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4.7 / 5 (674 avis)
TraditionnelItalien
674 avis
Le restaurant Via Baseli vous accueille dans le petite village de Cabriès dans une ambiance chaleureuse entre amis ou en famille, nous vous proposons une salle et un patio pour déguster nos délicieux plats italiens.
Le chef italien propose une cuisine Piémontaise, avec des produits frais et de saison, aux saveurs de l'Italie du Nord. Nous sommes surtout spécialisés dans les pâtes fraîches.
Langues parlées : Français / Anglais / Italien
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant
42,00 €
Menu disponible uniquement le midi
· ENTRÉES
Soupe froide de courgette et ses éclats de truffe
Marbré de foie gras mi-cuit au porto, chutney de mangue/ananas, focaccia toastée
· PLAT
Poêlée de tagliatelles fraîches au pesto de basilic et pistaches, baby burrata, éclats de parmesan
1/2 Coquelet rôti aux épices, émulsion d'échalottes, pomme de terre rôtie et ses petits légumes
· DESSERT
Dessert du moment
Tiramisu classique
Glaces ou sorbets
5 / 5
6/23/2025
Une Merveilleuse soirée au calme dans cet Bastide De l'accueil à la chambre tout était parfait
5 / 5
6/20/2025
Très bon accueil, des plats appétissants et très bons également et un cadre très agréable. Très bonne adresse sur Calas :)
5 / 5
6/19/2025
Tout était parfait, un grand merci Bravo
107 rue du baseli
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