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Type de cuisine :

Le Grand Puech

MIMET

4.6/5 Excellent
(7 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Les Entrées
Caponata d’aubergines et sa burrata de buffle
salade câpres olive noir, basilic et tomate cœur de bœuf origan frais
12.00€
Sardine à la Vénitienne " Sarde in Saor "
Très savoureuse, cette recette transforme les sardines, un ingrédient considéré comme pauvre, en plat d’excellence
12.00€
Jambon cru DOP de San Daniele et melon de Trets
l'un des meilleurs jambons italiens connus pour être doux et parfumé
14.00€
Carpaccio de magret de canard au baie rose et noir fumé
fumé au romarin de Mimet, salade du potager avec une vinaigrette aux agrumes
14.00€
Plats
PLAT PRIMI
Rigatoni Amatriciana guanciale IGP (joue de porc fumée) d'Italie
joue assaisonnée fumée sauce tomate bio légèrement épicé et Parmiggiano rapé
16.00€
Gigli tricolore al Pesto come a Genova
Pâtes de blé dur Pesto maison avec basilic qui arrive de Gènes
16.00€
Parmigiana di Melanzane
aubergine parmigiana, mozzarella basilic et tomate servis avec salade
15.00€
Spaghetti al vongole (Palourde)
Spaghetti et Palourde fraiche entière, basilic, ail et tomate fraiche
20.00€
Tagliolini all'Astice "
Pâtes fraîches maison 1/2 Homard bleu flambé au cognac, sauce bisque et basilic
28.00€
PLAT
Dos de Lotte atlantique alla Livornese
lotte poêlée au vin blanc à la sauce tomate fraîche olives d'origan noir et câpres herbes aromatiques fraîches pommes de terre grenaille salade mix tomates cerise confites
22.00€
Côtelettes d'agneau Sisteron au scottadito
sur le grill enture des graines de fenouil champignons de Paris pommes de terre grenaille ou four parfumées à l'ail et au romarin
21.00€
Desserts
Les desserts
Coupe glace Italienne ( demandez nos goûts du moment )
crème fouettée, biscuit et cerises au sirop FABBRI
8.00€
Tiramisu classique maison
avec marsala de sicile à l'œuf caffe et Cacao bio équitable
8.00€
Pana cotta au baie de Timur couli de framboise et croquants
Croquants aux pistaches noix et amandes, crème fraîche des Hautes Alpes
9.00€
Moelleux deux chocolat avec glace au chocolat bio
10.00€
Tarte aux abricots avec crème d'amandes et glace à la cannelle
10.00€
Mix de Fruit frais de saison et son Babà
Babà al rum croquants aux pistaches amandes et noix
12.00€
Menus
Formule Midi
18€
sauf week-end
Plat
Plat du jour
Boisson
Verre de vin
et
Café
Menu découverte (Entrée/plat ou plat/dessert)
24€
Entrées
Caponata d'aubergine et sa burrata de buflon - salades câpres olive noir, basilic et tomates cœur de bœuf origan frais
ou
Sardine a la vénitienne « sarde in saor » très savoureuse, cette recette transforme les sardines, un ingrédient considéré comme pauvre, en plat d’excellence
Plats
Parmigiana di melanzane aubergine parmigiana, mozzarella basilic et tomate servis avec salade
ou
Rigatoni amatriciana guanciale igp d’italie sauce tomate bio légèrement épicé parmiggiano et pecorino romano rapè
ou
Gigli tricolore al pesto come a genova. pâtes de blé dur pesto maison avec basilic qui arrive de gènes
Desserts
Tiramisu classique maison avec marsala de sicile à l’œuf, caffé et cacao bio équitable
ou
Panna cotta au baie de timur couli de framboise et croquants aux pistaches noix et amande crémé fraiche des hautes alpes
ou
Coupe de glace italienne (demander nos goûts du moment) crème fouettée, biscuit et cerises au sirop fabbri
Menu découverte (Entrée/plat/dessert)
32€
Entrées
Caponata d'aubergine et sa burrata de buflon - salades câpres olive noir, basilic et tomates cœur de bœuf origan frais
ou
Sardine a la vénitienne « sarde in saor » très savoureuse, cette recette transforme les sardines, un ingrédient considéré comme pauvre, en plat d’excellence
Plats
Parmigiana di melanzane aubergine parmigiana, mozzarella basilic et tomate servis avec salade
ou
Rigatoni amatriciana guanciale igp d’italie sauce tomate bio légèrement épicé parmiggiano et pecorino romano rapè
ou
Gigli tricolore al pesto come a genova. pâtes de blé dur pesto maison avec basilic qui arrive de gènes
Desserts
Tiramisu classique maison avec marsala de sicile à l’œuf, caffé et cacao bio équitable
ou
Panna cotta au baie de timur couli de framboise et croquants aux pistaches noix et amande crémé fraiche des hautes alpes
ou
coupe de glace italienne (demander nos goûts du moment) crème fouettée, biscuit et cerises au sirop fabbri
Menu enfant
14€
Plat au choix
Sélection de pâtes
Dessert
Glace artisanale et jus de fruits bio
Le Grand Puech
4.6/5 basé sur 7 notes
Cuisine
4.9
Service
4.6
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.3
Les avis
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Le Grand Puech
8 Rue st Sebastien - 13105 MIMET
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Le Grand Puech
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi Fermé / Fermé
Mercredi 12:00 - 15:00 / 20:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 15:00 / 20:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 15:00 / 20:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 15:00 / 20:00 - 21:30
Dimanche 12:00 - 15:00 / Fermé

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