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9 RUE GASPARD PHILIPPE 33800 BORDEAUX

Prix moyen

24 €

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avril 2024

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Ven

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Dim

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français

La Table Deruelle

Name: La Table Deruelle
Address: 9 RUE GASPARD PHILIPPE, BORDEAUX, Aquitaine, 33800, FR
Telephone: 05 57 91 61 02
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.8

BORDEAUX

La Table DERUELLE, situé sur la place St-Michel dans le quartier historique des Capucins à Bordeaux.
Cet établissement vous propose une carte variée originale et de qualité, à base de produits frais et avec un large choix de vin de la région.
Côté déco, le lieu est convivial et charmant, idéal pour un déjeuner professionnel ou entre amis, à l'intérieur comme à l'extérieur.

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4.8/5 Excellent

(423 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Boissons

Entrées

Entrées
G=gluten F =fruits à coque So=Soja S=sésame

Assiette de Indarika du Pays Basque, fromage à pâte molle de vache fabriqué par Jessica ❤️

9.00€

Feuilleté à la tapenade d’olives vertes, coeur de Burrata, parmesan, anchois, vinaigrette citron, endives et salades

9.00€

Feta Kalios panée, salade asiatique choux blanc carottes, mayonnaise pimentée, huile de sésame, citron, herbes aromatiques (S)

10.00€

Carpaccio de Bresaola, stracciatella

17.00€

Starters

Plate of Indarika from the Basque Country, soft cow cheese made by Jessica

9.00€

Puff pastry with green olive tapenade, heart of Burrat, parma san, anchovies, lemon vinaigrette, endives and salads

9.00€

Breaded Feta Kalios, Asian salad, white cabbage, carrots, spicy mayonnaise, sesame oil, lemon, aromatic herbs

10.00€

Thin slices of Bresaola ( cured beef from Italy)

17.00€

Plats

Halloumi grillé aux épices, mousseline de patate douce, sauce au tahini sucrée-épicée, cacahuètes grillées au curry, oignons cébettes(S,So,F,G)

15.00€

Burratina, houmous de betteraves, pickles de choux rouge, granola maison salé, huile de sésame, miel (S)

16.00€

Camembert rôti, jambon blanc aux herbes, crème d’ail rôtie, croûtons et pommes de terre roties (G)

18.00€

Saint-Nectaire rôti, jambon de Bayonne, miel, chapelure aux noisettes torréfiées, pommes de terre (F)

19.00€

Dishes

Grilled halloumi in spices, puree of sweet potato, sweet and spicy sauce, grilled peanut in curry

15.00€

Burratina, beet hummus, red cabbage pickles, homemade salted granola, sesame oil and honey

17.00€

Baked camembert, white ham with herbs, garlic cream, croûtons and baked potatoes

18.00€

Baked Saint Nectaire with ham from Bayonne, honey, nuts, breadcrumbs and potatoes

19.00€

Desserts

Mousse au chocolat, sablé et noisettes caramelisées

7.00€

Kouign Amann du papa

7.00€

Mangue fraîche et fruit de la passion, lait de coco, chantilly chocolat blanc et riz soufflé

7.00€

Desserts

Dad’s Kouign Amann
Kouign Amann is a specialty from Brittany, it’s a layered cake cooked in butter and sugar, served with caramel

7.00€

Chocolate mousse with cocoa biscuit

7.00€

Fresh mango and passion fruit, coconut milk, white chocolate whipped cream and puffed rice

7.00€

Boissons

Cidre bouteille

Cidre APPIE Bio Brut 4.7 % 33cl

6.50€

Cidre APPIE Bio poiré 4,1% 33cl

6.50€

Bière pressions /Cidre

50cl

25cl

Ginette Bio Blonde

8.00€

4.50€

Vedett extra white

8.00€

4.50€

Duvel 666, blonde belge fruitée avec des notes d'amertumes

8.50€

4.50€

Bières bouteilles

Wheat framboise et citronnelle Bio
Brasserie artisanale Effet Papillon (Mérignac) Blanche

8.00€

Bière sans alcool

Brooklyn Hoppy Lager sans alcool 33cl

6.00€

Apéritifs

Martini : rouge ou blanc (6cl)

4.00€

Porto (6cl)

4.00€

Pineau des Charentes (6cl)
Blanc

4.00€

Suze (6cl)

4.00€

Ricard (2cl)

3.50€

Cocktails

Lilet tonic

6.00€

Gin tonic

9.00€

Spritz
Apérol, Prosecco, Perrier

8.00€

Negroni
Campari, Vermouth rouge, Gin

9.00€

Spritz St Germain
St Germain, Prosecco, Perrier

10.00€

Green Negroni
Absinthe Bio Landaise, Gin, Martini blanc, citron vert

9.00€

Moscow mule
Vodka, ginger beer, jus de citron

10.00€

Sex and Sun
Cocktail frais et fruité au rhum, fruit de la passion vanillé et gingembre

10.00€

Les Vins Rosés

bouteille

verre

Sourire, 2022, Domaine du Séminaire, Côte du Rhône, bio, sec et clair

24.00€

5.00€

Les Vins Blancs

Verre

bouteille

Figuerette, domaine de la clapiere, Pays-d’oc, 2022, vin fruité et frais, notes florales, bouche ronde et équilibrée

24.00€

Solas, Chardonnay, Laurent Miquel, 2022, sec et minéral

5.00€

25.00€

Château Coulonge, 2022, Bordeaux, Bio
Nez intense d'agrumes, bouche fruitée, fraîche et aromatique

5.00€

25.00€

Château Coulonge Moelleux, 2023, Bordeaux, Bio
Notes de fleurs et de fruits, équilibré et moderne

6.00€

28.00€

Tessera N1, Bordeaux 2021
Vin fruité, acidité vibrante, saveur d’agrumes

29.00€

Blanc de Dompierre, 2022, Médoc, fruité

6.50€

36.00€

Vertigo, Gaillac, 2022, Bio, vin blanc pétillant nature, fruité et léger, bulles fines

36.00€

Chenin méchant, 2021, Loire, vif et minéral

42.00€

Petit Chablis, Domaine d’Henri, Michel Laroche et ses enfants, 2022, Bio, fruité et gourmand, belle fraîcheur

47.00€

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Domaine Bonnardot, 2020, du fruit de la fraîcheur et une belle mineralité

49.00€

Larrivet Haut-Brion, les demoiselles, Pessac-Léognan, Grand vin de Bordeaux 2020, notes de fruits jaunes, attaque fraîche et tonique

52.00€

Magnum Larrivet Haut-Brion, les demoiselles, Pessac-Léognan, Grand vin de Bordeaux 2020, notes de fruits jaunes, attaque fraîche et tonique

100.00€

Les Vins Rouges
Château La Roche 2019

Verre

bouteille

Domaine du Séminaire, 2022, Côtes du Rhône, biodynamie, fruité

5.00€

24.00€

Château Coulonge, 2022, Bordeaux, bio et tannique

5.00€

24.00€

Les Charmes Dompierre, 2020, Médoc, fruité, tannins souples

6.50€

36.00€

Les Zazous, Languedoc, 2022
Domaine La croix Gratiot, Anaïs et Yves, BIO,

36.00€

Château Brandeau 2019, Castillon Côtes de Bordeaux, bio, fruité et gourmand

39.00€

Boufonne, maison Advinam, Bordeaux, 2021
Anne Buiatti, Demeter, sans sulfites ajoutés, notes de cassis et de prune rouge, bouche juteuse et veloutée, vin droit et structuré

46.00€

Bourgogne Côte d’Or, Domaine Bonnardot, 2020, bouche ronde, vin fruité et épicé

49.00€

Les Demoiselles, Larrivet Haut-Brion, Pessac-Léognan, Grand vin de Bordeaux 2019, attaque soyeuse, notes épicées, vin charnu

50.00€

La Capitaine, Arbois 2020, Jura, biodynamie, fruits rouges, structuré et puissant

50.00€

La Croix Dompierre, 2019, Haut Médoc, boisé, fruits noirs

54.00€

Château Larrivet Haut-Brion 2018, Pessac-Léognan, Grand vin de Bordeaux

85.00€

Pauillac, 2019, Château Dompierre, puissant et structuré

100.00€

Softs

Abatille gazeuse
33cl

3.50€

Abatille gazeuse
75cl

5.00€

Breizh Cola : Vive la Bretagne !
Normal ou Zéro

4.00€

Jus de fruit RAUCH
Orange, pomme, abricot

4.00€

Jus de tomate RAUCH

4.00€

Smoothie Bio Meneau 25 cl
Mangue passion - Banane framboise poire - banane fraise

4.90€

Soda artisanal Bio citron et citron vert, Mona 33cl

5.00€

Soda artisanal Bio pêche abricot, Mona 33cl

5.00€

Pétillant de pomme Bio, Mona 33cl

5.00€

Boissons chaudes

Expresso / Allongé/ Décaféiné
Café du Books and Cofee, Mélange Italien - Congo - Éthiopie- Cameroun - Inde

2.00€

Café noisette

2.40€

Double Expresso
Café du Books and Cofee, Mélange Italien - Congo - Éthiopie- Cameroun - Inde

3.60€

Café au lait

4.20€

Cappuccino

4.20€

Chocolat chaud

4.50€

Café frappé

4.50€

Thé Oolong Sechung
Dammann Frères Thé bleu vert semi fermenté

3.80€

Thé Genmaicha de Kyoto BIO
Dammann Frères Riz soufflé soufflé et maïs torréfié

4.20€

Thé vert Congou de Chine aux fleurs de Jasmin

4.20€

Tisane du Berger
Dammann Frères Tilleul, verveine, citronnelle, menthe et fleur d’oranger

3.50€

Digestifs

Absinthe bio landaise

8.00€

Cognac VSOP Martell

11.00€

Eau de vie de Poire
Poire Williams

8.50€

Gin bio Decroix

8.00€

Menthe Pastille

7.00€

Limoncello

4.00€

Liqueur de mures

4.00€

Calvados Père Magloire Fine VS

6.50€

Whisky Bellevoye Triple Malt, élevage en fût de cognac

8.50€

Whisky Bellevoye triple malt, finition en barriques de grands crus classés Saint-Émilion

11.00€

Eau de vie blanche d’armagnac, Laballe, famille Laudet

9.00€

Bas Armagnac, Resistance, Laballe, famille Laudet

9.50€

Bas Armagnac, 2002 , Laballe, famille Laudet

13.00€

Armagnac Uby, 12 ans, Gers

9.00€

La Table Deruelle

4.8/5 basé sur 423 notes

Cuisine

4.9

Service

4.9

Qualité/Prix

4.7

Ambiance

4.7

Les avis

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La Table Deruelle

9 RUE GASPARD PHILIPPE - 33800 BORDEAUX

Caractéristiques

Avec terrasse

Langues d'accueil

Français , Anglais

Spécificités

Cave à vin

Paiement

Espèce, CB, Ticket Restaurant

Lundi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Dimanche	12:00 - 14:00	/	Fermé