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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen

Le Réservoir

BORDEAUX

Le très beau restaurant Le Réservoir Pub à Bordeaux-Caudéran vous accueille dans sa belle salle confortable aux tons chaleureux pour vous présenter ses mets faits-maison.

Découvrez de délicieux tapas, cocktails et burgers à déguster sans modération à l'occasion d'un dîner, un déjeuner en famille ou encore un afterwork festif. 

Notre établissement dispose d'un baby-foot, un jeu de fléchettes et même un terrain de boules pour toutes vos soirées entre amis. 

4.5/5 Excellent
(390 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Nos tapas
Poulets croustillants sauce thaï
10.00€
Croquetas jambon fromage
9.00€
Assiette de charcuterie : Lou gascoun piment d'Espelette, jambon ibérique, fuet
23.00€
Ardoise de 3 fromages sélectionnés (selon arrivage)
14.00€
Camembert fermier rôti au lard, croûtons
16.00€
Œuf parfait bio, crémeux truffé, chips de Lard et croûtons
10.00€
Gyozas au poulet sauce soja sucrée
8.00€
Samoussas de légumes, crème de pois chiche
9.00€
Croque truffé à l'ancienne
10.00€
Tataki de boeuf
15.00€
Tatin d'oignons confits, magrets séchés
10.00€
L'os à moelle rôti au four, tartine grillée
7.00€
Le saucisson fuet
8.00€
Nos Planches
Planche des copains
Lou gascoun, fuet, poulets croustillants, croquettas, tapenade d’olives, tartinade de thon, tomates cerise, 1/2 burrata, frites cheddar, pain pita.
28.00€
Planche végétarienne
Tapenade d’olives, tomate cerise, 1/2 burrata au pesto, samoussas, houmous, crème ciboulette, pain pita, frites, cheddar
24.00€
Plats
Nos plats
Salade Franchouillard
Magrets séchés, œuf 64, tomates cerises, croquettas jambon/fromage, mélange de jeunes pousses
25.00€
Scratch burger
Reblochon, échalotes confites, tomate, cheddar, sauce burger, frites, mélange de jeunes pousses
22.00€
Burger du réservoir
Poulet croustillant, sauce parmesan, tomates séchées, oignons rouges, tranche d'emmental, frites et mélange de jeunes pousses
18.00€
Côte de cochon grillée basse température
Jus de viande et purée de patate douce
18.00€
Entrecôte à l'échalote race à viande (350 gr)
Frites et mélange de jeunes pousses
27.00€
Fish & Chips
Sauce tartare, frites, assortiment de jeunes pousses
20.00€
Gambas grillées
Écrasé de pommes de terres
23.00€
Parmentier de canard
Purée truffée et jus de viande
25.00€
Tartare de bœuf à l'italienne
Frites et mélange de jeunes pousses
19.00€
Côte de bœuf (1 KG)
Frites et mélange de jeunes pousses
75.00€
Desserts
Nos desserts
Brioche perdue et coulis de caramel
8.00€
Chou praliné, coulis de chocolat et éclats de noisettes torréfiées
9.00€
Coulant chocolat et quenelle glace vanille
8.00€
Riz au lait crémeux
7.00€
Café gourmand (5 pièces)
10.00€
Menus
Menu cocktail dinatoire
40€
Notre menu est accompagné d'une bouteille pour 4 personnes (blanc, rouge, rosé) / Si votre demande concerne un anniversaire, nous pouvons vous proposer un Number cake à la place des desserts pour un montant de 3.50€ supplémentaire par personne (chocolat, fruits rouges, mojito, brownie, noisettes/caramel)
Apéritifs
Soupe champenoise
Détails des pièces
Tatin d'oignons confits, magret séché
et
Jambon ibérique
et
Samoussa de légumes
et
Poulet croustillant
et
Ceviche de saumon
et
Croque monsieur truffé
et
Croquette de jambon, fromage
et
Tartare italien
et
Burrata
Dessert
Moelleux chocolat
et
Riz au lait crémeux
Café
Menu
37€
Notre menu est accompagné d'une bouteille pour 4 personnes (blanc, rouge, rosé) / Si votre demande concerne un anniversaire, nous pouvons vous proposer un Number cake à la place des desserts pour un montant de 3.50€ supplémentaire par personne (chocolat, fruits rouges, mojito, brownie, noisettes/caramel)
Apéritif
Coupe de soupe champenoise
Entrée
Assiette de partage (houmous, rillettes de thon, tapenade d'olive)
Plats
Burger réservoir: poulet croustillant, sauce parmesan, tomates séchées, oignons rouges, tranche d'emmental, frites, mélange de jeunes pousses
ou
Fish and chips : sauce tartare, frites, mélange de jeunes pousses
ou
Salade végétarienne : semoule à l'huile d'olive et citron, tomates, fêta, concombres, olives, avocats en cube, pickles oignons rouges, falafels
ou
Pièce de bœuf grillée, échalotes confites, frites, salade
Dessert
Moelleux chocolat
ou
Riz au lait crémeux
ou
Brioche perdue et coulis de caramel
Café
menu enfant
10€
Plats
Burger, frites, salade
ou
Croustillant de poulet, frites, salade
Desserts
Une boule de glace au choix
ou
Moelleux au chocolat
Boissons
Soda
ou
Jus de fruit
ou
Sirop
Boissons
Nos vins blancs
Côtes de Gascogne BIO Uby 21 bio Sec
20.00€
Côtes de Gascogne BIO Uby Bio moelleux
25.00€
Bourgogne Patrick Pluze - Côtes d'Auxerre 2019
36.00€
Bourgogne Chablis - Louis Latour 2019
50.00€
Entre deux mers Château Nicot
19.00€
Alsace Marcel Deis - Complantation 2019
29.00€
Alsace Riesling - Domaine Zusselin - Orscwin
44.00€
Vouvray Marc Bredif
30.00€
Ardèche Louis Latour _ Chardonnay 2019
25.00€
Petit - Chablis Château Pommier
35.00€
Pouilly Fumé Pascal Jolivet
45.00€
Pessac - Leognan Château Haut Bergey 2020
40.00€
Nos vins rouges
Bordeaux & Côtes Le loup de la loubière 2016
20.00€
Bordeaux & Côtes Orangerie de Carignan
22.00€
Pessac - Leognan Château Coucheroy
29.00€
Pessac - Leognan Château Coquillas 50cl
29.00€
Pessac - Leognan Château Coquillas 75cl
37.00€
Haut Médoc Moulin de la Lagune 50cl
38.00€
Haut Médoc Moulin de la Lagune 75cl
69.00€
Graves Château Langlet
28.00€
Medoc Château Petit Lousteau
24.00€
Côtes du Rhône Côte du Rhône Village
24.00€
Côtes du Rhône Parallèle 45 (BIO)
21.00€
Minervois Domaine Senat - Ornicar 2020
38.00€
Cahors Combel-la-Serre
26.00€
Pauillac Baron Nathaniel (Baron P . Rotshild 2017)
40.00€
Pauillac Fleur de Lisse 2018
10.00€
Pauillac Saint Emilion Grand Cru Château Pipeau 2019
52.00€
Saint Emilion Grand Cru Château Mangot "Quintessence" 2014
80.00€
Saint Emilion Grand Cru Clavis Oréa 75cl
50.00€
Saint Emilion Grand Cru Clavis Oréa 150cl
100.00€
Saint Estephe Château la commanderie (cru bourgeois)
44.00€
Crozes Hermitage Les Jalets de Paul Jaboulet
38.00€
Bourgogne Cotes d'Or (Dupasquier et fils)
28.00€
Bourgogne Chanzy - Clos Michaud
33.00€
Bourgogne Domaine Lucien Le Moine 2018
105.00€
Bourgogne Beaune 1er Cru "Les Tuvilains" 2018
135.00€
Saumur Champigny Domaine de Beauregard 2020
20.00€
Nos vins rosés
Bordeaux Château Nicot
20.00€
Bordeaux Côtes de Provence Charme des Demoiselles 75cl
25.00€
Bordeaux Côtes de Provence Charme des Demoiselles 150cl
50.00€
Nos vins du monde
Argentine Septima
21.00€
Italie Barba - Montepuiciano d'Ambruzo
17.00€
Italie Sandrone - Doicetto d'Alba 2020
36.00€
Espagne (Rioja) Berceo Crianza
19.00€
Portugal Dona Matilde - Valée de Duro
22.00€
Vins pétillant Prosseco - Romio
30.00€
Nos vins rouges au verre (12cl)
AOP Bordeaux Château Nicot
5.00€
AOP Pessac Léognan Château Coucheroy
6.00€
AOP Haut-Médoc Moulin de la Lagune
7.00€
AOP Côtes du Rhône Parallèle 45
6.00€
Nos vins rosés au verre (12cl)
AOP Bordeaux Château Nicot
4.00€
AOP Côtes de Provence Charme des Demoiselles
5.00€
Nos vins blancs au verre (12cl)
AOP Entre deux mers Château Nicot
4.00€
AOP Côtes de Gascognes BIO Uby sec N°21
4.00€
AOP Côtes de Gascognes BIO Uby moelleux N°24
6.00€
Chardonnay Louis Latour
6.00€
Viognier Paul Jaboulet & Fils
6.00€
Nos alcools classiques au verre 4cl
après 19h30
avant 19h30
Havana Especial
9.00€
8.00€
Vodka Absolut
9.00€
8.00€
Ballantine's
9.00€
8.00€
Gin beefeater
9.00€
8.00€
Tequila Diego & Maria
9.00€
8.00€
Malibu
9.00€
8.00€
Clan Carribean
9.00€
8.00€
Nos alcools supérieurs au verre 4cl
après 19h30
avant 19h30
Havana 7 ans
10.00€
9.00€
Diplomatico / Diplomatico plana
10.00€
9.00€
Tequila Altos
10.00€
9.00€
Gin (Hendrick's, Bombay, sapphire)
10.00€
9.00€
Whisky (Abertour 10 ans, Four roses, Chivas, Jameson, Glenlivet)
10.00€
9.00€
Jack Daniel's (Classic, Honey, Fire, Apple)
10.00€
9.00€
Single Barrel select
10.00€
9.00€
Irish Whiskey Slane
10.00€
9.00€
Vodka Grey Goose
10.00€
9.00€
Nos classiques en bouteilles (75cl)
Havana Especial
75.00€
Vodka Absolut
75.00€
Ballantine's
75.00€
Gin Beefeater
75.00€
Get 27
75.00€
Clan caribbean
75.00€
Nos Supérieurs en bouteilles (75cl)
Jack Daniel's
Classic, Honey, Fire, Apple
90.00€
Gin Bombay Sapphire
90.00€
Diplomatico
90.00€
Vodka Belvedere
90.00€
Gin Hendrix
90.00€
SHOOTERS (2cl)
Le mètre 40€
Jack Fire
5.00€
Jägermeister
5.00€
Tatin
JACK DANIEL'S APPLE, FIRE
5.00€
Tequila
5.00€
Vodka Mint
5.00€
Popcorn
5.00€
Orgasm
Baileys, Peppermint
5.00€
Rhum Gimgembre
5.00€
Vodka Caramel
5.00€
Clan Carribean
5.00€
Licor 43
5.00€
Nos Champagnes
150cl
75cl
la coupe
Taittinger
70.00€
10.00€
Taittinger rosé
80.00€
Mumm Cordon Rouge
160.00€
80.00€
Ruinart Blanc de Blancs
140.00€
Ruinart Rosé
260.00€
140.00€
Ruinart brut
110.00€
Nos Digos / Apéros
Après 19h30
Avant 19h30
Lillet (blanc, rouge, rosé)
7.00€
6.00€
Martini (blanc ou rouge)
7.00€
6.00€
Ricard 2cl
6.00€
5.00€
Get 27 / 31
8.00€
7.00€
Baileys 5cl
8.00€
7.00€
Amaretto
8.00€
7.00€
Manzana
7.00€
6.00€
Cognac
9.00€
7.00€
Poire
9.00€
8.00€
Armagnac
9.00€
8.00€
Rhum arrangé délice créole (ananas piment ou mangue, vanille, ananas, passion)
9.00€
7.00€
Nos Softs
Après 19h30
Avant 19h30
Coca - Cola, Coca sans sucre, Perrier, Orangina, Limonade, Fuze tea
4.00€
3.00€
Red Bull / Classic - Pastèque
6.00€
Jus de fruits
Orange, Goyave, Pomme, Ananas, Cranberry
3.00€
Les Sirops
2.50€
Nos Cocktails
Après 19h30
Avant 19h30
Mojito
+0.50€ fraise, framboise ou passion / Havana 4cl, menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse
9.00€
Mojito Lillet
Lillet blanc 5cl, menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse
10.00€
8.00€
Margarita Classique
+0.50€ fraise, framboise ou passion
10.00€
8.00€
Caïpirinha
Cachaça (5cl), citron vert, cassonade
10.00€
8.00€
Pina Colada
Havana 3 ans (5cl), coco, ananas
10.00€
8.00€
Cosmopolitain
Vodka (4cl), Triple Sce 1cl, citron vert Cranberry
10.00€
8.00€
Spritz Bordelais
Lillet rosé 5cl, tranche d'orange, eau gazeuse, des bulles
10.00€
8.00€
Pineapple Cherry
Havana 7 ans 4cl, Malibu 1cl, crème de pêche 1cl, jus d'ananas, sirop de cerise
10.00€
8.00€
Ti Punch
Rhum 3 Rivières 5cl, citron vert, cassonade
10.00€
8.00€
Sex on the Beach
Vodka Absolut 4cl, Cranberry, ananas
10.00€
8.00€
Mule
Moscow, London ou Jamaïcan 4cl
10.00€
8.00€
Lynchburg
Honey 5cl, fire ou apple
10.00€
Long Island
Havana Especial 1cl, Tequila 1cl, Vodka 1cl, Gin 1cl, Triple sec 1cl, cola
10.00€
Apple sunset
Jack Apple 4cl, citron vert, Cranberry, limonade
10.00€
Pornstar Martini
Vodka Absolut, purée de passion, sour mix, shooter de prosecco
10.00€
Expresso Martini
Vodka Absolut, liqueur de café, sucre de canne, expresso
10.00€
Americano
Vermouth rouge, campari, eau gazeuse
10.00€
Mai Tai
Rhum ambré 2cl, rhum 3 rivières 2cl, sirop d’orga 2cl, jus d’ananas 2cl
10.00€
8.00€
Cocktails sans Alcool
Après 19h30
Avant 19h30
Virgin Mojito
7.00€
5.00€
Virgin Colada
7.00€
5.00€
Bora Bora
7.00€
5.00€
Nos Bières Pression
après 19h30
avant 19h30
St Omer 25cl
6.00€
4.00€
St Omer 50cl
8.00€
5.00€
Goudale Blanche 25cl
7.00€
5.00€
Goudale Blanche 50cl
9.00€
6.00€
Goudale Blonde 25cl
7.00€
5.00€
Goudale Blonde 50cl
9.00€
6.00€
Goudale IPA 25cl
7.00€
5.00€
Goudale IPA 50cl
9.00€
6.00€
Triple secret des Moines blonde 25cl
7.00€
5.00€
Triple secret des Moines blonde 50cl
9.00€
6.00€
Goudale ambrée 25cl
7.00€
5.00€
Goudale ambrée 50cl
9.00€
6.00€
Nos Bières Bouteilles & Cidres
Après 19h30
Avant 19h30
Desperados 33cl
8.00€
6.00€
Bud 33cl
8.00€
6.00€
Kriek cherry 25cl
8.00€
6.00€
Guiness brune 33cl
8.00€
6.00€
Cidre Pomme ou Poire 33cl
7.50€
5.50€
Goudale sans alcool 25cl
5.00€
4.00€
Nos digestifs
Après 21h
Avant 21h
Lillet
5.00€
4.00€
Martini
5.00€
4.00€
Ricard
5.00€
4.00€
Get 27 ou 31
8.00€
7.00€
Baileys
6.00€
5.00€
Amaretto
6.00€
5.00€
Manzana
5.00€
4.00€
Cognac
9.00€
8.00€
Rhum arrangé Delice créole
ananas piment ou mangue, vanille , ananas, passion
9.00€
7.00€
Le Réservoir
4.5/5 basé sur 390 notes
Cuisine
4.3
Service
4.5
Qualité/Prix
4.2
Ambiance
4.5
Le Réservoir
336 av du marechal de lattre de tassigny - 33200 BORDEAUX
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Soirées
Paiement
Le Réservoir
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 18h00 - 00h00
Mercredi : 18h00 - 00h00
Jeudi : 18h00 - 02h00
Vendredi : 18h00 - 02h00
Samedi : 18h00 - 02h00
Dimanche : Fermé

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