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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Semi-gastronomique

La Villa Arena Jeremy Turgon

CARRY-LE-ROUET

Au cœur du centre ville de Carry-le-Rouet, venez découvrir le restaurant La Villa Arena. 
Dans un cadre chic et élégant, vous serez accueillis dans une ambiance décontractée.
C’est une cuisine raffinée faite avec soin élaborée entièrement à base de produits bruts et fait-maison.
Parce que c’est vraiment bon ;)
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4.6/5 Excellent
(312 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Nos Entrées:
Raviole maison Aux champignons des Bois
Emulsion aux cèpes
16.00€
Dim Sum
Ravioles maison au porc ibérique, gambas et curry noir.
19.00€
Carpaccio de Boeuf Holstein.
Maturé, mariné et légèrement fumé.
21.00€
Saumon mariné Facon Gravlax
déclinaison autours de la betterave
18.00€
Plateau Ibérico.
Assortiment de charcuterie ibérique. Pata Negra / Chorizo ibérique / Lomo Ibérique.
24.00€
Plats
Plats: Coté Terre
Bavette de Boeuf Angus
Aux échalotes confites. Millefeuille de pommes de terre. Sauce vin rouge.
28.00€
Travers de Boeuf Black Angus.
Cuit à basse température et mariné aux épices douces. Légumes de saison. Jus de Boeuf aux herbes aromatiques.
34.00€
Fondant D'agneau
Confite en croute d'herbes. Jus d'agneau à la fleur de Thym. Assortiment de légumes du moment
28.00€
Poitrine de Cochon confite
Marinée et Grillée. Pommes de terre rôties et légumes du moment. Servie avec notre puce Barbecue maison.
32.00€
Côte de Boeuf 500 Gr
Pour 1 personne. Assortiment de légumes et pommes grenailles au Thym. Jus de Boeuf.
48.00€
Parillada
Assortiment de viandes d'exceptions cuites au Grill. Accompagnée de sauces et de légumes de saisons rôtis.
45.00€
Plats: coté mer
Thon mariné et grillé au Kamado
Cannelloni d'aubergine et coulis rouge intense.
28.00€
Tentacules de Poulpes Grillées.
Légumes de saison sautés au won. Sauce Chimichurri.
32.00€
Homard Bleu.
Rôti entier et décortiqué. Linguines à l'encre de seiche. Cappuccino de Homard, vieux parmesan.
65.00€
Plat Végétarien
Déclinaison de Légumes.
Coulis de tomates aux poivrons, vinaigrette croquante
24.00€
Nos raviolis maison du moment.
Demandez à notre équipe nos raviolis maisons du moment.
26.00€
Desserts
Desserts
Assiette de fromages
4 selections.
12.00€
Fondant au chocolat
Crème glacée à la vanille Bourbon
12.00€
Mojito givré au rhum Havana 7 ans d’âge
Sorbet mojito, gelée de moijto.
12.00€
Charlotte aux pêches
Sorbet verveine
12.00€
Notre mangue en trompe l'oeil.
Crème glacée maison à la noix de coco
12.00€
Menus
Menu
58€
Menu disponible le soir uniquement
Mise en bouche
Tartare de st jacques en coquille au caviar d'agrumes
Entrée
Raviolis maisons aux champignons des bois et crème de cèpes. p etites girolles.
Plat
Pavé de boeuf black angus grillé au manado. crémeux de courge butternut. galette de pommes de terre à la truffe. jus gourmand.
Dessert
Au choix dans notre carte
La Villa Arena Jeremy Turgon
4.6/5 basé sur 312 notes
Cuisine
4.7
Service
4.6
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.5
La Villa Arena Jeremy Turgon
1 place camille pelletan - 13620 CARRY-LE-ROUET
Caractéristiques
Wifi , Petit déjeuner , Belle cave , Clim , Parking , Traiteur , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Cave à vin
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, American Express
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La Villa Arena Jeremy Turgon
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 21:30
Samedi Fermé / 19:30 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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