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L'Escalumade
4.76 / 5 (305 avis)
8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC 33470 GUJAN-MESTRAS
305 avis
€€€
Voir sur le site-
Plats
8
-
Intérieur
7
Au menu
Menu escalumade
39,00 €
Entrée + Plat OU Plat + Dessert - 33€ (soir , week-end et jour Fériés )
· ENTRÉE
Bisque de Homard, crème fraîche d'Isigny
Vitello Tonnato
Suggestion à l'ardoise
· PLAT
Filet de Porcelet cuisson basse température
Tataki de Thon, graines de sésame kimchi
Suggestion à l'ardoise
· DESSERT
Brioche perdue, coulis praliné rose et zeste citron vert
Panna cotta crémeuse au basilic
Suggestion à l'ardoise
avis
Valérie S.
5 / 5
11/13/2025
Toujours très agréable avec un service et une cuisine au top avec une vue magnifique. On y retourne toujours avec plaisir.
L'Escalumade
Merci pour ces mots chaleureux ! On est ravis que vous appréciiez le service, la cuisine et la vue. À bientôt à L'Escalumade !
Pascal P.
5 / 5
11/10/2025
Une superbe expérience culinaire ! Les produits sont frais, les saveurs bien équilibrées et la présentation très soignée. Le personnel est accueillant et attentionné, sans être envahissant. Le cadre est agréable et chaleureux. Nous reviendrons sans hésiter !
L'Escalumade
Merci pour ce retour gentil, ça fait plaisir de savoir que vous avez aimé autant de choses chez nous ! On se fera un plaisir de vous accueillir de nouveau à L'Escalumade.
Marc P.
4.5 / 5
11/8/2025
L'Escalumade
Merci pour votre visite! N'hésitez pas à nous faire part de vos impressions ou de ce qui pourrait être amélioré pour vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes.
8 BOULEVARD PIERRE DIGNAC
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