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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

Huit & Demi

MONACO

Situé à Monaco, le restaurant le Huit et Demi vous accueille sur un thème lié au cinéma qui met en lumière une cuisine de tradition revisitée. Vous serez reçus chaleureusement dans un espace cosy dont la décoration est inspirée des plus grands films et acteurs du 7ème Art. 

Notre priorité est de proposer des plats sains et de qualité mais surtout savoureux et authentiques afin de vous offrir une expérience gustative exceptionnelle et inoubliable.

4.5/5 Excellent
(200 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Autres
Entrées
LES ENTRÉES / STARTERS / ANTIPASTI
Carpaccio de fenouils aux agrumes & son magret de canard fumé
Fennel carpaccio with citrus fruits & smoked duck breast / Carpaccio di finocchi agli agrumi & petto d’anatra affumicato
23.50€
Camembert au four, juste truffé et sa petite salad
Roasted camembert with truffles and salad / Camembert arrosto con tartufo e la sua insalata
24.50€
Poke bowl au poulet mariné
Poke bowl with marinated chicken / Poke bowl con pollo marinato
23.50€
Tomate burrata façon Huit & demi
Tomato and burrata / Burrata e pomodoro
21.00€
Emincé d’artichauts violets, lamelles de parmesan et pétales de Parme
Thin slice of purple artichoke, shaved parmesan cheese & Parma ham petals/ Insalata di carciofi, scaglie di parmigiano & prosciutto di Parma
21.50€
Les nems de poulet & crevettes
Chicken and prawns spring rolls / Involtini primavera di pollo e gamberi
21.50€
Friture de calamars du pays
Fried regional squids / Frittura di calamari locali
21.50€
Friture de calamars du pays
Fried regional squids / Frittura di calamari locali
21.50€
Soupe de poisson de roche en croute servie avec rouille et croutons
Fish soup served with rouille sauce and croutons / Zuppa di pesce di roccia con salsa rouille e crostini
25.50€
Salade Caesar au poulet croustillant
Crispy chicken Caesar salad / Insalata Caesar al pollo croccante
21.00€
Avocat crabe sur son carpaccio d’ananas
Avocado crab on pineapple carpaccio / Avocado e granchio sul suo carpaccio di ananas
19.50€
Salade fraîcheur du moment
Seasonal fresh salad / Insalata fresca di stagione
22.00€
Salade verte ou mixte
Green or mixed salad / Insalata verde o mista
8.00€
Plats
LES PIZZAS / PIZZAS / LE PIZZE
Marguerite (Tomate, mozzarella, basilic)
Tomato, mozzarella, basil / Pomodoro, mozzarella, basilico
11.50€
Reine (Tomate, mozzarella, jambon, champignons)
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms / Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
14.50€
Parma (Tomate, mozzarella, coppa de jambon de Parme)
Tomato, mozzarella, Parma ham coppa / Pomodoro, mozzarella, coppa di prosciutto di Parma
15.50€
Pizza à la truffe de saison
Pizza with seasonal truffle / Pizza al tartufo di stagione
27.50€
Végetarienne (Tomate, mozzarella, poivrons, courgettes et roquette)
Tomato, mozzarella, peppers, zucchini and arugula / Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, rucola
17.00€
Desserts
LES DESSERTS FAITS MAISON / HOMEMADE DESSERTS / DOLCE
Tiramisu au bon vouloir du Chef
Tiramisu «Chef’s way» / Tiramisu al gusto dello Chef
11.00€
Tarte fine aux pommes & sa boule de glace
Apple pie with ice cream / Fine torta di mele con gelato
11.50€
Délice au citron de Menton façon crumble spéculos & son gaspacho de fraise
Menton’s lemon mouss with gingerbread crumble & strawberry gazpacho / Mousse al limone di Mentone con crumble di speculos & gaspacho di fragola
12.50€
Panna cotta du moment
Panna cotta of the moment / Panna cotta del momento
10.00€
Fondant mi-cuit au chocolat
Hot chocolat fondant / Fondente al cioccolato caldo
11.00€
Ananas frais & son coulis de fruits rouges
Fresh pineapple & red fruits coulis / Ananas fresco & coulis di frutti rossi
9.50€
Café gourmand
Mixed sweets served with coffee / Caffè goloso
9.50€
Café gourmand
Mixed sweets served with coffee / Caffè goloso
9.50€
Assiette de fruits de saison
Seasonal fruit plate / Piatto di frutta di stagione
14.50€
Autres
LES PÂTES MAISON / HOMEMADE PASTA / LE PASTE
Rigatoni aux 2 saumons
Rigatoni with 2 salmons / Rigatoni ai 2 salmoni
24.50€
Linguine aux fruits de mer
Linguine with sea food / Linguine al frutti di mare
27.50€
Ravioli plin à la tomate fraiche, roquette & burrata
Ravioli plin with fresh tomato, arugula & burrata / Ravioli plin al pomodoro fresco, ruccola & burrata
22.50€
Spaghetti aux palourdes
Spaghetti with clams / Spaghetti alle vongole
23.50€
Wok de gambas et ses nouilles chinoises
Wok cooked gambas and chinese noodles / Wok cooked gambas and chinese noodles
24.50€
Mezze penne au chèvre, noix et poires
Mezze penne with goat cheese, walnuts and pears / Mezze penne al caprino, noci e père
25.00€
LA MER / FISH / PESCE
Dos de daurade à la plancha
Grilled sea bream fillet / Filetto di orata alla griglia
26.00€
Pavé de saumon au sésame et sa sauce Thaï
Salmon steack with sesame and thai sauce / Trancio di salmone al sesamo e salsa thai
29.50€
Calamars du pays sautés à l’ail & persil
Sauteed squids with garlic & parsley / Calamari locali saltati all’aglio e prezzemolo
29.50€
Saint -jacques rôties, jus corsé à la truff
Roasted scallops with truffle juice / Capesante arrostite, succo di tartufo corposo
38.50€
Marmite du pêcheur poché dans sa soupe
Pot of fisherman in his soup / Marmite del pescatore nella sua zuppa
29.50€
Fricassée de gambas au lait de coco & curry vert
Fricassée of prawns with coconut milk & green curry / Fricassée di gamberi con latte di cocco & curry verde
32.50€
Trilogie de ceviche (selon arrivage)
Ceviche trilogy (depending to arrival) / Trilogia di céviché (secondo l’arrivo)
34.50€
Pêche du jour (prix pour 100gr)
Catch of the day / Pescato del giorno
9.50€
LA TERRE / MEAT / LE CARNI
Tartare de bœuf au couteau à votre convenance
Knife beef tartare « customisable » / Tartara di manzo al coltello secondo la tradizione
23.50€
Tartare de bœuf au couteau à votre convenance (à la truffe )
Knife beef tartare « customisable » (with truffles) / Tartara di manzo al coltello secondo la tradizione (con tartuf)
32.50€
Tartare de bœuf poêlé et son fouillis d’herbes fraiches
Seared beef tartare and mixed fresh herbs / Tartara di manzo spadellata, con erbe fresce
23.50€
Carré d’agneau à la fleur de thym
Rack of lamb with thyme flower / Lombata d’agnello con fiore di timo
39.00€
Carpaccio de bœuf à la truffe de saison
Beef carpaccio with seasonal truffle / Carpaccio di manzo al tartufo di stagione
28.50€
Pavé de veau au Marsala
Veal pavé with marsala / Pavé di vitello al marsala
36.50€
Magret de Canard au miel des montagnes et framboises
Roasted duck breast with honey and raspberry / Petto d’anatra al miele e lampone
32.00€
Filet de bœuf sauce au poivre
Beef fillet with pepper sauce / Filetto di manzo con salsa al pepe
36.50€
Entrecôte de bœuf Charolais « bête de concours » ( prix au 100gr)
Charolais beef entrecôte « bête de concours » / Entrecôte di manzo Charolais « bête de concours »
18.50€
Huit & Demi
4.5/5 basé sur 200 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
5
Huit & Demi
4 Rue Langlé - 98000 MONACO
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Huit & Demi
Horaires
Lundi 12:00 - 15:00 / Fermé
Mardi 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Dimanche Fermé / Fermé

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