L'Escalumade

4.64 / 5 (146 avis)

8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC
33470 GUJAN-MESTRAS
avis

146 avis

€€€
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    Intérieur

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Au menu

Menu escalumade

39,00 €

Entrée + Plat OU Plat + Dessert - 33€

  •  · ENTRÉE

    Bisque de Homard, crème fraîche d'Isigny

    Vitello Tonnato

    Suggestion à l'ardoise

  •  · PLAT

    Filet de Porcelet cuisson basse température

    Tataki de Thon, graines de sésame kimchi

    Suggestion à l'ardoise

  •  · DESSERT

    Brioche perdue, coulis praliné rose et zeste citron vert

    Panna cotta crémeuse au basilic

    Suggestion à l'ardoise

avis

Roselyne S.

5 / 5

6/28/2025

Très bon restaurant avec une cuisine originale et une splendide vue sur le bassin Je recommande

Florence P.

5 / 5

6/27/2025

Nous étions un groupe de 11 personnes, le service était au top ! Le cadre est formidable et les plats étaient très bons. Nous recommandons !

Sylvie C.

5 / 5

6/22/2025

Accueil très sympathique. Cadre agréable. Plats soignés : steak tartare, tataki de thon, espadon, excellent.

8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC

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