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Type de cuisine :

Le M La Baule

LA BAULE-ESCOUBLAC

4.8/5 Excellent
(20 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Les assiettes "à déguster entre amis"
Plancha lberico (prix par personne)
7.50€
Déclinaison de rillettes et tapenade
7.50€
Fritures de la mer (prix par personne)
6.50€
Nos croustillants (prix par personne)
7.00€
Les entrées
Terrine de foie gras de canard
14.80€
Saumon en gravlax mariné au sel de Guérande, mesclun de salade
11.80€
Ravioles de homard européen
16.80€
Poêlon d'escargots au beurre persillé et ventrèche (par 6)
8.50€
Poêlon d'escargots au beurre persillé et ventrèche (par 12)
14.50€
Suprêmes de caille rôtis
13.00€
Huîtres de Bretagne (l'Île aux Moines) n°3 - par 6
12.50€
Huîtres de Bretagne (l'Île aux Moines) n°3 - par 9
17.50€
Huîtres de Bretagne (l'Île aux Moines) n°3 - par 12
22.50€
Bulots « mayonnaise maison » (200g)
9.50€
Bouquet de crevettes roses « mayonnaise maison » (200g)
11.50€
Plats
Les plateaux de Fruits de mer
Assiette du pêcheur
18.00€
Plateau de la Presqu'île
26.00€
Carpaccios et Tartares
Tartare de bœuf charolais (traditionnel) -préparé par nos soins
16.00€
Tartare de bœuf charolais (marocain) préparé par nos soins
16.00€
Duo de bœuf au foie gras, façon "parmiggiano"
15.00€
Grand carpaccio de boeuf « Carciofi »
13.00€
Grand carpaccio « Thaï »
14.00€
Grand carpaccio « Mama »
14.00€
Salades gourmandes
Salade le « M »
15.00€
Salade comedia del arte
15.50€
Salade césar à notre façon
16.00€
Plat végétarien
12.50€
Les poissons
Gambas snakées
20.50€
Filet de lotte rôtie
22.00€
Minute de thon
19.50€
Cabillaud rôti à la ventrêche
19.00€
Filet de bar de nos côtes
23.00€
Les viandes
Carré d'agneau rôti
20.50€
Coeur d'entrecôte « Black Angus » (250g)
28.50€
« T Bone » de veau grillé
21.80€
Burger de boeuf traditionnel
16.50€
Ris de veau braisé en cocotte
23.00€
Desserts
Les desserts
Royal au chocolat
8.50€
Tarte au citron meringuée à notre façon
8.50€
Pyramide de mangue
8.50€
Coeur de poire pochée au caramel
8.00€
Ananas confit au sirop ambré et épicé
8.00€
Le « M » gourmand
8.80€
Assiette de trois fromages et son mesclun
9.00€
Les glaces
Coupe agrumes
7.50€
Coupe fruits rouges
7.50€
Chocolat ou café liégois
7.50€
La boule de glace
2.30€
Supplément crème chantilly
1.50€
Menus
Menu découverte (entrée + plat ou plat + dessert )
23.8€
Plats fait maison par notre chef et son équipe, élaborés sur place à partir de produits frais, selon la saison et l'arrivage du marché
Entrée
Déclinaison de saumon confit au sel de guérande, en tartare aux fines herbes et aromates et maki
ou
Tarte sablé aux cèpes et parmesan, copeaux de jambon finajosa
Plat
Filet de daurade rôti, haricot coco et légumes automnale, sauce bordelaise
ou
Émincé de noix de veau, crème de champignons, pommes boulangères et petits légumes
Dessert "Tradition" de la maison
Assiette de fromages et son mesclun
ou
Pomme pochée à la menthe fraîche sur son lit de mousse au chocolat noir
ou
Tarte à la crème passion meringuée et glace
Menu découverte (entrée + plat + dessert )
28.8€
Plats fait maison par notre chef et son équipe, élaborés sur place à partir de produits frais, selon la saison et l'arrivage du marché
Entrée
Déclinaison de saumon confit au sel de guérande, en tartare aux fines herbes et aromates et maki
ou
Tarte sablé aux cèpes et parmesan, copeaux de jambon finajosa
Plat
Filet de daurade rôti, haricot coco et légumes automnale, sauce bordelaise
ou
Émincé de noix de veau, crème de champignons, pommes boulangères et petits légumes
Dessert "Tradition" de la maison
Pomme pochée à la menthe fraîche sur son lit de mousse au chocolat noir
ou
Tarte à la crème passion meringuée et glace
ou
Assiette de fromages et son mesclun
Formule du jour (entrée + Plat + Dessert )
17.9€
Entrée
Une entrée au choix
Plat
Un plat au choix
Dessert
Un dessert au choix
Formule du jour (entrée + Plat ou Plat + Dessert )
14.9€
Entrée
Une entrée au choix
Plat
Un plat au choix
Dessert
Un dessert au choix
Menu enfant
10.9€
Menu
Entrée - plat
ou
Plat - dessert
Boisson
Boisson au choix
Le M La Baule
4.8/5 basé sur 20 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.9
Les avis
1 2 3 4 5 6 7
Le M La Baule
24 Place du Maréchal Leclerc - 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Caractéristics
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Le M La Baule
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Mardi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:30

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