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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , De marché

Maison MV

Marseille

Bienvenue dans notre bel établissement la Maison MV. Afin de régaler tous vos convives, nous vous concoctons de savoureux mets raffinés dans une salle moderne et spacieuse à quelques pas du Vieux Port de Marseille. 

Nous vous régalons d'une cuisine du terroir dont les produits ont été rigoureusement sélectionnés par une équipe de passionnés directement sur l'étal du marché ou chez de petits producteurs locaux.

La carte
Entrées
Plats
Desserts
Boissons
Entrées
Entrées
Tataki de Thon
Thon mi cuit mariné au soja, compotée d’échalotes au agrumes, mesclun.
14.00€
La Burrata
Burrata, Tomates, Mesclun, Pesto.
12.00€
Assiette de panisses.
Panisses Marseillaises, rouille.
7.00€
Les pennes à la brousse
Brousse du Rove, olives noires, menthe fraîche.
20.00€
Plats
Plats
Poisson du jour
Filet de poisson sauvage , mini légumes grillés au soja, riz crémeux safrané et sauce vierge.
26.00€
Pene Riggate Aux Champignons
Pâtes fraîches, creme de champignons, pleurotes sautées, piment d’espelette et jambon cru.
23.00€
Risotto de gambas
Risotto, parmesan, gambas tranchées, ciboulette et piment d’espelette
23.00€
Notre façon bouillabaisse
Filet de poisson sauvage, Pommes de terre, croutons à l'ail, rouille, fenouil, soupe de poisson de roche
26.00€
Côte de porc du Sud Ouest
Côte de porc (IGP Sud-Ouest), polenta crémeuse, champignons grillés et sauce vin rouge et porto
25.00€
Suprême de volaille
Suprême de volaille, mousseline de pommes de terre au beurre, champignons grillés, crème de champignons
25.00€
La pièce du boucher
Bœuf selon arrivage, pommes de terre frites maison et jus de viande au soja.
28.00€
Desserts
Desserts
Glaces et sorbets (3 parfums)
3 Parfums
8.00€
Crème brûlée Vanille
9.00€
Trilogie de fromages
9.00€
Poire pochée au chocolat
Soupe au chocolat, brisure de biscuit à la cannelle, boule glace chocolat et chantilly.
9.00€
Boissons
APERITIFS & SOFTS
San Pellegrino 1l
5.00€
Evian 1l
5.00€
Coca Cola
4.00€
Coca Zéro
4.00€
Ice tea
4.00€
Pago
4.00€
Perrier
4.00€
Sirops
3.00€
Leffe Blonde (33cl)
6.00€
Corona (33cl)
6.00€
Martini ( blanc, rouge, rosé)
5.00€
Americano
8.00€
Get 27
8.00€
Limoncello
8.00€
Coupe de champagne
9.00€
Suze
5.00€
Spritz
8.00€
Gin, Vodka, Rhum, whisky
9.00€
COCKTAILS
Spritz
9.00€
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, nectar, cramberry, citron
12.00€
LE Gin tonic
Gin citadelle ( France ), Tonic water Fever Tree Premium Indian
12.00€
St Germain spritz
12.00€
VINS BLANCS
Bt
Verre
Hirondelle, (IGP Côtes de Gascogne) 2022
Moelleux.
26.00€
L’ours blanc Luberon
29.00€
6.00€
Viognier « Paul Jaboulet » (Auvergne)
Exotique, fleurs blanches.
32.00€
Maison Rose et Paul, Grenache blanc (Languedoc)
48.00€
8.00€
Château Roubine cru classé " Inspire" 2019 (Côtes de Provence)
vin d'élevage en biodynamie, gras et structuré
70.00€
VINS ROUGES
Bt
Verre
Domaine Armand Dartois « plan de Dieu » 2022 ( côtes du Rhône )
Corsé, beaux tannins
26.00€
6.00€
Fourmi Rouge 2022 (AOC Ventoux)
28.00€
6.00€
Pavillon Royal (Bordeaux) 2021
Léger, plein d’équilibre.
32.00€
Domaine Chantebise 2019 (Côtes du Rhône)
Puissant aux tannins fins
45.00€
Domaine Rose et Paul, Malepère
Fruits mûrs, soyeux, belle finale.
48.00€
8.00€
Lajarde Montalier « Saint-Émilion » (Bordeaux)
50.00€
Domaine de la Biscarelle Cuvée " Les anglaises 2015" (Châteauneuf du pape)
125.00€
VINS ROSES
Bt
Verre
Château Ste Beatrice (IGP Méditerranée)
Fruité , belle acidité
24.00€
5.50€
Château Ste Beatrice cuvée B rosé (Côtes de Provence )
Léger, rond et fruité
27.00€
6.00€
Château Roubine cru Classé "Inspire" 2021 (Côtes de Provence)
60.00€
CHAMPAGNES
Bt
Verre
Champagne Roger Closquinet ( Vinay)
65.00€
9.00€
Champagne Ruinart brut ( Reims)
155.00€
Maison MV
4.7/5 basé sur 198 notes
Cuisine
4.6
Service
4.8
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.4
Maison MV
21 Place aux Huiles - 13001 Marseille
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Maison MV
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / Fermé

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