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Type de cuisine :
Traditionnel , Italien

Amista

Marseille

En plein coeur du quartier de La Valentine dans la ville de Marseille, le restaurant la Villa Dona vous accueille chaleureusement pour goûter une cuisine italienne de tradition.

Dans un cadre retro chic, vous serez reçus afin de découvrir toutes les délicieuses spécialités italiennes de la maison dans une décoration sobre et élégante. 

Le charme des lieux en fait une adresse d'exception pour tous vos moments en famille ou entre amis.

La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
ENTRÉES / À PARTAGER
PLANCHE DE CHARCUTERIE
jambon truffé, coppa, golfetta, jambon de Parme
22.00€
AUBERGINES À LA PARMESANE
17.00€
ASSIETTE DE SEICHES EN PERSILLADE
20.00€
BURRATA À LA TRUFFE (200g)
huile à la truffe, pignons, copeaux de truffe
18.00€
SALADES
CHÈVRE CHAUD
salade verte, tomates, toasts de chèvre, lardons grillés
18.00€
CÉSAR
salade romaine, poulet pané, croûtons, tomates, parmesan, œuf poché, sauce César
18.00€
GRECQUE
petit épeautre, concombre, tomates, féta, menthe, olives noires
17.00€
TOMATES BURRATA
tomates anciennes, burrata
18.00€
BAGEL AU SAUMON
crème ciboulette, roquette
18.00€
Plats
Pizza
40 cm
30 cm
Fromage
19.00€
16.00€
Anchois
20.00€
17.00€
MOZZA
mozzarella fior di latte
20.00€
17.00€
Moitié-Moitié Anchois-Fromage uniquement
20.00€
17.00€
JAMBON / MOZZARELLA
21.00€
18.00€
Melanzana
mozzarella fior di latte, aubergines grillées, pesto, copeaux de parmesan
21.00€
18.00€
AMISTA
mozzarella fior di latte, saucisse italienne
21.00€
18.00€
Royale
jambon, champignons, emmental
22.00€
19.00€
4 fromages
emmental, chèvre, mozzarella, gorgonzola
22.00€
19.00€
Burrata
mozzarella fior di latte, roquette, jambon cru, burrata
23.00€
20.00€
ANGE
base crème de truffe, mozzarella, parmesan, copeaux de truffe, jambon truffé
26.00€
23.00€
Poissons
SEICHES EN PERSILLADE
25.00€
POULPE GRILLÉ AU PESTO
caviar d'aubergines, riz sauvage
29.00€
SAINT-JACQUES SNACKÉES
risotto à la truffe
38.00€
MI-CUIT DE SAUMON
avocat, tomates cerises poêlées, sauce teriyaki, légumes croquants
26.00€
TARTARE DE SAUMON
avocat, huile citronnée, légumes croquants
26.00€
SAUMON RÔTI
riz sauvage
26.00€
TATAKI DE THON
légumes croquants
26.00€
DOS DE CABILLAUD POCHÉ
lait de coco, riz sauvage
19.00€
Viandes
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE
pâtes à la sauce tomate
25.00€
ESCALOPE DE VEAU À LA CRÈME ET AUX CHAMPIGNONS
frites
26.00€
ESCALOPE DE VEAU AL LIMONE
frites
25.00€
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU À L'ITALIENNE
(préparé), olives noires, échalotes, pignons, copeaux de parmesan, pesto, frites
22.00€
CARPACCIO DE BŒUF ANGUS
pesto, copeaux de parmesan, roquette, frites
21.00€
BURGER DU PAPET
steak haché Angus, cheddar relevé, compotée d'oignons, sauce burger
19.00€
AMISTA POTATOES BURGER
galettes de pommes de terre, steak haché Angus, comté affiné 36 mois, oignons caramélisés, sauce BBQ
20.00€
SOURIS D'AGNEAU CONFITE
(7 h), purée maison
31.00€
Viandes au feu de bois
toutes nos viandes sont servies avec des linguine ou des frites ou une poêlée de légumes ou une purée maison. Un accompagnement par plat.
ENTRECÔTE DE BŒUF ANGUS
(300g)
28.00€
FILET DE BŒUF
(250g)
32.00€
CÔTE DE BŒUF AUBRAC OU SALERS
(1 000g - 1 200g), pour 2 personnes
79.00€
SALTIMBOCCA
escalope de veau, jambon blanc à la truffe, mozzarella fior di latte gratinée
25.00€
TAGLIATA DE BŒUF
roquette, parmesan, pesto, fleur de sel
25.00€
Pâtes et Risottos
LINGUINE CARBONARA À L'ITALIENNE
guanciale, pecorino, œuf
19.00€
LINGUINE ALLE VONGOLE
palourdes, vin blanc, persillade, tomates
25.00€
LINGUINE AUX FRUITS DE MER
moules, gambas, palourdes, calamars
28.00€
RISOTTO ITALIEN
crémeux de parmesan, petits pois, jambon de Parme, tuile de parmesan
22.00€
RISOTTO SAINT-JACQUES
crémeux de parmesan, noix de Saint-Jacques, pointes d'asperges, huile de truffe
29.00€
GNOCCHI FRAIS À LA TRUFFE DE SAISON
crème de truffe, copeaux de truffe, roquette
26.00€
GNOCCHI FRAIS GORGONZOLA & NOIX
22.00€
GNOCCHI FRAIS PESTO & BURRATA
24.00€
RAVIOLI FRAIS À LA TRUFFE DE SAISON
crème de truffe, copeaux de truffe, roquette
25.00€
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
salade verte
19.00€
COQUILLETTES À LA TRUFFE
crème de truffe, jambon truffé
22.00€
LINGUINE AMISTA
dans leur meule de parmesan affiné 36 mois supplément truffe de saison (+5)
20.00€
Desserts
DESSERTS
TIRAMISU MINUTE
10.00€
TIRAMISU NUTELLA
9.00€
TARTE TATIN
boule de glace vanille
8.00€
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES
8.00€
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
10.00€
MI-CUIT "FEND LE COEUR" CHOCOLAT
8.00€
COOKIE
boule de glace vanille
9.00€
CRÈME CATALANE (pour 2)
12.00€
SALADE DE FRUITS DE SAISON
8.00€
GLACES & SORBETS 1 boule
4.00€
GLACES & SORBETS 2 boules
6.00€
GLACES & SORBETS 3 boules
8.00€
Menus
MENU PITCHOUN
11.9€
Plat
Steak haché frites
ou
Poulet pané frites
Boisson
Boisson au choix
Dessert
Compote
PLAT DU JOUR
14.9€
PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR
19.9€
SUGGESTION DU JOUR
19.9€
SUGGESTION DU JOUR + DESSERT DU JOUR
24.9€
Boissons
Apéritifs
Supp Soda : 2€ Supp Sirop : 1.5€
PASTIS, RICARD / 51 / CASANIS
4.00€
PORTO / SUZE / CAMPARI / MARTINI
4.00€
MUSCAT
6.00€
KIR / KIR ROYAL
25cl: 5 euros 50cl: 12 euros
12.00€
BIÈRES PRESSION
50cl
25cl
PIETRA BLONDE
8.00€
4.50€
PIETRA AMBRÉE
8.00€
4.50€
ALCOOLS FORTS
50cl
25cl
VODKA ABSOLUT / VODKA BELVÉDÈRE
10.00€
7.00€
GIN GORDON'S / GIN TANQUERAY
10.00€
7.00€
RHUM HAVANA CLUB / RHUM DIPLOMÁTICO
11.00€
8.00€
WHISKY J&B / WHISKY HAIG CLUB
11.00€
8.00€
TEQUILA / GET / BAILEYS
8.00€
LIMONCELLO / MANZANA
6.00€
POIRE / GRAPPA
8.00€
COGNAC
9.00€
SOFTS
SODAS, COCA-COLA / COCA-COLA SANS SUCRES / FUZE TEA / PSCHITT PERRIER / SCHWEPPES / SCHWEPPES AGRUMES / ORANGINA
4.00€
JUS DE FRUITS PAGO
4.00€
SIROPS
2.00€
Eaux
1L
50cl
EVIAN, PLATE
7.00€
4.00€
OREZZA, GAZEUSE
7.00€
4.00€
BOISSONS CHAUDES
ESPRESSO / DÉCA
2.50€
THÉ
4.00€
CAPPUCCINO
5.00€
CHAMPAGNE & PROSECCO
COUPE DE CHAMPAGNE supplément piscine (+3)
10.00€
RUINART, BRUT
120.00€
RUINART, BLANC DE BLANCS
180.00€
DOM PÉRIGNON, BRUT
350.00€
FRIZZANTE LA FARRA, TREVISO DOC
28.00€
VINS ROSÉS
75cl
verre
CHÂTEAU LA COSTE ROSÉ D’UNE NUIT
COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE minéral, fin, notes florales et de fruits blancs, rond et long
35.00€
6.00€
DOMAINES BUNAN MOULIN DES COSTES
BANDOL solide et frais, nez envoûtant, fin et persistant
40.00€
7.00€
CHÂTEAU D’ESCLANS WHISPERING ANGEL
CÔTES DE PROVENCE rond, gras, trame aromatique fine et élégante
45.00€
CHÂTEAU D’ESCLANS ROCK ANGEL
CÔTES DE PROVENCE ample, frais, onctueux, notes de fruits rouges
58.00€
CHÂTEAU GALOUPET CRU CLASSÉ ROSÉ
CÔTES DE PROVENCE intense, complexe, notes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs, finale longue et minérale
90.00€
CHÂTEAU D’ESCLANS GARRUS
CÔTES DE PROVENCE puissant, minéral, arômes de fraise, citron et romarin, grande longueur
150.00€
CHÂTEAU D’ESCLANS GARRUS CACHER
CÔTES DE PROVENCE puissant, minéral, arômes de fraise, citron et romarin, grande longueur
150.00€
VINS BLANCS
75cl
verre
DOMAINE UBY N°4
CÔTES DE GASCOGNE frais, fruits exotiques, velouté et onctueux
28.00€
6.00€
CHÂTEAU LA COSTE
COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE discret, subtil, notes florales et de fruits blancs, bien équilibré avec une belle tension
35.00€
JACQUES CHARLET LES SAUNIERS
SAINT-VÉRAN minéral, bouquet d’agrumes et de fleurs blanches, chair gourmande et citronnée
39.00€
7.00€
DOMAINES BUNAN MOULIN DES COSTES
BANDOL solide, frais, nez envoûtant, fin et persistant
40.00€
DOMAINE BODIN PUR JUS DE GOUTTES
CASSIS minéral, frais, fruité, ample et généreux
46.00€
DOMAINE JEAN COLLET ET FILS
CHABLIS discret, élégant, agrumes et fruits confits, fin de bouche de réglisse
46.00€
8.00€
DOMAINE LAPORTE LE ROCHOY
SANCERRE minéral, frais, fleurs blanches et fruits à chair jaune, léger fumé en bouche
64.00€
DOMAINE E. GUIGAL
SAINT-JOSEPH nez puissant et complexe, floral, arômes boisés délicats
66.00€
MAISON M. CHAPOUTIER
CONDRIEU fruits exotiques, rond et long en bouche, finale vanillée
82.00€
VINS ROUGES
75cl
verre
GABRIEL MEFFRE
CÔTES DU RHÔNE bouche fruitée, notes de fruits noirs et d’épices, finale fraîche et juteuse
26.00€
CHÂTEAU LA COSTE
COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE rond, dominance de fruits rouges, tanins légers et soyeux
35.00€
6.00€
MAISON MABILEAU
SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEUIL rond, onctueux, notes de fruits rouges, persistance longue et intense
36.00€
MAISON M. CHAPOUTIER PETITE RUCHE
CROZES-HERMITAGE léger, fruits rouges, frais et rond
42.00€
7.00€
RHONÉA
VACQUEYRAS fruité, expressif, tanins soyeux
45.00€
MARRENON LES BELLES ÉCHAPPÉES
GIGONDAS rond, tannique et de garde, notes de fruits noirs, pointe de fraîcheur
52.00€
8.00€
MAISON M. CHAPOUTIER LA BERNARDINE
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE mi-corsé, notes de garrigue, finale nette et soyeuse
55.00€
RÉSERVE MOUTON CADET
SAINT-ÉMILION riche, tanins souples, fruité, touche vanillée, élégant et racé
59.00€
BARON NATHANIEL
PAUILLAC palette aromatique riche et puissante, persistance en fin de bouche
68.00€
MAISON M. CHAPOUTIER LES BÉCASSES
CÔTE-RÔTIE floral et fruité, touches épicées et balsamiques, soyeux et élégant
90.00€
DOMAINE E. GUIGAL EX VOTO
ERMITAGE complexe, tannique et racé, goûts boisés
420.00€
Autres
COCKTAILS
MOJITO CLASSIQUE
10.00€
MOJITO FRAMBOISE / FRAISE / PASSION
11.00€
SPRITZ
9.00€
LILLET BLANC / TONIC / FRAMBOISE
9.00€
PIÑA COLADA
10.00€
SEX ON THE BEACH
10.00€
MOSCOW MULE
10.00€
Amista
4.2/5 basé sur 1165 notes
Cuisine
4.2
Service
4.2
Qualité/Prix
3.8
Ambiance
4.3
Amista
27 Avenue de Saint Menet - 13011 Marseille
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Amista
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Mardi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30

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