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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

Huit & Demi

MONACO

Situé à Monaco, le restaurant le Huit et Demi vous accueille sur un thème lié au cinéma qui met en lumière une cuisine de tradition revisitée. Vous serez reçus chaleureusement dans un espace cosy dont la décoration est inspirée des plus grands films et acteurs du 7ème Art. 

Notre priorité est de proposer des plats sains et de qualité mais surtout savoureux et authentiques afin de vous offrir une expérience gustative exceptionnelle et inoubliable.

4.5/5 Excellent
(364 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
LES ENTRÉES / STARTERS / ANTIPASTI
Salade de poulpe tiède et ses pommes de terre
28.50€
Émincé d’artichauts violets, lamelles de parmesan & pétales de Parme
24.50€
Escargots de Bourgogne en persillade à la douzaine
26.00€
Œufs cocotte aux foie gras et ses mouillettes
27.50€
Soupe de poisson de roche en croûte servie avec sa rouille et croutons
29.50€
Cuisses de grenouille en persillade
28.50€
Entrées de noël
Carpaccio de saumon fumé et ses toasts
32.50€
Foie gras au torchon, gelée de groseille & ses toasts
36.00€
Camembert rôti à la truffe et sa petite salade
30.00€
Salade de poulpe tiède et ses pommes de terre
33.00€
Œuf cocotte aux foie gras et ses mouillettes
30.50€
Pizza à la truffe
37.50€
Entrées
Carpaccio de saumon fumé et ses toasts
33.50€
Foie gras au torchon, gelée de groseille & ses toasts
36.00€
Escargots de Bourgogne en persillade à la douzaine
31.00€
Caviar Russo les 10 gr
46.50€
Caviar Sevruga les 10 gr
56.00€
Huitres fines clairs n°2 (9 pièces)
26.50€
Plats
LES PIZZAS / PIZZAS / LE PIZZE
Pizza salami piquant
Tomato, mozzarella, salami
24.50€
Reine
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
24.50€
Parma
Tomato, mozzarella, Parma ham coppa
23.50€
Pizza à la truffe de saison
Truffle Pizza
38.50€
Cannibale
Meat, oinions, peppers
28.50€
Pizza aux fruits de Mer en persillade
(tomate, mozza, fruits de mer et persillade) Tomato, mozzarella, seafood, parsley
26.00€
Nos garnitures
Pommes grenailles en persillade
Baby potatoes with parsley
9.50€
Riz basmati à la graine de fenouils
Basmati rice with fennel seed
9.50€
Fricassée de légumes du moment
Vegetable fricassée
9.50€
Frites
French fries
9.50€
Salade mixte
Salad mixed
9.50€
Salade verte
Green salad
9.50€
Mousseline de pommes de terre
Mashed potatoes
9.50€
Coquillettes au beurre
Coquillette with butter
9.50€
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois
13.50€
Purée à la truffe
Truffle puree
18.50€
Plats
Risotto aux noix de st Jacques
46.50€
Filet de bœuf façon Rossini
55.50€
Filet de turbot à la crème de truffe
48.50€
Suprême de pintade aux marrons
44.50€
Entrecôte de bœuf Charolais les 100g
“Bête de concours”
25.50€
Desserts
LES DESSERTS FAITS MAISON / HOMEMADE DESSERTS / DOLCE
Tiramisu
Tiramisu
12.50€
Tarte fine aux pommes & sa boule de glace
Apple pie with ice cream
13.50€
Crème brûlée au bon vouloir du Chef
Crème brûlée « Chef’s way »
11.00€
Pavlova aux fruits de saison
Seasonal fruit pavlova
16.50€
Fondant mi-cuit au chocolat
Hot chocolate fondant
13.50€
Ananas frais & son coulis de fruits rouges
Fresh pineapple & red fruits coulis
11.00€
Café gourmand
Mixed sweets served with coffee
12.50€
Desserts de noël
Assiette de fromages
22.50€
Salade d’ananas façon mojito
15.00€
Fondant mi-cuit au chocolat
19.50€
Tarte fine aux pommes & sa boule de glace
17.50€
Tiramisu à la crème de marron
22.00€
Desserts
Assiette de fromages
23.50€
Salade d’ananas façon mojito
14.50€
Pavlova aux marrons
21.50€
Tiramisu à la crème de marron
22.50€
Menus
SAINT SYLVESTRE 2023
135€
AMUSE-BOUCHES
Crème de mascarpone à la truffe
ENTRÉES 36€
Pétales de saumon fumé, tartine à la crème de citron
et
Tartare de gambas, brunoise de fruits exotiques
et
Foie gras de canard mi-cuit, à la confiture de figues, pain d’épices
PÂTES 48€
Risotto au champagne et fraise
et
Linguines aux gambas et courgettes
PLATS 52€
Bœuf wellington, sauce porto
et
Filet de turbot rôti à la plancha, juste truffés
et
Suprême de pintade rôti aux marrons
DESSERTS 16€
Carpaccio d’ananas à la menthe fraiche et sa boule de glace
et
Fondant mi-cuit au chocolat
et
Tiramisu à la crème de marron
Autres
A PARTAGER... OU PAS !
Camembert au four, juste truffé et ses mouillettes
Roasted camembert with truffles and toast
28.50€
Assortiment de Barbajuans et son coulis de tomate
Barbajuan assortment tomato sauce
26.50€
Friture de calamars du pays
Fried regional squids
25.50€
Houmous de pois-chiche & ses toasts
Hummus & toast
16.50€
Bagna cauda et ses légumes croquants
Bagna cauda & crunchy vegetables
26.50€
Crevettes panées & sa sauce piquante (8 pièces)
Panned prawns & spicy sauce
19.50€
Assortiment de nems de poulet & crevette
Chicken and prawns spring rolls
31.50€
Croque-Monsieur truffé
Truffle Croque-Monsieur
22.50€
Brick de St Marcellin et miel (5 pièces)
St Marcellin and honey brick
25.00€
Guacamole aux épices
Spiced guacamole
19.50€
Foccacia
Foccacia
13.50€
LES PÂTES MAISON / HOMEMADE PASTA / LE PASTE
Gnocchi gratinés, gorgonzola & poire
Gnocchi gratin gorgonzola & pear
29.50€
Les coquillettes de Mag
Coquillettes of Mag, coquillette di Mag
38.50€
Rigatoni à la Sicilienne
Sicilian rigatoni
29.50€
Spaghetti aux palourdes
Clams spaghetti
31.50€
Wok de gambas et ses nouilles chinoises
Gambas and chinese noodles wok
28.50€
Penne au saumon
Salmon Penne
31.00€
LA MER / FISH / PESCE
Dos de daurade à la plancha
Grilled sea bream fillet
29.50€
Pavé de saumon aux artichauts
Salmon steak and artichoke
34.50€
Calamars du pays sautés à l'ail & persil
Sauteed squids with garlic & parsley
35.50€
Marmitte du pêcheur poché dans sa soupe
Pot of fisherman in his soup
41.00€
Fricassée de gambas au lait de coco & curry vert
Prawns Fricassée with coconut milk & green curry
36.50€
Poêlé de St Jacques à la provençale
St Jacques snaked style provençale
42.50€
LA TERRE / MEAT / LE CARNI
Tartare de bœuf au couteau - à votre convenance
Knife beef tartare « customisable »
26.50€
Tartare de bœuf au couteau - à la truffe
with truffles
36.50€
Tartare de bœuf poêlé et son fouillis d’herbes fraiches
Seared beef tartare and mixed fresh herbs
28.50€
Entrecôte de bœuf Charolais « bête de concours » (les 100 gr)
Charolais beef entrecôte « bête de concours »
22.00€
Daube de joue de bœuf
Stew of beef cheek
32.50€
Sauté de bœuf façon Thaï
Thaï style beef stir fry
34.50€
Magret de canard rôti au miel et infusion de romarin
Roasted duck breast with honey
38.00€
Filet de bœuf au poivre
Fillet of beef with pepper
46.00€
Fricassée de volaille à la forestière
Chicken fricassée forestière style
32.50€
Plats de noël
Risotto au champagne
43.50€
Coquillettes de Mag
39.00€
Filet de bœuf Rossini
50.50€
Tartare de bœuf à la truffe
39.00€
Carré d’agneau à la fleur de thym
47.00€
Filet de turbot à la crème de truffe
45.00€
Fricassée de gambas au lait de coco & curry vert
40.00€
Mix grilled de la Mer
49.50€
Accompagnements de Noël
Fricassée de légumes du moment
5.50€
Pommes de terre grenailles en persillades
5.50€
Riz basmati à la graine de fenouil
5.50€
Frites
5.50€
Gratin dauphinois
5.50€
Salade mixte tomates-oignons
5.50€
Nos accompagnements au choix
Fricassée de légumes du moment
9.50€
Pommes de terre grenailles en persillades
9.50€
Riz basmati à la graine de fenouil
9.50€
Mousseline de pommes de terre
9.50€
Frites
9.50€
Salade mixte
9.50€
Salade verte
9.50€
Gratin dauphinois
13.50€
Purée à la truffe
18.50€
Huit & Demi
4.5/5 basé sur 364 notes
Cuisine
4.5
Service
4.6
Qualité/Prix
4.1
Ambiance
4.4
Huit & Demi
4 Rue Langlé - 98000 MONACO
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Huit & Demi
Horaires
Lundi : 12h00 - 14h45
Mardi : 12h00 - 14h45 / 18h45 - 23h00
Mercredi : 12h00 - 14h45 / 18h45 - 23h00
Jeudi : 12h00 - 14h45 / 18h45 - 23h00
Vendredi : 12h00 - 14h45 / 18h45 - 23h00
Samedi : 12h00 - 14h45 / 18h45 - 23h00
Dimanche : Fermé

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