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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , Fruits de mer

Brasserie L'Alcyon

ANTIBES

Situé sur le Port de Vauban à Antibes, face aux mats des voiliers.
Dans un décor sobre et élégant, venez déguster une cuisine maison élaborée à partir de produits frais sélectionnés avec soin.
4.4/5 Excellent
(54 avis)
La carte
Entrées
Plats
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Starters and tartars
Beef tartare prepared by the Chef Homemade fries
15.00€
Cesar Salad with fesh chicken, parmesan, croutons, tomatoes, egg
16.00€
Niçoise salad with fresh tuna, spring onions, egg, red onion, anchovy
17.00€
tartar of fresh salmon, with avocado and lime, asian soy based sauce
18.00€
Tataki with fresh tuna and marinated in teriyaki, lime, ginger and sesame
18.00€
tapas, mix of cheeses, mix of mediterranean olives, italian cured ham, dried tomatoes
18.00€
Entrée
Œuf parfait, crème de roquette
11.00€
Médaillon de veau en croûte, purée de panais maison, jus corsé à la truffe
16.00€
Foie Gras poêlée sur sa brioche façon pain perdu
17.00€
Tartare de saumon frais à l'huile de noix sur lit de légumes croquants
18.00€
Carpaccio de Saint Jacques fraîches, perles de yuzu, espuma de choux fleur
19.00€
Huîtres et fruits de mer
( voir carte )
Plats
Entrées et Tartares
Tartare de Boeuf Frais ( 180 g ) Préparé par le Chef Frites Maison
15.00€
Salade César au Poulet frais poêlé, copeaux de parmesan, croutons, tomates, oeuf
16.00€
Salade niçoise au thon frais, cebettes, olives, oeuf, oignons rouges, anchois
17.00€
Tartare de saumon frais, avocat et citron vert aux saveurs asiatiques
18.00€
Tataki de Thon frais et sa marinade au teriyaki, citron vert, gingembre, sésame
18.00€
Planche à partager
tapas, tome de savoie, fromage de chèvre, mélange d'olives méditerranéennes, tomates séchées, jambon cru italien
18.00€
Poissons
Moules Bouchot à la Marinière OU Poulette - Frites Maison
16.00€
Filet de Loup frais au chorizo Ecrasé de pommes de terre
19.00€
Filet de Daurade fraiche à la crème de truffes noires Riz et légumes frais de saison
19.00€
Calamars grillés à la Plancha - Pommes de terre sautées au romarin et légumes
21.00€
Parillada de poissons ( 4 variétés de poissons et gambas ) Riz et légumes frais
26.00€
Fish
Mussels with homemade fries
16.00€
Filet of fresh sea bass with chorizo and smashed potatoes
19.00€
Fresh sea bream fillet with cream of black truffles, rice and fresh vegerables
19.00€
Grilled calamari on plancha roasted potatoes with rosemary and vegetable
21.00€
Mix grill of fishes, virgin oil, rice and fresh vegetables
26.00€
Viandes
Burger du Chef ( 180g )
Steak haché frais du Boucher travaillé par le Chef, cheddar ,oignon rouge caramélisé, tomate Frites Maison et Salade
16.00€
Entrecôte ( 250g ) Frites maison , sauce au poivre flambée au cognac
22.00€
Pavé de Boeuf Angus avec frites Maison et salade
23.00€
Picanha de porc grillé e à la Plancha avec pommes de terre sautées et légumes
22.00€
Meat
Home made burger
fresh beef, cheddar, caramelised red onion, tomatoe Homemade fries and salad
16.00€
Rib steak, with pepper sauce flame with cognacserved with homemade fries
22.00€
Angus piece of beef Homemade french fries and salad
23.00€
Picanha of porc grilled on plancha with fried potatoes and fresh vege tables
22.00€
Pâtes
Spaghetti aux légumes de saison
15.00€
Penne au Saumon frais et courgettes
17.00€
Spaguetti aux Fruits de Mer de l’Écailler
18.00€
Spaghetti aux Palourdes fraîches de l’Écailler
18.00€
Pasta
Spaghetti with Fresh seasonal vegetables
15.00€
Penne with Fresh salmon and courgettes
17.00€
Spaghetti with fresh seafood
18.00€
Spaghetti with clams
18.00€
Main Courses
Home made Cheeseburger,beefheart tomatoe, oinion compote, smoked bacon, cheddar, homemade fries and salad
17.00€
Home made XL Cheeseburger beefheart tomatoe, oinion compote, smoked bacon, cheddar, homemade fries and salad
23.00€
Lighty seared Fresh Beef tartar prepared by the Chef – homemade fries and salad
15.00€
Ribsteak with anchovies butter – homemade fries and salad
22.00€
Mix grill of fishes with virgin olive oil sauce - Pressed mediterranean vegetables
22.00€
Linguine with fresh seafood
18.00€
Creamy risotto with beans and vegetables
17.00€
Creamy risotto with a pastis prawn Flambé
25.00€
PROSECCO
Coupe de Prosecco
5.00€
Plateaux de Dégustation à emporter
La composition de nos plateaux est susceptible de varier en fonction des autorisations de pêche et des conditions climatiques.
Plateau BARQUE
6 Huîtres fines de claires 3 – 100g bigorneaux – 100g crevettes grises – 200g bulots – 2 amandes - 1 clams – 1 palourde – 2 moules d'Espagne – 4 crevettes roses moyennes- 3 oursins
44.80€
Plateau CHALOUPE
12 Huîtres fines de claires 3 – 200g bigorneaux – 100g crevettes grises – 200g bulots – 4 amandes - 2 clams – 1 tourteau – 6 crevettes roses moyennes – 4 oursins
89.00€
Plateau GOELETTE
18 Huîtres fines de claires 3 – 200g bigorneaux – 150g crevettes grises – 300g bulots, 4 amandes - 2 clams – 2 palourdes - 8 moules - 1 tourteau – 6 crevettes roses moyennes - 4 oursin
119.00€
Suggestions
Chicken burger au poulet frais pané, cheddar, oignons caramélisés
Frites, Maison et salade
16.00€
Espadon grillé à la Plancha, sauce vierge
Ecrasé de pommes de terre vitelottes et julienne de Légumes frais
24.00€
Tagliatelles fraîches aux Gambas et langues d'oursins
25.00€
Plats
Duo de veau cuit à basse température, purée de vitelottes, croustillant de légumes
25.00€
Magret de canard frais entier, poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre, jus corsé
25.00€
Suprême de pintade, spaetzle maison, champignons frais, sauce foie gras
26.00€
Ballottine de cabillaud au cœur de saumon fumé, risotto safrané
24.00€
Filet de Saint Pierre grillé à la plancha – Risotto vanillé, et grenades
26.00€
Menus
Menu enfant (jusqu'à 12 ans)
10.5€
Plat
Steak haché frais
ou
Pavé de saumon frais
Accompagnement
Frites
ou
Légumes
Dessert
Glace 2 boules
ou
Gâteau au chocolat
KID'S MENU (Until 12 Years old)
10.5€
Main course
Fresh beef steak
ou
Fresh salmon steak
Accompaniment
Chips
ou
Vegetables
Dessert
Ice cream ( 2 scoops)
ou
Chocolate cake
Formule déjeuners
13.9€
Boissons
COTES DE GASCOGNE IGP
75cl
Pichet 50cl
Le verre 14cl
Fumées Blanches Sauvignon
Blanc 2019
24.50€
16.70€
5.20€
Tariquet 100% Chardonnay
Blanc 2019
24.70€
16.80€
5.20€
« Monbazillac »
Blanc Moelleux 2018
24.70€
16.80€
5.30€
Val de Loire aop
75cl
Pichet 50cl
Le verre 14cl
Sancerre « Domaine la Chatellenie»
Blanc 2018
49.00€
Pouilly fumé « Domaine le Tronsec »
Blanc 2018
54.00€
Muscadet sur Lie «  Château de l'Hyvernière »
Blanc 2018
24.90€
16.80€
5.20€
BOURGOGNE AOP
75cl
Pichet 50cl
Le verre 14cl
Saint Veran – Maison Trenel
Blanc 2018
39.80€
Petit Chablis « La Chablisienne »
Blanc 2018
37.70€
VINS D'ALSACE AOP
75cl
Pichet 50cl
Le verre 14cl
Sylvaner Hanskeller
Blanc 2017
23.00€
Riesling Hanskeller
Blanc 2017
27.00€
Edelzwicker
Blanc 2017
15.50€
4.90€
CHAMPAGNES
75cl
10cl
Champagne Jacquart
70.00€
10.80€
VIN DU VAR
14cl
50cl
75cl
Vin Reillanne
Blanc - Rouge ou Rosé
4.70€
13.50€
19.90€
VIN DE MEDITERRANEE IGP
75cl
Pichet 50cl
Le verre 14cl
Pinot Noir Les Grains «Cuvée Rare»
Rouge 2018
23.50€
16.50€
5.00€
COTES DE PROVENCE AOP
75cl
Pichet 50cl
Le verre 14cl
Domaine Escaravatiers
Rosé 2018
24.90€
16.80€
5.20€
Château La Martinette Vin de Domaine – Conversion BIO
Blanc 2019
28.00€
Château La Martinette Vin de Domaine – Conversion BIO
Rouge 2018
28.00€
Château La Martinette Vin de Domaine – Conversion BIO
Rosé 2019
28.00€
La Bravade Torpez blanc– Domaine de St Tropez
Rouge 2016
29.90€
La Bravade Torpez blanc– Domaine de St Tropez
Blanc 2019
29.90€
BORDEAUX AOP
75cl
Pichet 50cl
Le verre 14cl
Saint -Emilion « Château Canterane »
Rouge 2016
51.00€
Haut Médoc « Mademoiselle L »
Rouge 2015
41.90€
AOC Bordeaux « Château Maurine »
Rouge 2016
25.90€
17.50€
5.50€
COTES DU RHONE AOP
75cl
Pichet 50cl
Le verre 14cl
Côtes du Rhône « Pelaquié»
Rouge 2018
21.00€
15.50€
4.90€
Autres
Huitres fines de claires – Marennes Oléron établissement FONTENEAU – Dolus d’Oléron
Huîtres fines de claires n°4
La Douzaine
19.80€
Huîtres fines de claires n°3
La Douzaine
21.00€
Huitres Spéciales de claires – Marennes Oléron établissement FONTENEAU – Dolus d’Oléron
Huîtres fines de claires n°3
La Douzaine
28.80€
Huîtres spéciales de claires n°2
La douzaine
31.20€
Pêche locale : Mr Philippe CARRIER
Oursins ( Pêche réglementé de novembre à avril )
La douzaine
25.00€
Les Coquillages et Crustacés
Les 100g
Les 12
Les 6
Les 3
La pièce
Amandes
9.80€
Palourdes
14.00€
Clams
3.50€
Moules d’Espagne
3.00€
Bigorneaux
2.90€
Bulots
2.90€
Tourteaux
( 500g environ )
15.00€
Crevettes grises
3.60€
Crevettes roses moyennes
( 50 g environ pièce )
12.00€
Très Grosse crevette rose
( 100g environ pièce)
4.90€
Langoustines
( 60 g environ pièce )
10.00€
Fruits de mer ( Sea Food )
«  Composez votre plateau »
Les 12
Les 6
Les 3
La pièce
Huîtres fines de claires n°4
(Fines de claires n°4 oysters)
20.80€
10.90€
Huîtres fines de claires n°3
(Fines de claires n°3 oysters)
26.40€
13.20€
Huîtres spéciales de claires n°3
(Speciales n°3 oysters)
41.60€
20.80€
Huîtres spéciales de claires n°2
(Speciales n°3 oysters)
45.40€
22.70€
Moules Bouchot
(Bouchot mussels)
5.20€
2.60€
Palourdes
(Large carpet shell clams)
13.20€
6.60€
Clams
( clams )
19.50€
6.50€
Amandes
(Dog cockles)
7.00€
3.50€
Oursins
(Sea ursins) Pêche réglementée interdite d'avril à novembre
17.80€
8.90€
Bulots ou Bigorneaux
( 300 g environ ) (Whelks or Winkles)
10.30€
Bigorneaux
( 300 g environ )
10.30€
Crevettes grises
( 100 g environ ) (Shrimps)
8.60€
Crevettes roses moyennes
(Medium sized prawns)
14.80€
7.40€
Grosses crevettes roses
(Large prawns)
15.60€
5.20€
Tourteau
( 500g environ) (Crab)
19.40€
PLATEAUX DE DEGUSTATION
La composition de nos plateaux peut varier en fonction des réglementations de pêche et des conditions climatiques
Plateau CANOT
4 Huîtres fines de claires – 2 palourdes – 100g bulots – 6 crevettes moyennes
26.00€
Plateau BARQUE
8 Huîtres fines de claires – 100g bigorneaux – 100g crevettes grises – 200g bulots – 2 amandes - 1 clams – 1 palourde – 2 moules – 4 crevettes roses moyennes
48.00€
Plateau CHALOUPE
12 Huîtres fines de claires – 200g bigorneaux – 100g crevettes grises – 200g bulots – 4 amandes - 2 clams – 1 tourteau – 8 crevettes roses moyennes
95.00€
Plateau GOELETTE
18 Huîtres fines de claires 3 – 200g bigorneaux – 150g crevettes grises – 300g bulots, 4 amandes - 2 clams – 2 palourdes - 8 moules - 1 tourteau – 8 crevettes roses moyennes
125.00€
Entrées Délicates : Éveil des Sens
- Duo de Tartares frais ( Saumon et Thon ) marinés à la Citronnelle et au Gingembre
18.00€
Salade de Chèvre chaud au Miel et Magret fumé
17.00€
Ceviche de loup, leche de tigre, (ail, citron, lait de coco, épices ), citron caviar et copeaux de truffes
19.00€
L'assiette mixte 
tapas, tome de Savoie, fromage de chèvre, mélange d'olives méditerranéennes, tomates séchées, jambon cru italien
18.00€
Plats Craquants : Plaisir
Pavé de cœur tendre sauce foie gras - Pomme de terre grenailles parfumées au Thym frais
25.00€
Pavé de cœur tendre sauce foie gras - Pomme de terre grenailles parfumées au Thym frais
25.00€
Magret de Canard frais du Sud Ouest, compotée d’échalotes au miel, gratin dauphinois et petits légumes
24.00€
Steak de thon albacore Rossini, pain brioché, jus de viande et purée de pommes de terre
26.00€
Risotto safrané crémeux aux Saint Jacques fraîches
25.00€
Desserts Coquins : Gourmandise
Soufflé gourmet glacé au cognac et à l'orange
8.00€
Dôme Royal au Chocolat Noir, biscuit croustillant surmonté d'une mousse au chocolat
8.00€
Plaisir cœur de fruits : dacquoise coco, mousse mangue, émulsion de fruits rouges, glaçage mangue
8.00€
Brasserie L'Alcyon
4.4/5 basé sur 54 notes
Cuisine
4
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Brasserie L'Alcyon
13 avenue du 11 Novembre - 06600 ANTIBES
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse , Clim , Parking
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Vue panoramique , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, American Express
Brasserie L'Alcyon
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:30 / Fermé
Mercredi 12:00 - 14:30 / Fermé
Jeudi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:30 / Fermé

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