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8 place de l'hôtel de ville 04100 MANOSQUE

Prix moyen

20 €

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décembre 2023

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Type de cuisine :

Italien , Pizzeria , Végétarien

Il gusto

Name: Il gusto
Address: 8 place de l'hôtel de ville, MANOSQUE, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 04100, FR
Telephone: 0492775414
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.5

MANOSQUE

Il Gusto, situé à Manosque en face de l’Hôtel de Ville dans des Alpes-de-Haute-Provence.
Cet établissement vous propose une cuisine italienne à base de produits frais et de saison dans un cadre authentique.
Idéal pour un déjeuner professionnel ou un dîner entre amis.

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4.5/5 Excellent

(365 avis)

La carte

Entrées

Plats

Boissons

Autres

Entrées

Antipasti

FRITURE DE CALAMARS
SAUCE TARTARE

16.00€

TEMPURA DE GAMBAS
MAYONAISE PÉPÉRONCINO

18.00€

CEVICHE DE DAURADE
SAUCE PONZU ET TRUFFES, RIZ NOIR

20.00€

CARPACCIO D’ARTICHAUTS
TRUFFES ET BURRATA

22.00€

POULPE GRILLÉ
NOISETTES TORRÉFIÉES, PURÉE

23.00€

Plats

Napolitan Pizze
AU FEU DE BOIS / NOS PIZZAS SONT PRÉPARÉES DANS LE PLUS GRAND RESPECT DE LA TRADITION NAPOLITAINE, DU CHOIX DES PRODUITS, À L'ÉLABORATION DE LA PÂTE, À LA CUISSON AU FEU DE BOIS!

Margherita
Pulpe de tomate, fior di latte, basilic, huile d'olive

12.00€

Marinara antica
PULPE DE TOMATE, ANCHOIS, OLIVES TACCIASHE, CÂPRES, AIL ORIGAN, STRACCIATELLA BASILICO

13.00€

Calzone mezza luna
PULPE DE TOMATE FIOR Dl LATTE, JAMBON AUX HERBES, RICOTTA, CHAMPIGNONS, ŒUF

15.00€

CAPRICIOSA
TOMATE, FIOR DI LATTE ,CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, JAMBON CUIT, OLIVES TAGHIASCHE, RICOTTA

15.50€

Bufala DOP
PULPE DE TOMATE, MOZZARELLA Dl BUFALA, BASILIC, HUILE D'OLIVE

16.00€

Calabrese Hot !
Pulpe de tomate, nduja, provola fumée, salamino picante, ricotta, poivrons grillées

16.00€

GALOSA
FIOR DI LATTE, PATATINE, SALCICIA, GORGONZOLA, BASILICO

16.50€

TREVISA
FIOR DI LATTE, RADICCHIO, SPECK, GORGONZOLA, NOIX

16.50€

4 formaggi BIANCA O ROSSA
FIOR DI LATTE, TALEGGIO, GORGONZOLA, PROVOLA FUMÉE BASILICO

17.00€

FIOR DI LATTE, TALEGGIO, GORGONZOLA, PROVOLA FUMÉE BASILICO
STRACCHINO, FIOR DI LATTE, GUANCIALE, PECORINO, PEPE NERO, JAUNE D’ŒUF

17.50€

TARTUFO NOCCIOLE, STRACCHINO
STRACCHINO, PROVOLA FUMÉE, NOISETTE, CRÈME DE TRUFFE, CHAMPIGNONS, TRUFFE FRAICHE

21.00€

NAPOLITAN PIZZE SPECIAL GIUSEPPE
AU FEU DE BOIS / NOS PIZZAS SONT PRÉPARÉES DANS LE PLUS GRAND RESPECT DE LA TRADITION NAPOLITAINE, DU CHOIX DES PRODUITS, À L'ÉLABORATION DE LA PÂTE, À LA CUISSON AU FEU DE BOIS!

SALTIMBOCCA
BUFALA,JAMBONDEPARME,POMODORINI,ROQUETTEPARMESAN

14.00€

TRONCHETTO NAPOLETANO
MOZZARELLA, JAMBON DE PARME, ROQUETTE, PARMESAN

15.00€

TRONCHETTO TARTUFO
MOZZARELA, TRUFFE,ROQUETTE,PARMESAN, JAMBONDEPARME

16.00€

BUFALA & BURRATA
SERVI AVEC POMODORINI DATTERINO

250G

125G

BUFALA DOP

17.00€

10.00€

BURRATA
125G

17.00€

10.00€

Pasta fresca

GNOCCHI
SAUGE ET PÉCORINO

24.00€

RAVIOLI
RICOTTA, TARTUFO, ARTICHAUT FRIT

24.00€

RAVIOLI
CACIO E PEPE

26.00€

Pasta

MACCHERONI
À L’ARRABIATTA BURRATA

22.00€

PACCHERI
ÀLLA BOLOGNESE GRATINÉE

23.00€

RIGATONI
CACIO E PEPE

24.00€

LINGUINE ALLE VONGOLE
TOMATE DATTERINO, PALOURDES, AIL ET LEMON

24.00€

Poissons
TOUS NOS PLATS SONT SERVIS AVEC UN ACCOMPAGNEMENT

FILET DE DAURADE
JUS DE BOUILLABAISSE

26.00€

CALAMAR À LA CARBONARA

28.00€

Viandes
TOUS NOS PLATS SONT SERVIS AVEC UN ACCOMPAGNEMENT

COCHON CROUSTILLANT
JUS DE VIANDE AUX CÊPES

23.00€

SCALOPINA À LA MILANAISE

25.00€

TAGLIATA DE BŒUF À LA BRAISE
JUS DE CUISSON, COPEAUX DE TRUFFES

28.00€

RISOTTI

SAFRAN & SUPRÊME DE POULET

25.00€

TRUFFE & STRACCIATELLA

26.00€

CÊPES & CHAMPIGNONS
JUS DE VIANDE

26.00€

DOLCI

BABA AU RHUM DI NAPOLI
CRÈME LEGÈRE, FRUITS DE SAISON

9.50€

TIRAMISU IL GUSTO

10.00€

PIZZA NUTELLA
NOISETTES TORRÉFIÉES, CHANTILLY

11.00€

PROFITEROLES
NOISETTE, SAUCE CHOCOLOAT, CARAMEL, CHANTILLY VANILLE

12.00€

BIG COOKIE
ÉCLAT DE NOISETTES DU PIEMONT, CHOCOLAT, GLACE VANILLE, CHANTILLY

12.50€

CAFÉ GOURMAND IL GUSTO

12.50€

Boissons

Cocktails

Hugo
Prosecco, St.Germain, Soda, Citron, Menthe

8.00€

Emmy
Prosecco, St.Germain, Soda, Fraises, Menthe

8.50€

Spritz
Aperol, Prosecco, Soda, Orange

7.00€

Bellini
Prosecco, Jus de Pêche, Soda, Fraise

7.00€

Americano
Vermouth, Campari, Soda, Orange

7.00€

Negroni
Gin, Campari, Vermouth, Orange

8.50€

Mojito
Rhum, Citron Vert, Sucre, Soda, Menthe

8.50€

Caipirinha
Cachaça, Sucre, Citron Vert

8.50€

Apéritifs

50cl

25cl

Bière Pression Moretti

7.00€

3.50€

Bières bouteille

5.50€

Midôna 'Golden Ale' Artisanale

Desperados

Edelweiss

Pastis Ricard

2.50€

Pastis Henry Bardouin

3.50€

Martini

5.50€

Kir

5.50€

Campari

5.50€

Marsalla

5.50€

Digestifs

Grappa of Ligneum Moscato Invecchiato, Banollo

8.00€

Grappa Blanche

6.00€

Amaretto Disaronno

6.00€

Limoncello

6.00€

Vecchio Amarro del Capo

7.00€

Rhum El Pasador de Oro Gran Reserva

9.00€

Autres

SUPPLÉMENT ACCOMPAGNEMENT

FRITES FRAICHES

4.50€

RIZ VENERE ( RIZ NOIR )

4.50€

LÉGUMES GRILLÉS

5.00€

PURÉE MAISON

5.00€

Il gusto

4.5/5 basé sur 365 notes

Cuisine

4.6

Service

4.5

Qualité/Prix

4.2

Ambiance

4.4

Les avis

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Il gusto

8 place de l'hôtel de ville - 04100 MANOSQUE

Caractéristiques

Végétarien , Avec terrasse

Langues d'accueil

Français

Spécificités

Paiement

Espèce, CB

Lundi	Fermé	/	Fermé
Mardi	10:00 - 15:00	/	19:00 - 22:00
Mercredi	10:00 - 15:00	/	19:00 - 22:00
Jeudi	10:00 - 15:00	/	19:00 - 22:00
Vendredi	10:00 - 15:00	/	19:00 - 22:00
Samedi	10:00 - 15:00	/	19:00 - 22:00
Dimanche	Fermé	/	Fermé