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Type de cuisine :
Traditionnel , Asiatique

Vovo

BAYONNE

Le restaurant VOVO se situe dans la ville de Bayonne, proche du fleuve l’Adour.
Cet établissement propose une cuisine fraîche aux saveurs vietnamiennes faites- maison.
Côté déco, l’établissement propose une décoration soignée et une ambiance calme et chaleureuse.
Idéal pour découvrir de nouvelles saveurs en famille, entre amis ou en déjeuner professionnel.

4.3/5 Excellent
(40 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
ENTREES
Assiette
à l'unité
Assiette VOVO (petit)
1 nem, 1 samoussa au boeuf, 1 beignet de crevette, 1 ravioli avec sa sauce & salade vert
8.90€
Assiette Printanière
2 rouleaux de printemps aux crevettes, 1 beignet de crevette, 1 nem tradition
10.00€
Assortiment de raviolis
Raviolis vapeur aux crevettes avec une sauce aigre-douce
10.00€
Beignet de gambas avec sa sauce aigre-douce
4 pièces
8.00€
Plateau de rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps aux crevettes, poulet, porc, menthe, salade, vermicelle de riz, carotte râpée - 4 pièces
10.00€
Plateau de dégustation
2 nems, 2 samoussas, 2 beignets de gambas, 2 rouleaux de printemps, 2 raviolis aux crevettes
21.00€
Samoussa
Samoussa avec sa sauce, salade verte, menthe, et au choix : bœuf, poulet, porc, végétarien
4.00€
Délice nems
Nem traditionnel avec sa sauce, salade verte, menthe, et au choix : bœuf, poulet, porc ou végétarien
3.80€
Plats
SPÉCIALITÉ VIETNAMIENNE
Wok de nouilles vietnamiennes sautées au cochon de lait
16.00€
Wok de nouilles vietnamiennes sautées aux gambas
15.00€
Wok de nouilles vietnamiennes sautées au magret de canard
15.00€
Wok de vermicelles sautées aux gambas et crabes
15.00€
Wok de nouilles sautées aux filets de poulet
14.00€
PLATS
Cabillaud grillé à la plancha
Cabillaud avec sauce au lait de coco et légumes, épices, accompagné de riz thaï
18.00€
Saumon à la sauce thaï
Saumon avec sauce thaï, lait de coco, légumes accompagné de riz thaï
14.00€
Gambas à la sauce thaï
Gambas avec sauce thaï, lait de coco, poivron, épicés, légumes accompagné de riz thaï
16.00€
Magret de canard des Landes laqué au miel
Magret de canard laqué au miel, thym, citron vert, accompagné de pommes de terre de primeurs sautées aux cèpes, ail, et persil
18.00€
Cochon de lait du Pays basque rôti au miel
Cochon de lait rôti au miel, ail, thym, accompagné de frites maison, nouilles sautées aux légumes
18.00€
Porc au caramel
Porc au caramel accompagné de riz nature & salade
12.00€
Bœuf au saté
Bavette de bœuf sautée aux oignons, saté , épices, noix de cajou hachées, accompagné de riz ou de pâtes.
17.00€
Boeuf cinq parfums
Morceaux de bœuf cuits dans une sauce cinq épices, citronnelle, ail, oignon, pommes de terre de primeur, carottes
14.00€
Poulet fermier au colombo
Poulet, lait de coco, légumes de saison, coriandre, accompagné de riz thaï
12.00€
Poulet au gingembre et sauce caramel
Poulet, gingembre, sauce caramel, accompagné de riz et de salade verte
12.00€
Plats à emporter
Grand
Petit
Plat
Bo Bun
Filets de bœuf au saté, petit nem, petit samoussa, vermicelles, concombre, carottes râpées, salade, menthe, coriandre
14.00€
PHO vermicelles au poulet, bœuf
14.00€
10.00€
Soupe de nouilles au canard
14.00€
10.00€
Soupe misa au porc, algues, légumes.
14.00€
10.00€
Wok de nouilles Vietnamien -poulet
sautées aux filets de poulet, petits légumes de saison
12.00€
Wok de nouilles Vietnamien - agneau
sautées à la côte d'agneau, petits légumes de saison
14.00€
Wok de nouilles Vietnamien - filet mignon
sautées au filet mignon, petits légumes de saison
14.00€
Wok de nouilles Vietnamien - gambas
sautées aux gambas, petits légumes de saison
14.00€
Wok de nouilles Vietnamien - végétarien
sautées aux petits légumes de saison
9.50€
Wok de nouilles Vietnamien - saumon
sautées au saumon, petits légumes de saison
14.00€
Wok de nouilles Vietnamien - canard
sautées au magret de canard, petits légumes de saison
14.00€
Vermicelles sautés aux gambas
Crabe, basilic thaï, petits légumes de saison
14.00€
Cheeseburger maison
Steak haché 150G façon boucher, tranche de fromage, avec sauce du chef et frites maison ( enfant)
12.00€
Poulet au Colombo
Épices, lait de coco, carottes, pommes de terre, poivrons, courgettes, riz parfumé
12.00€
Demi magret de canard des Landes
Laqué au miel, thym, citron vert, frites ou nouilles sautées
16.00€
Porc au caramel
Accompagné de riz nature
12.00€
Desserts
DESSERTS
Salade De Fruits frais Exotiques
8.00€
Soupe de fraises du Lot et Garonne
Seulement pendent la saison des fraises
7.00€
Mangua Rosa
Délicieuse soupe de mangue extra
7.00€
Douceur vietnamienne
Gâteau à la banane accompagné d’une crème coco
Perle de coco plongée dans un caramel gingembre (CHÈ)
7.00€
Cannelé ou fondant chocolat
Avec un café ou un thé
Tarte aux fruits
Fait maison, selon la saison
7.00€
GLACES
Une boule de glace
4.50€
Deux boules de glace
Vanille, pistache, chocolat, café, fraise, citron, caramel beurre salé
6.50€
Glace au choix
Orange givrée, citron givré, noix de coco givrée
6.00€
Dessert du jour
7.00€
Menus
MENU DU MIDI (entrée + plat + dessert)
20€
Entrée
Délice nem traditionnel avec sa sauce, salade verte, menthe
ou
Assortiment de samoussa au bœuf, poulet, porc, végétarien, avec sa sauce, salade verte
ou
Rouleaux de printemps avec sa sauce, crevettes, porc, vermicelles, menthe, salade
Plat
Bun thit nuong : filet de porc macéré dans du miel, citronnelle, ail, échalote, accompagné de vermicelle, salade, coriandre, menthe, cacahuètes
ou
Porc au caramel accompagné de riz nature et salade
ou
Wok de nouilles vietnamiennes sautées aux filets de poulets, accompagné de petits légumes de saison
ou
Poulet fermier au colombo, lait de coco, légumes de saison, coriandre, accompagné de riz thaï
ou
Saumon à la sauce thaï, lait de coco, légumes, accompagné de riz
Dessert
Tarte aux fruits, fait maison
ou
Gaspacho de fruits, ananas, mangue
ou
Fondant au chocolat
MENU DU MIDI (entrée + plat)
17€
Entrée
Délice nem traditionnel avec sa sauce, salade verte, menthe
ou
Assortiment de samoussa au bœuf, poulet, porc, végétarien, avec sa sauce, salade verte
ou
Rouleaux de printemps avec sa sauce, crevettes, porc, vermicelles, menthe, salade
Plat
Bun thit nuong : filet de porc macéré dans du miel, citronnelle, ail, échalote, accompagné de vermicelle, salade, coriandre, menthe, cacahuètes
ou
Porc au caramel accompagné de riz nature et salade
ou
Wok de nouilles vietnamiennes sautées aux filets de poulets, accompagné de petits légumes de saison
ou
Poulet fermier au colombo, lait de coco, légumes de saison, coriandre, accompagné de riz thaï
ou
Saumon à la sauce thaï, lait de coco, légumes, accompagné de riz
MENU DU MIDI (plat + dessert)
17€
Plat
Bun thit nuong : filet de porc macéré dans du miel, citronnelle, ail, échalote, accompagné de vermicelle, salade, coriandre, menthe, cacahuètes
ou
Porc au caramel accompagné de riz nature et salade
ou
Wok de nouilles vietnamiennes sautées aux filets de poulets, accompagné de petits légumes de saison
ou
Poulet fermier au colombo, lait de coco, légumes de saison, coriandre, accompagné de riz thaï
ou
Saumon à la sauce thaï, lait de coco, légumes, accompagné de riz
Dessert
Tarte aux fruits, fait maison
ou
Gaspacho de fruits, ananas, mangue
ou
Fondant au chocolat
Autres
SOUPES
grand
petit
Soupe PHO au bœuf
14.00€
10.90€
Soupe PHO au poulet
14.00€
10.90€
Soupe Miso tradition japonaise
8.00€
SALADES
grand
petit
BO BUN
Filets de bœuf au saté, petit nem, petit samoussa, vermicelle, concombre, carotte râpé, salade, menthe, coriandre
14.00€
10.90€
BUN THIT NUONG
Filet de porc macéré dans du miel, citronnelle, ail, échalote, accompagné de vermicelle, salade, coriandre, menthe, cacahuètes
12.00€
BUN THIT GA
Filet de poulet à la sauce Yakitori accompagné de vermicelle, salade, coriandre, menthe, cacahuètes, sésame
12.00€
Salade crème avocat, croustille aux légumes
12.00€
Poke Bowl au saumon mariné
12.00€
Vovo
4.3/5 basé sur 40 notes
Cuisine
4.3
Service
4.5
Qualité/Prix
4.1
Ambiance
4
Vovo
19 boulevard Jean d'Amou - 64100 BAYONNE
Caractéristiques
Wifi , Accès Handicapés , Végétarien , Clim , Livraison , Traiteur , Plats à emporter
Langues d'accueil
Français , Anglais , Vietnamien
Spécificités
Soirées , Cours de cuisine
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant
Vovo
Horaires
Lun : 11h00 - 15h00 / 18h00 - 21h30
Mar : 11h00 - 15h00 / 18h00 - 21h30
Mer : 11h00 - 15h00 / 18h00 - 21h30
Jeu : 11h00 - 15h00 / 18h00 - 21h30
Ven : 11h00 - 15h00 / 18h00 - 21h30
Sam : 11h00 - 15h00 / 18h00 - 21h30
Dim : Fermé

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