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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Semi-gastronomique

L'Escapade Marseillaise

Marseille

L'Escapade Marseillaise, restaurant bistronomique situé dans le 6ème arrondissement de Marseille, proche du vieux port et de la préfecture.
Cet établissement propose une carte variée avec des plats français et méditerranéens à base de produits frais et présente un grand choix de bouteilles de vins pour un accord parfait.
Côté déco, le lieu est design et clair, agréable pour des déjeuners professionnels ou pour des repas en familles à l'intérieur comme à l'extérieur.

4.7/5 Excellent
(148 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Entrée
Tarte fine artichaut et rouget comme une pissaladière
12.00€
Carpaccio de gambas aux agrumes, sorbet tomates
14.00€
Croustillant de volaille, crème de mâche, copeaux de truffe d'été
15.00€
Foie gras poêlé, gaspacho de fenouil, salade d'herbes
15.00€
Plats
Plats
Poisson du moment, risotto au suc de betterave bio du Cayre de Valjancelle, jus d'herbes
24.00€
Pigeon braisé, courgette violon, fricassée de girolles et abricots
25.00€
Terre mer d'ici "mon plat signature"
Association bouille-abaisse et pied paquet à ma façon
26.00€
Queue de langouste, pois gourmand, écrasé de lentille corail , salade d'alguez, crème safrané
36.00€
Desserts
Desserts
Fleur, fruits rouges et bergamote, éclats de praliné, biscuit pistrache
10.00€
Sphère chocolat, variation d'agrumes, ontueux à la cardamome
10.00€
La forêt noire, façon Escapade Marseillaise
10.00€
Assiette de fromages affiné par la Fromagerie Kalou
10.00€
Menus
MENUS DECOUVERTE
50€
Disponible uniquement le soir
5 temps
Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein
MENUS DECOUVERTE
65€
Disponible uniquement le soir
Sept temps
Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein
MENUS DECOUVERTE
70€
Disponible uniquement le soir
5 temps
Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein
3 verres
Trois verres de vin
Menu du jour (entrée+plat)
20€
Entrée
Fleur de courgette à la brandade de poisson, crème de courgette
et
Ravioles de cochon, caviar d’aubergine
Plats
Ballotine de volaille à la tapenade, variation de légumes de saison
et
Poisson du moment, risotto de pâtes d’avoine et petits pois
Menu du jour (plat+dessert)
20€
Plats
Ballotine de volaille à la tapenade, variation de légumes de saison
et
Poisson du moment, risotto de pâtes d’avoine et petits pois
Dessert
Comme une frangipane
et
Bavarois orange et navette
et
Café gourmand
et
Mousse fromage blanc, mélange de fruits de saison
Menu du jour complet
24€
Disponible uniquement le midi
Entrées
Carpaccio de daurade coryphène aux agrumes et wakamé au sésame
ou
Oeuf poché, crème de maïs, chips de bacon
Plats
Poisson du moment, crumble de poireaux confits, mousseline de carotte
ou
Ballotine de volaille, artichauts et champignon
Desserts
Tube brioché, orange chocolat
ou
Café gourmand (+1€)
ou
Mille-feuille aux marron
ou
Assiette de fromages
MENUS DECOUVERTE
95€
Disponible uniquement le soir
Sept temps
Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein
Cinq verres
5 verres de vin
Menu gourmand
35€
Uniquement disponible le midi
Pour commencer
Amuse bouches
Plats
Un plat au choix dans la carte
Desserts
Un dessert au choix dans la carte
Menu complet
Entrées
Fleur de courgette à la brandade de poisson, coulis de courgette
ou
Rillette de joue de porc, crème d'asperges
ou
Mille-feuilles de saumon, mousse d'artichauts, tomates séchées
Plats
Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes
ou
Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert
ou
Poisson du jour, aubergines à la parmesane
Desserts
Variation de fraise et rhubarbe façon tiramisu
ou
Entremet capuccino
ou
Baba marseillais, fenouil et pastis
Menu Entrée + Plat
Entrées
Fleur de courgette à la brandade de poisson, coulis de courgette
ou
Rillette de joue de porc, crème d'asperges
ou
Mille-feuilles de saumon, mousse d'artichauts, tomates séchées
Plats
Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes
ou
Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert
ou
Poisson du jour, aubergines à la parmesane
Menu Plat + Dessert
Plats
Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes
ou
Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert
ou
Poisson du jour, aubergines à la parmesane
Desserts
Variation de fraise et rhubarbe façon tiramisu
ou
Entremet capuccino
ou
Baba marseillais, fenouil et pastis
L'Escapade Marseillaise
4.7/5 basé sur 148 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
5
Ambiance
4
L'Escapade Marseillaise
134 rue Paradis - 13006 Marseille
Caractéristiques
Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
L'Escapade Marseillaise
Horaires
Lundi 12:00 - 13:30 / Fermé
Mardi 12:00 - 13:30 / Fermé
Mercredi 12:00 - 13:30 / Fermé
Jeudi 12:00 - 13:30 / 20:00 - 21:45
Vendredi 12:00 - 13:30 / 20:00 - 21:45
Samedi 12:00 - 13:30 / 20:00 - 21:45
Dimanche Fermé / Fermé

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