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Type de cuisine :

auberge du tremplin

LE BESSAT

4.6/5 Excellent
(971 avis)
La carte
Plats
Menus
Autres
Plats
Plats gratinés
LA CROÛTE AU BEAUFORT
Spécialité savoyarde (beaufort, abondance, reblochon, lardons, oignons, vin blanc, pain) accompagnée de jambon cru, saucisson et salade verte
16.90€
QUENELLES FORESTIERES
Quenelles maison, sauce aux cèpes et champignons forestiers, et salade composée
15.90€
FONDUE A LA FOURME
Fondue de fourme, assortiment de charcuterie de pays et pommes de terre en robe des champs
16.90€
CIVET DE PORC
Sauté de porc de la Ferme Margot, et sa polenta aux fromages ou râpées
15.90€
TARTIFLETTE DU TREMPLIN
Tartiflette au "Marlhochon" du Gaec des Colombes à Marlhes (42) accompagnée de jambon cru et de salade verte
15.90€
VELOUTE MAISON
Soupe ou velouté de légumes locaux
8.50€
SOUPE GRATINEE - (uniquement les week-end de 10h à 22h)
Soupe à l'oignons avec croutons, lardons et Emmental gratiné
9.00€
Menus
Menu râpée
16.9€
-
Râpées de pommes de terre accompagnées de charcuterie (jambon cru, terrine de campagne, saucisson de la maison jacquemin) salade verte, sarasson assaisonné
-
Fromage blanc ou fromages secs
-
Dessert maison, de saison
Menu râpée boisée
20.9€
-
Râpées de pommes de terre accompagnées de bœuf mariné aux épices fumées, salade verte et sarasson assaisonné
-
Fromage blanc ou fromages secs
-
Dessert maison, de saison
Menu burger
20.9€
Sauf dimanche midi
-
Burger au choix selon la saison, accompagné de râpées et de salade verte
-
Fromage blanc ou fromages secs
-
Dessert maison, de saison
Menu de mâtru
11.9€
Boissons
Jus de fruit, soda ou sirop
Plats
Petit burger cheddar, râpée, salade verte ou râpée, jambon cru, saucisson et salade verte
Dessert
Fondant au chocolat ou esquimau
Autres
Planche à partager
CHARCUTERIE
Saucisson de la maison Jacquemin, terrine de campagne, jambon cru, bacon et coppa, beurre et condiments
13.00€
FROMAGES
Saint-Nectaire fermier, tomme de brebis, fourme de Montbrison, noix et confiture
11.00€
MIXTE
Saucisson de la maison Jacquemin, terrine de campagne, jambon cru, beurre, condiments, Saint-nectaire fermier, tomme de brebis, fourme de Montbrison, noix et confiture
14.00€
-
SUPPLÉMENT RÂPÉES par 3
4.50€
ASSIETTE DE CHARC
6.00€
FROMAGES SECS OU BLANCS
4.50€
DESSERTS MAISON DE SAISON
5.00€
auberge du tremplin
4.6/5 basé sur 971 notes
Cuisine
4.4
Service
4.5
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.6
auberge du tremplin
619 auberge du tremplin - 42660 LE BESSAT
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
auberge du tremplin
Horaires
Lun : 10h00 - 22h00
Mar : 10h00 - 17h00
Mer : 10h00 - 22h00
Jeu : 10h00 - 18h00
Ven : 10h00 - 22h00
Sam : 10h00 - 23h00
Dim : 10h00 - 22h00

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