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28 RUE EDMOND DAUBRIC 33470 GUJAN-MESTRAS

Prix moyen

29 €

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avril 2025

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Traditionnel

Ma Brasserie de L'Angle

Name: Ma Brasserie de L'Angle
Address: 28 RUE EDMOND DAUBRIC, GUJAN-MESTRAS, Aquitaine, 33470, FR
Telephone: 05 56 66 00 25
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.7

GUJAN-MESTRAS

Face de la gare de Gujan-Mestras
Face à la gare à 200 mètres du port de Larros
Terrasse lounge fleurie, ambiance cosy
Brasserie traditionnelle et tapas
Si vous aimez la viande et les tapas dans une ambiance accueillante et dynamique venez nous rendre visite à L’Angle!

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4.7/5 Excellent

(233 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Entrées

Les Entrées

6 huîtres du bassin

10.00€

9 huîtres du bassin

14.00€

12 huîtres du bassin

18.00€

Entrée du Jour

7.00€

Tartare de saumon
Mangue/avocat, vinaigrette échalotte, gingembre, sésame, passion

12.50€

Camembert rôti
Miel, ail

14.00€

Tataki de magret thaï
Ketchup de piquillos

14.00€

Plats

Les Plats

SALADE CÉSAR
Poulet Frit, Œuf dur, Croûtons, Sauce César

19.00€

TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU
Classique 180g, préparé Frites Maison et Salade

20.00€

TARTARE DE SAUMON
Mangue / Avocat Vinaigrette Échalote, Gingembre, Sésame, Passion Frites Maison et Salade

23.00€

MAGRET DE CANARD env. 350G*
*Origine Magret : U.E. Frites Maison et Salade et 1 Sauce au choix

28.00€

ENTRECÔTE 350G*
*Origine Entrecôte : France Frites Maison et Salade et 1 Sauce au choix / Sauce au choix : Poivre, Roquefort, Compotée Oignons / Piquillos

29.00€

STEAK DE THON ROUGE
200g. env., Sauce Thaï Mousseline de Patates douces Wasabi / Coriandre

25.00€

BURGER DE L’ANGLE
Steak haché 150g Black Angus, Salade, Tomate, Oignons, Cheddar, Poitrine fumée, Sauce Tartare, Chutney de tomates. Frites Maison

19.50€

BURGER BASQUE
Galette de Poulet Pané, Brebis, Salade, Compotée Oignons / Piquillos, Ketchup de Piquillos

23.00€

STEAK VÉGAN DE L’ANGLE Sauce Thaï
Mousseline de Patates douces Wasabi / Coriandre - Possibilité en Burger +1.5€

18.00€

Desserts

Les desserts

ASSIETTE BREBIS DU CANTAL
Affiné 4 mois, ketchup de piquillos

9.00€

CAFE GOURMAND DE L'ANGLE
Mini canelé, dessert du moment, 1 boule de glace, mini moelleux

9.00€

MOELLEUX CHOCOLAT
Sauce caramel, glace vanille

9.00€

DESSERT DU JOUR

7.00€

Les glaces
Parfums : vanille, chocolat, café, pistache, fraise, framboise, citron vert, mangue, passion, rhum-raisin, noisette, caramel beurre salé, coco, menthe-chocolat

1 boule

2.50€

2 boules

4.50€

3 boules

5.50€

Supplément chantilly

1.00€

Supplément chocolat chaud

1.50€

Café ou chocolat liégeois

9.00€

Dame blanche

9.00€

Colonel

9.00€

Iceberg
Menthe chocolat, get 27

9.50€

Menus

Menu enfant

13€

Plats

Steak haché 150g

Filet de poulet pané, frites

Desserts

1 boule de glace

1 moelleux au chocolat

1 compote

Boissons

1 verre de sirop

1 soda

1 jus de fruit

Boissons

Les Softs

Coca Cola / Coca-Cola Zéro 33cl

4.00€

Schweppes Tonic / Agrumes 33cl

4.00€

Ice Tea 25cl

4.00€

Jus de Fruits 20cl
Orange, ACE, Ananas, Pomme, Tomate

4.00€

Sirop à l’eau 25cl
Menthe, Grenadine, Fraise, Pêche, Citron, Orgeat

2.50€

Limonade 25cl

3.00€

Diabolo 25cl
Menthe, Grenadine, Fraise, Pêche, Citron, Orgeat

3.20€

Red Bull 25cl

4.50€

Les Bières

50 cl

25 cl

Loburg Blonde

7.00€

3.80€

Leffe Blonde

8.00€

4.50€

Bière Spéciale

9.50€

4.80€

Monaco

7.00€

4.00€

Panaché

6.50€

3.50€

Les Eaux

50cl

33cl

Perrier
(Supp. Sirop +0.20€)

3.50€

Eau des ABATILLES Plate

4.50€

3.00€

Eau des ABATILLES Gazeuse

4.50€

3.00€

Les Apéritifs

Ricard / Berger blanc 2cl

4.00€

Pastis Guyenne (Produit Local) 2cl

4.00€

Lillet Blanc / Rosé / Rouge 6cl

6.00€

Campari 4cl

5.00€

Porto Rouge 6cl

5.00€

Suze 6cl

5.00€

Martini Blanc / Rouge 6cl

5.00€

Sangria 15cl

5.00€

Kir Vin Blanc (Cassis, Pêche) 8cl

5.00€

Kir Royal (Cassis, Pêche) 8cl

11.00€

Coupe de Prosecco 12cl

8.00€

Coupe de Champagne 12cl

10.00€

Les Cocktails

Cocktail sans alcool
25cl

6.00€

Virgin Mojito
25cl (Framboise +1 €)

6.00€

Mojito
Rhum Damoiseau 5cl

8.50€

Mojito Framboise
Rhum Damoiseau 5cl / Purée de Framboises

9.50€

Spritz
Apérol 5cl / Prosecco 10cl / Perrier

8.50€

Americano
Campari 4cl / Martini Rouge 4cl / 1 trait de Gin

8.50€

Ti-Punch
Rhum Blanc 5cl / Citron Vert / Sucre

8.50€

Cuba Libre
Rhum Ambré Damoiseau 5cl / Citron vert / Coca

8.50€

Irish Coffee
Whisky Jameson 4cl

9.00€

Jamaïcain Coffee
Rhum Ambré Damoiseau 4cl

9.00€

Les Alcools

Whisky J&B 5cl

7.00€

Whisky Jack Daniel’s 5cl

9.00€

Gin Gibson 5cl

7.00€

Gin Favignana 5cl

8.00€

Vodka 5cl

7.00€

Rhum Damoiseau Blanc / Ambré 5cl

7.00€

Supplément Soft
Sauf Red Bull : 4.50 €

1.00€

Les Digestifs

Manzana 5cl

7.00€

Limoncello 5cl

7.00€

Bailey’s 5cl

7.00€

Get 27 5cl

8.00€

Get 31 5cl

8.00€

Poire William 5cl

8.00€

Rhum Don Papa 5cl

12.00€

Rhum Diplomatico 5cl

12.00€

Cognac 5cl

10.00€

Armagnac 5cl

10.00€

Les Boissons Chaudes

Café / Décaféiné

1.80€

Café Allongé

2.00€

Grand Café / Grand Décaféiné

3.20€

Noisette / Déca Noisette

2.20€

Grand Crème

4.00€

Café Viennois

3.50€

Chocolat chaud

4.50€

Thé / Infusion

4.00€

Les Vins blancs

75 cl

Verre 12 cl

Les Hauts de Sainte-Marie
Entre-deux-mers - 2023

22.00€

4.00€

Saint-Lannes
Côtes-de-Gascogne - Moelleux - 2022

24.00€

4.00€

Cent Pour Cent
Pays d'Oc Chardonnay - 2023

25.00€

4.50€

Château de L'Hospital
A.O.C. Graves Bio - 2023

32.00€

6.00€

Les Vins rosés

75 cl

Verre 12 cl

Gris de Grenache
Pays d'Oc - 2022

22.00€

4.00€

Rosé de L'Hospital
Vin Biologique - 2022

25.00€

2 Cœurs
Région de Provence - 2022

28.00€

Les Vins rouges

75 cl

Verre 12 cl

Château Le Faure
Bordeaux - 2020

22.00€

4.00€

Le Bouffon de L'Hospital
A.O.C. Graves Bio - 2020

25.00€

4.50€

Tamari
Argentine - 2022

28.00€

Château L'Évasion
Médoc - 2019

28.00€

Château L'Évasion
Médoc - 2020 - La Fillette 37.5cl

18.00€

Domaine Pierre Amadieu
Côtes-du-Rhône - Roulepierre - 2022

28.00€

Château de Targé
A.O.C. Saumur Champigny «Tradition» - 2020

32.00€

Château de L'Hospital
A.O.C. Graves Bio - 2019

33.00€

Château de L'Hospital
A.O.C. Graves Bio - 2019 - Le Magnum 150cl

65.00€

Bastide Saint Loup
Pic Saint Loup - 2022

34.00€

Château Lafont Menaut
Pessac-Léognan - 2020

42.00€

Domaine Pierre Amadieu
Gigondas - Romane Machotte - 2022

42.00€

Les Vins en Pichet

Blanc - Les Hauts de Sainte-Marie - 50cl
Entre-Deux-Mers - 2023

15.00€

Rosé - Gris de Grenache - 50cl
Pays d'Oc - 2022

15.00€

Rouge - Château Le Faure - 50cl
Bordeaux - 2020

15.00€

Les Champagnes

Hazart (Propriétaire Récoltant) - 75cl
Brut

45.00€

Bollinger - 75cl
Spécial Cuvée

90.00€

Autres

La Formule
MIDI - SOIR - SEMAINE - WEEK-END

Entrée + plat + dessert

23.00€

Entrée + plat ou plat + dessert

19.00€

Plat du jour

16.00€

Les tapas

Chipirons frits
Sauce tartare

12.00€

Croquetas jambon x6

9.00€

Tenders de poulet x6
Sauce tartare

12.00€

Tempura de crevettes x6

13.00€

Camembert rôti
ail et miel

14.00€

Chiffonnade de Jambon Cébo
affiné 36 mois (beurre Conviette / Guindillas)

16.00€

Planche de brebis du cantal
affiné 4 mois, ketchup piquillos

20.50€

Planche mixte
Chipirons, jambon Cébo, croquetas jambonx4, brebis, tenders x4

29.00€

Bol de frites maison

5.00€

Ma Brasserie de L'Angle

4.7/5 basé sur 233 notes

Cuisine

4.7

Service

4.8

Qualité/Prix

4.7

Ambiance

4.4

Les avis

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Ma Brasserie de L'Angle

28 RUE EDMOND DAUBRIC - 33470 GUJAN-MESTRAS

Caractéristiques

Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Avec terrasse , Parking

Langues d'accueil

Français , Anglais , Espagnol

Spécificités

Vue panoramique , Soirées , Cave à vin , Tapas , Lounge , Privatisation

Paiement

Espèce, CB