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134 rue Paradis 13006 Marseille

Prix moyen

29 €

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décembre 2024

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Semi-gastronomique

L'Escapade Marseillaise

Name: L'Escapade Marseillaise
Address: 134 rue Paradis, Marseille, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 13006, FR
Telephone: 0491316169
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.7

Marseille

L'Escapade Marseillaise, restaurant bistronomique situé dans le 6ème arrondissement de Marseille, proche du vieux port et de la préfecture.
Cet établissement propose une carte variée avec des plats français et méditerranéens à base de produits frais et présente un grand choix de bouteilles de vins pour un accord parfait.
Côté déco, le lieu est design et clair, agréable pour des déjeuners professionnels ou pour des repas en familles à l'intérieur comme à l'extérieur.

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4.7/5 Excellent

(475 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Entrées

Cromesquis d’escargot en persillade, crémeux de carotte à l’orange

14.00€

Raviole de cèpes, condiment céleri et noisette

16.00€

Carpaccio de Saint Jacque aux agrumes billes de balsamique et Yuzu

16.00€

Escalope de foie gras poêlée, velouté de topinambour au café, crumble cacao

19.00€

Entrées du midi
disponible du lundi au vendredi midi

Taboulé végétal, herbes fraiches, crème de chou-fleur au cumin

6.00€

Croustillant de bœuf, condiment carotte, gingembre

7.00€

Arancini crevette, crème d’avocat

8.00€

Ceviche de poisson, pastèque

9.00€

Plats

Terre mer d’ici « Association bouille-abaisse et pied paquet à ma façon »
Association bouille-abaisse et pied paquet à ma façon

26.00€

Magret de canard, salsifis, topinambour et panais rôtis au thym

26.00€

Ballotine de poulpe braisé, risotto de petit épeautre aux agrumes

28.00€

Selle d’agneau confite à basse température, potimarron rôti, condiment coing et marron

30.00€

Plats du midi

Lasagne de la mer

16.00€

Bavette d’Aloyau, échalote confite, croustillant de champignon

19.00€

Paupiette de veau, croquette de panais

18.00€

Poisson du moment, crumble de potiron et poire à la muscade

16.00€

Desserts

Dôme meringué d’automne à la cannelle

12.00€

Croquant chocolat, pomme confite et mousse au marron, Sorbet pomme cidre

12.00€

Assiette de fromages affiné par la Fromagerie Fil bleu

12.00€

Baba marseillais

12.00€

Desserts du midi

Mille feuilles figue et citron

8.00€

Café gourmand

9.00€

Tube brioché à la poire rôtie

8.00€

Tarte au chocolat et fève de tonka

8.00€

Assiette de fromages

10.00€

Menus

MENUS DECOUVERTE

58€

Disponible uniquement le soir

5 temps

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein

MENUS DECOUVERTE

65€

Disponible uniquement le soir

Sept temps

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein

MENUS DECOUVERTE

83€

Disponible uniquement le soir

5 temps

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein

3 verres

Trois verres de vin

Menu du jour (entrée+plat)

22€

Entrée

Fleur de courgette à la brandade de poisson, crème de courgette

Ravioles de cochon, caviar d’aubergine

Plats

Ballotine de volaille à la tapenade, variation de légumes de saison

Poisson du moment, risotto de pâtes d’avoine et petits pois

Menu du jour (plat+dessert)

22€

Plats

Ballotine de volaille à la tapenade, variation de légumes de saison

Poisson du moment, risotto de pâtes d’avoine et petits pois

Dessert

Comme une frangipane

Bavarois orange et navette

Café gourmand

Mousse fromage blanc, mélange de fruits de saison

Menu du jour complet

26€

Du lundi au vendredi midi

Entrées

Velouté de petit pois à la menthe, féta et noisettes torréfiées

Brick au thon, salade de fenouil aux agrumes

Plats

Poisson du moment, risotto aux asperges

Sauté de veau et patate douce, citron confit

Desserts

Café gourmand (+1€)

Churros maison, condiment fraise, rhubarbe, mousse chocolat blanc

Œuf de pâque, compoté de poire, mousse fève de tonka et caramel

Assiette de fromages

MENUS DECOUVERTE

110€

Disponible uniquement le soir

Sept temps

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein

Cinq verres

5 verres de vin

Menu gourmand

36€

Uniquement disponible le samedi midi

Pour commencer

Amuse bouches

Plats

Un plat au choix dans la carte

Desserts

Un dessert au choix dans la carte

Menu complet

Entrées

Fleur de courgette à la brandade de poisson, coulis de courgette

Rillette de joue de porc, crème d'asperges

Mille-feuilles de saumon, mousse d'artichauts, tomates séchées

Plats

Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes

Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert

Poisson du jour, aubergines à la parmesane

Desserts

Variation de fraise et rhubarbe façon tiramisu

Entremet capuccino

Baba marseillais, fenouil et pastis

Menu Entrée + Plat

Entrées

Fleur de courgette à la brandade de poisson, coulis de courgette

Rillette de joue de porc, crème d'asperges

Mille-feuilles de saumon, mousse d'artichauts, tomates séchées

Plats

Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes

Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert

Poisson du jour, aubergines à la parmesane

Menu Plat + Dessert

Plats

Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes

Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert

Poisson du jour, aubergines à la parmesane

Desserts

Variation de fraise et rhubarbe façon tiramisu

Entremet capuccino

Baba marseillais, fenouil et pastis

L'Escapade Marseillaise

4.7/5 basé sur 475 notes

Cuisine

4.7

Service

4.7

Qualité/Prix

4.6

Ambiance

4.4

Les avis

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L'Escapade Marseillaise

134 rue Paradis - 13006 Marseille

Caractéristiques

Avec terrasse , Clim

Langues d'accueil

Français , Anglais

Spécificités

Paiement

Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant