00€

Chinon blc Les cornuelles

27.00€

Cote du Rhone, Réservé, Famille Perrin

25.00€

Coteaux d’Aubance

33.00€

Côteaux du layon les Rochettes

23.00€

Entre deux mers

24.00€

Limousin dom. Des ors

24.00€

Haute Côte de nuit

45.00€

Macon

33.00€

Menetou blc dom l’hermitage

32.00€

Montagne Les Canons

37.00€

Pouilly fumé

42.00€

Quincy dom portier

41.00€

Saumur 450/21 Gatien Dézé

34.00€

Saumur Mélodie Moulin de l’ Horizon

33.00€

Sancerre blanc dom. Reverdy Ducroix

46.00€

Vins Rosés

Cabernet d’Anjou château des Rochettes

20.00€

Gris blanc rosé

22.00€

Rosé de Loire

21.00€

Chinon

23.00€

Boutelle de crémant de Loire

Château des Rochettes dom. de l’été

32.00€

Le 1549 cuvée prestige dom. de l'été

37.00€

Autres

LES VINS AU VERRE (12CL)

Anjou Blanc
VIN BLANC

5.50€

Chardonnay
VIN BLANC

5.50€

Côteaux du Layon
VIN BLANC

5.50€

Grolleau
VIN ROUGE

5.50€

Saumur Champigny
VIN ROUGE

5.50€

Saint Nicolas de Bourgueil
VIN ROUGE

5.50€

Cabernet d’Anjou rosé
VIN ROSÉ

5.50€

Rosé de Loire
VIN ROSÉ

5.50€

Cote de Provence

5.50€

LES ARDOISES APÉRITIVES
Pour un minimum de 10 personnes

Ardoise saumon Gravlax, blinis et crème acidulée
(par personne)

4.00€

Ardoise Jambon Serrano, Toast
(par personne)

4.00€

Ardoise Foie Gras poêlé, pain d’épices
(par personne)

4.00€

Ardoise Fromage
(par personne)

10.00€

Duo de Fromage

5.00€

Reste au 51

4.7/5 basé sur 1414 notes

Cuisine

4.7

Service

4.7

Qualité/Prix

4.6

Ambiance

4.3

Les avis

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Reste au 51

51 Rue Plantagenêts - 49100 ANGERS

Caractéristiques

Wifi

Langues d'accueil

Français

Spécificités

Cave à vin , Privatisation

Paiement

Espèce, CB