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4.79 / 5 (601 avis)
TraditionnelFrançais
601 avis
La Villa Estello vous accueille chaleureusement dans un esprit bistrot-chic afin de vous régaler d'une cuisine fraîche et de qualité à Aubagne.
Le Chef vous concocte de savoureux mets raffinés et place le produit frais au coeur de l'assiette. Toute la créativité de notre équipe s'exprime à travers une ardoise saine et variée : un régal pour les papilles.
Dans un cadre contemporain, vous pourrez confortablement vous installer afin de profiter d'un moment de calme et de sérénité à Aubagne.
Langues parlées : Français
Moyens de paiement : Espèce / Chèque / CB / Ticket Restaurant
0,00 €
Menu disponible uniquement le midi
Formule du midi entrée plat dessert 28€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert 25€ entrecôte 24€
· ENTRÉE 14€
Mille feuille de panisse à la brousse, mesclun croustillant
-Tataki de thon houmous d’avocat au yuzu
-Velouté de châtaigne et figatelli grillé
- Soupe de tomates jaunes au vinaigre de Xeres, feta et crumble de parmesan
- Tartare de saumon au gingembre sauce sweet chili, crémeux d'avocat au yaourt grec
- Fleurs de courgettes farcies à la brousse et truffe d'été, beurre de volaille
- Tentacule de poulpe à la plancha, houmous au sésame noir, yaourt grec et grenade
· PLAT 20€
- Poisson du jour rôti au four, risotto au basilic, et tomate confite, sauce vierge aux olives Kalamata
-Brochette de Magret de canard à la plancha, grenaille confite mesclun sauce chimichurri (200gr) suplement 3€
- Entrecôte charolaise a la plancha, grenaille confite mesclun sauce chimichurri (200gr) supplement 3€
-Ravioli ricotta cèpes, crème de parmesan
Velouté de châtaigne et son œuf parfait
Bruschetta crème de foies de volailles au balsamique et gésier confit à l’ail, mesclun croustillant
-Boeuf à la citronnelle et saté, riz basmati et choux rouge confit
-Fleur de courgette farcie à la brousse/homard/coriandre, sauce vierge
- Brochette de boeuf marinée au paprika fumé à la plancha, polenta crémeuse à l'huile d'olives d'Aubagne, aubergine rôties sauce au poivre kampot
- Raviolis mozzarella et tomates de chez Mr Coiro, crème au parmesan à la tomate
-Andouillette 5A à la plancha, grenailles confites, mesclun sauce chimichurri
- Entrecôte (220g) à la plancha, grenailles confites, mesclun, sauce chimichurri (supplément 4€ pour le plat)
· DESSERT 10€
- Assiette de fromages affinés, tomme de brebis corse, Saint-Félicien, Comté 18 mois confiture de cerises noires
-Café gourmand ou Mochiri(2 pièces)
-3 mochiris au choix
-Figue de solliès rôti au miel ,crème Mascarpone à la vanille, éclat de speculoos
Bruschetta crème de foies de volailles au balsamique et gésier confit à l’ail, mesclun croustillant
- Entrecôte charolaise a la plancha, grenaille confite mesclun sauce chimichurri (200gr) supplement 3€
- Crémeux au chocolat noir, minestrone d' ananas et mangue, espuma de litchi, sésame torréfié
- Gratin de pêche jaune en sabayon, amandes grillées
- Abricots rôtis au miel, crème mascarpone à la pistache, streusel pistache
- 2 Mochis glacés de chez Mochiri au choix, chantilly maison
- Café gourmand
- Rhum Ferroni gourmand (supplément 5€)
· MENU ENFANT(-10 ANS)
-15€ 1plat + 2 mochis parfum au choix + 1 sirop
-12€ 1 plat +1 sirop
5 / 5
6/27/2025
Merveilleux comme à chaque fois
5 / 5
6/27/2025
Au top ! Merci
5 / 5
6/27/2025
Dommage que vous n'ouvrez pas le week-end.
635 D8N
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