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134 rue Paradis 13006 Marseille

Prix moyen

28 €

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septembre 2023

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Semi-gastronomique

L'Escapade Marseillaise

Name: L'Escapade Marseillaise
Address: 134 rue Paradis, Marseille, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 13006, FR
Telephone: 0491316169
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.7

Marseille

L'Escapade Marseillaise, restaurant bistronomique situé dans le 6ème arrondissement de Marseille, proche du vieux port et de la préfecture.
Cet établissement propose une carte variée avec des plats français et méditerranéens à base de produits frais et présente un grand choix de bouteilles de vins pour un accord parfait.
Côté déco, le lieu est design et clair, agréable pour des déjeuners professionnels ou pour des repas en familles à l'intérieur comme à l'extérieur.

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4.7/5 Excellent

(357 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Autres

Entrées

Soupe au pistou revisitée

14.00€

Belle raviole de pomme de terre à la sardine, déclinaison de petit pois et agrumes

15.00€

Asperges blanches braisées à la canelle, confit de framboise, basilic et harissa, pétales de Poutargue

16.00€

Duo de boeuf et maquereaux fumé au foin, pesto de roquette

18.00€

Entrées du midi
disponible du lundi au vendredi midi

Poireaux vinaigrette et maquereau

6.00€

Croquette de poisson, gaspacho de fenouil

6.00€

Tomate Ananas, féta,avocat, pesto roquette et crumble parmesan

7.00€

Carpaccio de boeuf, condiment figue

8.00€

Plats

Terre mer d’ici « Association bouille-abaisse et pied paquet à ma façon »
Association bouille-abaisse et pied paquet à ma façon

28.00€

Paleron de boeuf cuit 72h, variation de mini légumes braisés, condiment moutarde glacé

24.00€

Thon mi-cuit, fleur de courgette à la piperade, crème de parmesan, citron confit

26.00€

Pigeon braisé, croustillant d'algue nori et blette, pêche rotie

30.00€

Plats du midi

Paleron de cochon confit, sauté d'artichauts

15.00€

Gigas (gros calamar), risotto à la betterave

14.00€

Poisson du moment, brocolis, avocat, poire, mousseline de carotte

16.00€

Plat du jour

16.00€

Desserts

Tatin d'rabricots rotis au miel, bille glacée au basilic

12.00€

Dentelle 100% chocolat

12.00€

Assiette de fromages affiné par la Fromagerie Fil bleu

12.00€

Sablé fruits rouges et rhubarbe au poivre de Timut

12.00€

Desserts du midi

Glaces et/ou sorbets

5.00€

Café gourmand

8.00€

Sablé chocolat blanc et figue

7.00€

tartelette cookie, fondant au chocolat

8.00€

Assiette de fromages affiné par la Fromagerie Fil bleu

10.00€

Menus

MENUS DECOUVERTE

58€

Disponible uniquement le soir

5 temps

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein

MENUS DECOUVERTE

65€

Disponible uniquement le soir

Sept temps

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein

MENUS DECOUVERTE

83€

Disponible uniquement le soir

5 temps

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein

3 verres

Trois verres de vin

Menu du jour (entrée+plat)

22€

Entrée

Fleur de courgette à la brandade de poisson, crème de courgette

Ravioles de cochon, caviar d’aubergine

Plats

Ballotine de volaille à la tapenade, variation de légumes de saison

Poisson du moment, risotto de pâtes d’avoine et petits pois

Menu du jour (plat+dessert)

22€

Plats

Ballotine de volaille à la tapenade, variation de légumes de saison

Poisson du moment, risotto de pâtes d’avoine et petits pois

Dessert

Comme une frangipane

Bavarois orange et navette

Café gourmand

Mousse fromage blanc, mélange de fruits de saison

Menu du jour complet

26€

Du lundi au vendredi midi

Entrées

Velouté de petit pois à la menthe, féta et noisettes torréfiées

Brick au thon, salade de fenouil aux agrumes

Plats

Poisson du moment, risotto aux asperges

Sauté de veau et patate douce, citron confit

Desserts

Churros maison, condiment fraise, rhubarbe, mousse chocolat blanc

Café gourmand (+1€)

Œuf de pâque, compoté de poire, mousse fève de tonka et caramel

Assiette de fromages

MENUS DECOUVERTE

110€

Disponible uniquement le soir

Sept temps

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein

Cinq verres

5 verres de vin

Menu gourmand

36€

Uniquement disponible le samedi midi

Pour commencer

Amuse bouches

Plats

Un plat au choix dans la carte

Desserts

Un dessert au choix dans la carte

Menu complet

Entrées

Fleur de courgette à la brandade de poisson, coulis de courgette

Rillette de joue de porc, crème d'asperges

Mille-feuilles de saumon, mousse d'artichauts, tomates séchées

Plats

Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes

Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert

Poisson du jour, aubergines à la parmesane

Desserts

Variation de fraise et rhubarbe façon tiramisu

Entremet capuccino

Baba marseillais, fenouil et pastis

Menu Entrée + Plat

Entrées

Fleur de courgette à la brandade de poisson, coulis de courgette

Rillette de joue de porc, crème d'asperges

Mille-feuilles de saumon, mousse d'artichauts, tomates séchées

Plats

Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes

Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert

Poisson du jour, aubergines à la parmesane

Menu Plat + Dessert

Plats

Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes

Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert

Poisson du jour, aubergines à la parmesane

Desserts

Variation de fraise et rhubarbe façon tiramisu

Entremet capuccino

Baba marseillais, fenouil et pastis

Autres

Salades

Poke bowl façon Escapade Marseillaise
Riz vinaigré, légumes de saison, ananas, coryphène

15.00€

Salade Végétarienne
Roquette, quinoa gourmand oriental, fenouil, agrumes et fêta

14.00€

Salade estivale
Roquette, tomate de couleur, melon, Burratina, melon, jambon sec, pesto de basilic

16.00€

L'Escapade Marseillaise

4.7/5 basé sur 357 notes

Cuisine

4.7

Service

4.7

Qualité/Prix

4.6

Ambiance

4.5

Les avis

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L'Escapade Marseillaise

134 rue Paradis - 13006 Marseille

Caractéristiques

Avec terrasse , Clim

Langues d'accueil

Français , Anglais

Spécificités

Paiement

Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant

Lundi	12:00 - 13:30	/	Fermé
Mardi	12:00 - 13:30	/	Fermé
Mercredi	12:00 - 13:30	/	Fermé
Jeudi	12:00 - 13:30	/	20:00 - 21:45
Vendredi	12:00 - 13:30	/	20:00 - 21:45
Samedi	12:00 - 13:00	/	20:00 - 21:45
Dimanche	Fermé	/	Fermé