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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Semi-gastronomique

La Villa Arena Jeremy Turgon

CARRY-LE-ROUET

Au cœur du centre ville de Carry-le-Rouet, venez découvrir le restaurant La Villa Arena
Dans un cadre chic et élégant, vous serez accueillis dans une ambiance décontractée.
C’est une cuisine raffinée faite avec soin élaborée entièrement à base de produits bruts et fait-maison.
Parce que c’est vraiment bon ;)
4.6/5 Excellent
(265 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Entrées
Nos Entrées:
Cappuccino de Cèpes
Croustillant de champignons en feuille de brick.
18.00€
Dim Sum
Ravioles maison au porc ibérique, gambas et curry noir.
19.00€
Pressé de fois gras à la joue de boeuf confite.
Chutney maison.
19.00€
Carpaccio de Boeuf Holstein.
Maturé, mariné et légèrement fumé.
21.00€
Plateau Ibérico.
Assortiment de charcuterie ibérique. Pata Negra / Chorizo ibérique / Lomo Ibérique.
24.00€
Plats
Plats: Coté Terre
Chuck Flap 250 gr.
Black Angus Creekstone Farm. Accompagnés de sauces et de légumes de saisons rôtis.
28.00€
Noix d'entrecôte 300 gr.
Angus Uruguay. Accompagnée de sauces et de légumes de saisons rôtis.
36.00€
Short Ribs confit 350 Gr.
Angus. Royaume Uni. Accompagnés de sauces et de légumes de saisons rôtis.
32.00€
Côte de Boeuf individuelle 500 gr.
Black Angus Creekstone farm Irlande. Accompagnée de sauces et de légumes de saisons rôtis.
60.00€
Fondant D'Agneau confit et grillé 250 Gr
28.00€
Ribs de Porc marinés sauce Barbecue 500 gr.
100 % Ibérique. Accompagnés de sauces et de légumes de saisons rôtis.
28.00€
Pluma de Porc 250 Gr.
100% ibérique. Accompagnée de sauces et de légumes de saisons rôtis.
32.00€
Ibérico Mix Grille.
Pluma / ribs / Saucisse maison
36.00€
Parillada
Assortiment de viandes d'exceptions cuites au Grill. Accompagnée de sauces et de légumes de saisons rôtis.
45.00€
Plats: coté mer
100 gr
100 Gr
Filet de Loup Rôti
légumes de saison Grillés. Jus brutaux aromates.
28.00€
Noix de coquille Saint Jacques.
Arancini aux champignons et mozzarella burrata. Coulis de potiron.
32.00€
Blanquette de la mer aux 3 agrumes.
lotte / Gambas / St Jacques. Légumes maraicher / Riz Vénéré.
36.00€
Homard Bleu.
Rôti entier et décortiqué. Linguines à l'encre de seiche. Cappuccino de Homard, vieux parmesan.
65.00€
Langouste fraiche de Méditerranée.
Pièce d'environ 500gr cuite entière au grille. Legumes grillés, sauce Chimichurri.
14.00€
14.00€
Desserts
Desserts
Assiette de fromages
4 selections.
12.00€
Fondant au chocolat
Crème glacée à la vanille Bourbon
12.00€
Mojito givré au rhum Havana 7 ans d’âge
Sorbet mojito, gelée de moijto.
12.00€
Le Citron en trompe l’oeil.
Glace noisette.
12.00€
Tartare de poires pochées aux épices.
Crème glacée au pian d'épices.
12.00€
La Villa Arena Jeremy Turgon
4.6/5 basé sur 265 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
La Villa Arena Jeremy Turgon
1 place camille pelletan - 13620 CARRY-LE-ROUET
Caractéristiques
Wifi , Petit déjeuner , Belle cave , Clim , Parking , Traiteur , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Cave à vin
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, American Express
La Villa Arena Jeremy Turgon
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 21:30
Samedi Fermé / 19:30 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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