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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Semi-gastronomique

L'Escapade Marseillaise

Marseille

L'Escapade Marseillaise, restaurant bistronomique situé dans le 6ème arrondissement de Marseille, proche du vieux port et de la préfecture.
Cet établissement propose une carte variée avec des plats français et méditerranéens à base de produits frais et présente un grand choix de bouteilles de vins pour un accord parfait.
Côté déco, le lieu est design et clair, agréable pour des déjeuners professionnels ou pour des repas en familles à l'intérieur comme à l'extérieur.

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4.7/5 Excellent
(320 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Entrée
Oeuf parfait, crème d'asperges au raifort et parmesan
13.00€
Dans l'eprit d'un Vitello tonnato
16.00€
Cannelloni de pomme de terre, chair de crabe acidulé, condiments pomme Granny Smith et coriandre
15.00€
Carpaccio de Bar aux agrumes, vinaigrette Raz el-hanout et pistache torréfiées, pikles de légumes de saison
18.00€
Plats
Plats
Terre mer d’ici « Association bouille-abaisse et pied paquet à ma façon »
Association bouille-abaisse et pied paquet à ma façon
28.00€
Cuisse de lapin cuite à basse température, sauce moutarde, artichauts braisés
24.00€
Ballotine de sole farcie à la volaille, variation d'asperges et sa crème d'asperges vertes
26.00€
Magret de canrd et son jus de cuisson, polenta, mangue, fraise et brocoli
28.00€
Desserts
Desserts
Sablé breton, pamplemousse et fraise, fenouil confit
12.00€
Tube croquant chocolat noir, mousse chocolat, caramel et praliné
12.00€
Assiette de fromages affiné par la Fromagerie Fil bleu
12.00€
La poire Belle Hélène revisité
12.00€
Menus
MENUS DECOUVERTE
58€
Disponible uniquement le soir
5 temps
Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein
MENUS DECOUVERTE
65€
Disponible uniquement le soir
Sept temps
Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein
MENUS DECOUVERTE
83€
Disponible uniquement le soir
5 temps
Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein
3 verres
Trois verres de vin
Menu du jour (entrée+plat)
22€
Entrée
Fleur de courgette à la brandade de poisson, crème de courgette
et
Ravioles de cochon, caviar d’aubergine
Plats
Ballotine de volaille à la tapenade, variation de légumes de saison
et
Poisson du moment, risotto de pâtes d’avoine et petits pois
Menu du jour (plat+dessert)
22€
Plats
Ballotine de volaille à la tapenade, variation de légumes de saison
et
Poisson du moment, risotto de pâtes d’avoine et petits pois
Dessert
Comme une frangipane
et
Bavarois orange et navette
et
Café gourmand
et
Mousse fromage blanc, mélange de fruits de saison
Menu du jour complet
26€
Du lundi au vendredi midi
Entrées
Arrancini fondant, jambon cru et strataciella di buffala
ou
Brandade de poisson, velouté de choux fleur au cumin
Plats
Noix de joue de porc confite, condiment chorizo et palourde, déclinaison autour de la betterave
ou
Poisson du moment, gnocchis à la crème d’asperge verte et citron confit
Desserts
Choux craquelin façon tarte citron meringuée
ou
Café gourmand (+1€)
ou
Crumble façon poire belle hélène
ou
Assiette de fromages
MENUS DECOUVERTE
110€
Disponible uniquement le soir
Sept temps
Laissez-vous guider par l’inspiration du chef yannick stein
Cinq verres
5 verres de vin
Menu gourmand
36€
Uniquement disponible le midi
Pour commencer
Amuse bouches
Plats
Un plat au choix dans la carte
Desserts
Un dessert au choix dans la carte
Menu complet
Entrées
Fleur de courgette à la brandade de poisson, coulis de courgette
ou
Rillette de joue de porc, crème d'asperges
ou
Mille-feuilles de saumon, mousse d'artichauts, tomates séchées
Plats
Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes
ou
Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert
ou
Poisson du jour, aubergines à la parmesane
Desserts
Variation de fraise et rhubarbe façon tiramisu
ou
Entremet capuccino
ou
Baba marseillais, fenouil et pastis
Menu Entrée + Plat
Entrées
Fleur de courgette à la brandade de poisson, coulis de courgette
ou
Rillette de joue de porc, crème d'asperges
ou
Mille-feuilles de saumon, mousse d'artichauts, tomates séchées
Plats
Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes
ou
Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert
ou
Poisson du jour, aubergines à la parmesane
Menu Plat + Dessert
Plats
Mignonette de dinde forestière, mélange de riz et céréales aux légumes
ou
Sauté de veau, polenta coeur coulant au camembert
ou
Poisson du jour, aubergines à la parmesane
Desserts
Variation de fraise et rhubarbe façon tiramisu
ou
Entremet capuccino
ou
Baba marseillais, fenouil et pastis
L'Escapade Marseillaise
4.7/5 basé sur 320 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
5
Ambiance
4
L'Escapade Marseillaise
134 rue Paradis - 13006 Marseille
Caractéristiques
Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
Voir sur la map
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L'Escapade Marseillaise
Horaires
Lundi 12:00 - 13:30 / Fermé
Mardi 12:00 - 13:30 / Fermé
Mercredi 12:00 - 13:30 / Fermé
Jeudi 12:00 - 13:30 / 20:00 - 21:45
Vendredi 12:00 - 13:30 / 20:00 - 21:45
Samedi 12:00 - 13:00 / 20:00 - 21:45
Dimanche Fermé / Fermé

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