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Type de cuisine :
Italien , Méditérranéen , Végétarien

Le Giorgio

MONTPELLIER

Casa Di Giorgio, restaurant situé dans le centre ville de Montpellier sur la place Jean Jaurès.
Cet établissement vous propose une carte de plats italiens à base de produits frais et de saison, importés directement d’Italie.
Côté déco, le lieu est chaleureux et cosy, idéal pour un déjeuner professionnel ou un dîner entre amis.
4.5/5 Excellent
(862 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Antipasti
Focaccia al pomodoro
Tomates cerises, basilic frais, huile d’olive, origan (allergènes : Gluten, lactose)
5.00€
Mozzarella in Carrozza
Mozzarella di buffala panée (allergènes : Gluten, lactose, oeuf)
8.00€
Arancini di riso à la truffe
Boulettes de riz panées avec fiordilatte et truffe (allergènes : gluten, lactose, oeuf)
9.00€
Parmigiana di melenzane
Milles feuilles d’aubergines, sauce tomate, fiordilatte, parmigiano reggiano (allergènes : lactose)
9.00€
Insalata verde
avec tomates cerises, olives noires (allergènes : lactose, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
4.00€
Arancini di riso bolognaise
Boulettes de riz pannées avec Fior di latte et sauce bolognaise (allergènes : lactose, oeuf, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
8.00€
Poulpe à la sicilienne
Poulpe, sauce tomate, légumes de saison servi chaud (allergènes : poisson, céleri, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
9.00€
VELOUTÉ DE COURGE MAISON
(allergènes : lactose)
6.00€
Plats
A partager
Ardoise Giorgio
Pecorino à la truffe, crescenza, caciotta au lait mixte de vache et brebis, Gorgonzola, jambon de Parme, coppa, guanciale, spianata, tomates séchées, noix, confiture de fruits, gomasio
23.00€
Dégustation de Burrata
1/2 burrata nature OU 1/2 burrata fumée OU 1/2 burrata truffe OU 1/2 mozzarella
20.00€
Mozzarella e burrata bar
LIVRÉ DIRECTEMENT D’ITALIE 1 FOIS PAR SEMAINE. (Tous nos produits laitiers sont réalisés de manière traditionnelle et sur commande par notre producteur italien)
Plat
Velouté de courge
Bresaola
Salade mixte
BURRATA (125G) ACCOMPAGNÉE AU CHOIX DE :
8.50€
9.50€
8.50€
BURRATA FUMÉE (125G) ACCOMPAGNÉE AU CHOIX DE :
7.50€
8.00€
7.50€
BURRATA À LA TRUFFE (125G) ACCOMPAGNÉE AU CHOIX DE :
8.50€
9.50€
8.50€
MOZZARELLA DI BUFALA (125G) ACCOMPAGNÉE AU CHOIX DE :
7.50€
8.00€
7.50€
SALADES
avec mozzarella ou burrata au choix
BURRATA À LA TRUFFE (125g)
BURRATA NATURE (125g)
BURRATA FUMÉE (125g)
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA (125g)
[VEGGIE] SALADE COMPOSÉE
Salade mixte, aubergines grillées, poivrons grillés en persillade, artichauts rôtis
18.00€
18.00€
16.00€
16.00€
SALADE ITALIENNE
Salade mixte, poivrons grillés en persillade, jambon cru
19.00€
19.00€
17.00€
17.00€
Pasta e basta
GNOCCHI AU SAUMON
Gnocchi de pommes de terre, crème de saumon fumé, aneth (allergènes : gluten, poisson, crustacés, lactose, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
19.00€
LINGUINE À LA CARBONARA
Linguine, guanciale, jaune d’œufs, pecorino romano (allergènes : gluten, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
18.00€
GNOCCHI À LA NORMA RICOTTA SALÉE
Gnocchi de pommes de terre, sauce tomate aubergine maison, ricotta, grana padano (allergènes : gluten, lactose, Traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
17.00€
FUSILLI ALL’ARRABIATA
Sauce tomates cerises oignons, ail, piment, poivrons confits (allergènes : gluten, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
17.00€
TORTELLINI CRÈME JAMBON CRU
Tortellini farcis de parmessan et jambon cru, crème, dés de jambon cru, grana padano (allergènes : gluten, lactose, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
19.00€
LINGUINE AU RAGOUT DE POULPE
Linguines, sauce tomate, cubes de poulpe, ail et persil (allergènes, gluten, crustacés, céleri, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
21.00€
LASAGNES À LA BOLOGNAISE
Pâte aux œufs, sauce bolognaise VBF maison, fiordilatte, bechamel, parmigiano reggiano (allergènes : gluten, lactose, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
20.00€
TAGLIATELLES DU CHEF
Tagliatelles aux oeufs, crème de cèpes maison, truffe blanche d’été, grana padano (allergènes : gluten, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
24.00€
RISOTTO DU CHEF
Riz, parmesan, guanciale, Grana padano et tomates séchées (allergènes : lactose, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
19.00€
Supplément Lamelles de Truffe
4.00€
Supplément Stracciatella 60g
3.00€
Suggestions de la squadra
Tous les jours le chef vous propose sa suggestion fatto in casa, n’hésitez pas à lui demander...
ONGLET DE BOEUF AU POIVRE ROSE
Onglet de bœuf VBF (200g env.), crème de poivre rose, légumes de saison et écrasé de pommes de terre (allergènes : lactose, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
23.00€
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE PANÉE
Escalope de veau panée VBF (180g env.), tagliatelles à la crème de parmesan, salade mixte, citron (allergènes : gluten, lactose, oeuf, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
21.00€
Grigliata di pesce
Gambas, tentacules de poulpe, supions accompagnés de linguine à la bisque de crustacés (allergènes : poisson, crustacés, oeuf, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
32.00€
CROUSTILLANT DE POULPE DE GALICE
Tentacules de poulpe sautées, légumes de saison, écrasé de pommes de terre (allergènes : crustacés, céleri, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
29.00€
Pizzas traditionnelles rouges
Notre pâte est préparée quotidiennement sur place et nos pizzas sont agrémentées d'huile d'olive , d'olives noires et de basilic frais. Suppléments à 1,50 : oeuf, légumes ; 2,00 : charcuteries, fromage ; lamelles de truffes : 5,00 Toutes nos pizzas peuvent être servies sous forme de calzone, à la demande. Suppléments à 1,50€: oeuf, grana padano, légumes ; 2,00€: charcuteries, fromages
MARGHERITA
Mozzarella di bufala campana fraîche, sauce tomate préparée façon Giorgio
13.00€
NAPOLETANA
Anchois, câpres, mozzarella, sauce tomate préparée façon Giorgio.
14.00€
RICCARDO
Champignons, mozzarella, sauce tomate préparée façon Giorgio.
14.00€
BEPPE
Jambon blanc Italien, mozzarella, sauce tomate préparée façon Giorgio
15.00€
ANTONIO
Jambon blanc Italien, champignons, mozzarella, sauce tomate préparée façon Giorgio.
15.00€
YOLANDA
Sauce tomate façon Giorgio, Fior di latte, bresaola, tomates cerises confites au parmesan, roquette
17.00€
ALESSIO
Jambon cru affiné, roquette, grana padano, mozzarella, sauce tomate préparée façon Giorgio.
17.00€
ALESSANDRO CALZONE
Jambon blanc Italien, champignons, œuf, mozzarella, sauce tomate préparée façon Giorgio.
17.00€
TANO
Jambon de Parme, coppa, jambon blanc Italien, spianata piccante brianzola, mozzarella, sauce tomate préparée façon Giorgio.
17.00€
4 FORMAGGI
Gorgonzola, chèvre, scarmorza, mozzarella, sauce tomate préparée façon Giorgio
17.00€
[VEGAN] VERONICA
Artichauts, poivrons, aubergines, sauce tomate préparée façon Giorgio, olives noires, basilic frais.
17.00€
Suppléments
Suppléments : 1,50 : œufs, légumes ; 2,00 : charcuteries, fromage ; 3,00 : stracciatella - 6,00 : burrata ; 5,00 : lamelles de truffes
Pizzas traditionnelles blanches
POLIFEMO
Champignons, oeuf, jambon blanc italien mozzarella, crème bianca
15.50€
BERIO
Champignons, oeuf, gorgonzola, mozzarella, crème bianca
15.00€
AMALTEA
Chèvre, miel, roquette, mozzarella, crème bianca
15.00€
DANIELE
Saumon fumé, chèvre, roquette, mozzarella, crème bianca
16.00€
PIZZA DU CHEF
Foie gras, confiture de figues, jambon cru affiné, tomates cerises, roquette, crème bianca, huile de truffe, fiordilatte
22.00€
MONICA
Crème de pesto de basi l ic, fiordilatte,tomates séchées, pétales de grana padano, pignons de pin toastés, olives, burrata entière (125g)
17.50€
CIRO
Crème, gorgonzola, fromage de chèvre, scamorza, spianata, olives
16.00€
Pizzas Gourmets
Burrata à la Truffe
Burrata Di Bufala
Mozzarella Di Bufala campana
ANGELICA
Tomates cerises, roquette, sauce tomate préparée façon Giorgio, fiordilatte
21.00€
19.00€
18.00€
LUIGI
Sauce tomate, jambon blanc, tomates cerises, grana padano, roquette, huile de truffe, fiordilatte
21.50€
19.50€
18.50€
LUCA
Jambon cru affiné, grana padano, roquette, tomates cerises, sauce tomate préparée façon Giorgio, fiordilatte
23.00€
21.00€
20.00€
LORENZO
Crème de cèpes et truffes, fiordilatte, roquette, coppa, lamelles de truffes, œuf et grana padano
24.00€
22.00€
21.00€
Desserts
Dolci de la casa
TIRAMISU DU CHEF
Biscuit cuillère imbibé de café expresso et rhum, émulsion d’oeufs au mascarpone, cacao
8.00€
PANNA COTTA
Gelée de crème sucrée et vanillée, nappée au choix (chocolat, coulis de fruits rouges, caramel au beurre salé)
8.00€
CALZONE NUTELLA
9.00€
FONDANT AU CHOCOLAT
8.00€
CAFFÈ GOURMET
10.00€
TARTE CITRON DU CHEF
9.00€
Carta di gelati
CIOCCOLATO VIVANTO
Glace à la vanille, glace au chocolat, nappage sauce chocolat et chantilly.
9.00€
AFFOGATO AL CAFFE
Glace à la vanille, glace au café, nappage sauce café et chantilly
9.00€
GIORGIA
Sorbets mangue, citron, framboise chantilly, coulis de fraise
9.00€
GLACES - 1 boule
Chocolat absolu, Vanille bourbon, Café avec grains de café chocolaté
3.00€
GLACES - 2 boules
Chocolat absolu, Vanille bourbon, Café avec grains de café chocolaté
5.00€
SORBETS - 1 boule
Framboise, mangue, citron
3.00€
SORBETS - 2 boules
Framboise, mangue, citron
5.00€
Supplément chantilly / chocolat / coulis
1.00€
Menus
Menu Bambino
10€
enfant 8 ans maximum
Plat
1 petite marguerita
ou
1 petite pâtes tagliatelle (jambon, tomate)
Boisson
1 sirop au choix : grenadine, fraise ou menthe
Dessert
Glace smarties
Menu Dolce Vita
Entrée
Assiette de charcuterie
ou
Burrata accompagnée d’une petite salade
ou
Duo d’arancinis
Plat
Pizza alessio, daniele ou 4 fromaggi
ou
Fusilli all’arrabiata
ou
Gnocchi saumon
ou
Escalope à la milanaise (+2 €)
Dessert
Tiramisu du chef
ou
Panna cotta aux fruits rouges
ou
Fondant au chocolat
Boissons
Birra Pression
Bouteille
50 cl
25 cl
Moretti (blonde)
7.50€
4.00€
Affligem (blanche)
9.00€
4.50€
Panaché, Monaco
7.50€
4.00€
Picon bière
8.00€
4.50€
Bière sirop
8.00€
4.50€
Birra in bottiglia
Birra Peroni Nastro Azzuro 33 cl
5.50€
Lagunitas IPA 33cl
7.00€
Affligem blonde 33cl
5.50€
Bière sans alcool 1664
4.00€
Aperitivo
Ricard (2cl)
3.50€
Martini Rouge,Blanc (6cl)
6.00€
Kir Cassis, Violette, Mûre ou Pêche (10cl)
4.00€
Bellini (Prosceco et purée de pêche)
6.00€
Vodka Absolut (6cl)
7.00€
Whisky Jack Daniel’s (6cl)
8.00€
Gin Tonic (Gin Bombay, Schweppes tonic)
8.00€
Soda, succo e aqua
Coca (33cl), Coca Zéro/Light (33cl), Orangina (33cl), Schweppes Agrum’ (33cl), Perrier (33cl), Fuztea (25cl)
4.00€
Limonade Phoenix (25cl)
3.50€
Diabolo (25cl)
4.00€
Jus Pago (25cl)
Tomate, pomme, abricot, orange, ananas
4.00€
Eau plate Vittel (50cl)
4.00€
Eau plate Vittel (100cl)
7.00€
Eau gazeuse San Pellegrino (50cl)
4.00€
Eau gazeuse San Pellegrino (100cl)
7.00€
Sirops (25cl)
Grenadine, Menthe, PAC, Pêche, Fraise, Cerise, Violette
3.00€
Cocktails
LE MYTHIQUE COCKTAIL VENITIEN : SPRITZ
Apérol 4cl, Prosecco 6cl, 1 trait d’eau gazeuse 2cl, rondelle d’orange (Cocktail mythique N°1 en Italie). Parfum frais et sucré avec une légère amertume
9.00€
SPRITZ SAINT GERMAIN
Saint Germain, citron, Prosecco, eau gazeuse
10.00€
SPRITZ LIMONCELLO
Limoncello, Prosecco, eau gazeuse
9.00€
HUGO
Fleur de sureau, 10cl Prosecco, quartiers de citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse
10.00€
MOJITO
Rhum 4cl, feuilles de menthe fraîches, citron vert, sucre roux, eau gazeuse 2cl, zest d’Angostura
9.00€
MOJITO FRUITS
Fraise, pêche ou passion. Rhum, feuilles de menthe fraîches, citron vert, sucre roux, eau gazeuse, zestes d’Angostura 2cl
10.00€
CAIPIRINHA
Cachaça 4cl, citron vert, sucre roux, glace pilé
10.00€
TATA’S PEACH
Vodka Smirnoff, citron vert, purée de pêche, menthe, Prosecco
10.00€
BALADE ITALIENNE
Martini Blanc, Prosecco, sirop de cerise, Angostura
10.00€
Mocktails
VIRGIN MOJITO OU VIRGIN MOJITO FRUITS
8.00€
VIRGIN COLADA
Purée de coco, jus d’ananas
8.00€
BORA BORA
Jus ananas, passion , grenadine
8.00€
Cafeterie
Caffè ristretto
2.20€
Caffè classico ou decaffeinato
2.20€
Doppio caffè ou decaffeinato
3.80€
Grande crema / grand crème
4.00€
Cappuccino
4.00€
Irish coffee
8.00€
Thés vert à la menthe , Ceylan , Fruits rouges
4.00€
Infusion verveine , Tilleul
4.00€
Digestifs
Limoncello sobria (sans alcool)
4.00€
Limoncello
5.00€
Grappa Classica, liqueur de poire (eau de vie) (4cl)
5.00€
Get 27 (4cl)
6.00€
Amaretto Negro-Liaquore
6.00€
Cognac Remy Martin VSOP (4cl)
9.00€
Whisky Jack Daniel’s (6cl)
8.00€
Bailey’s
6.00€
Rhum arrangé
5.00€
Kraken (4cl)
Rhum noir épicé des îles vierges américaines
10.00€
Santa Teresa méthode Solera (4cl)
Rhum du Venezuela
10.00€
Secha de la silva
Rhum de la jungle volcanique du Guatemala
10.00€
Vini italiani - vino rosso
75
37,5cl
12,5 cl
BAGLIO LE MOLE
Appellation: Nero D’Avola Sicilia DOC - Cépage : 100% Nero D’Avola La couleur est rubis intense. Au nez un parfum agréable de fruits rouges et d’amande. En bouche, c’est un vin sec, velouté et bien équilibré.
28.00€
5.00€
CORTE DEI ROVI
Montepuliciano 100% Vin de la région des Abruzzes. Vin généreux et gourmand, notes de poivre et épices
30.00€
5.50€
GUILIO DE MEDICI
Appellation : Chianti - Cépages : 5% trebbiano, 5% canaiolo, 90% sangiovese. Robe rouge rubis. Parfum de raisins secs et figues sèches. Ce vin est moyennement corsé avec des notes de fruits noirs, de violettes et une finale souple de cerise amère.
30.00€
18.00€
REGOLO SARTORI
Appellation : Valpolicella - Cépages : 10% molinara, 40% rondinella, 50% corbina. Ce vin harmonieux produit dans la région de Vénétie dans le nord de l’Italie développe des arômes de prune, cerise et mûre. Il est souligné par des notes florales et épicées.
35.00€
Vini italiani - vino bianco
75cl
50 cl
12.5 cl
PINOT GRIGIO, FRIULI DOC GRAVE
Appellation : IGP Terres Siciliennes - Cépage: 100% Pinot Grigio Couleur jaune paille avec des reflets verts. Bouquet équilibré avec des notes de pêche et d’aubépine. Frais et harmonieux en bouche.
28.00€
5.50€
Vini italiani - vino frizzante
75cl
50 cl
12.5 cl
LAMBRUSCO CA’ DE’ MEDICI ROSSO DOLCE
25.00€
LAMBRUSCO CA’ DE’ MEDICI ROSATO
25.00€
PROCECCO VILLA DEGLI OLMI EXTRA DRY MILLESIMATO
32.00€
6.00€
CHAMPAGNE MAYOT-LAGOGUEY BRUT PREMIER CRU
60.00€
Vini Francesi - vino rosso
75cl
50cl
12.5cl
LES JAMELLES
IGP Pays d’Oc - Cépages : Pinot noir. Vin aux parfums de petits fruits rouges et noirs, une touche délicatement boisée et épicée.
24.00€
4.50€
DÉESSE MUETTE EXCEPTION
AOP Pic Saint-Loup - Cépages : 20% Grenache, 80% Syrah. Belle robe aux reflets cerise nez agréable de garrigue, de fruits rouges mûrs. Bouche soyeuse et réglissée aux tanins doux. Finale longue en bouche.
29.00€
5.00€
CHÂTEAU LA LIQUIÈRE « LES AMANDIERS »
Faugères - Cépages : Syrah, Grenache, Carignan. Vin intense, arômes de fruits rouges. Nez expressif sur les fruits ainsi que les épices douces.
34.00€
24.00€
Vini Francesi - vino rosato
75cl
50cl
12.5cl
DÉESSE MUETTE ÉLÉGANCE
Côteaux du Languedoc - Cépages : 50% Roussane, 10% Vermentino, 40% Marsanne. Vin rond et suave aux arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche, qui dispose d’une bonne fraîcheur en bouche.
30.00€
DOMAINE SAINT ANDRÉ « FOLIE D’INÈS »
IGP Pays d’Oc - Cépages : 100% Grenache. Au nez, les arômes de petits fruits rouges sont magnifiés par des notes de fleurs séchées. La robe est pâle et délicate. La bouche est grande et vive, la sensation de fraîcheur s’achève sur une finale croquante et ciselée.
24.00€
4.50€
DOMAINE SAINT-PANCRACE
Côtes de Provence - Cépages : Grenache, Syrah et Cinsault. Robe claire et limpide, nez tout en finesse, bouche fraîche et croquante.
29.00€
5.50€
Vini Francesi - vino bianco
75cl
50cl
12.5cl
LES JAMELLES CHARDONNAY
IGP Pays d’Oc - Cépage : 100 % Chardonnay. Robe jaune pâle, notes fruitées légèrement citronnées, quelques notes de noisette et une touche de vanille.
24.00€
4.50€
MAS D’ARCAY CHEVEUX D’ANGE
AOP Languedoc - Cépages : 60% Marsanne, 40% Roussane. Belle robe jaune pâle, vin blanc sec aux arômes de fleur et miel. Bon équilibre en bouche, très floral avec des notes fumées qui renforcent la complexité.
28.00€
LE JOYAU DE JOY
IGP Côtes de Gascogne - Cépage : 100% Gros Manseng. Robe jaune aux reflets dorés. Nez explosif, notes de fruits exotiques. Parfait équilibre entre le sucre et l’acidité. Vin frais, aérien et gourmand.
26.00€
5.00€
Vin en pichet
CÔTÉ TERRE - IGP D’OC
50cl
25cl
Rouge - DOMAINE PUECH AUGER
Syrah, Mourvèdre, Grenache
9.00€
6.00€
Rosé - MAS MONTEL
Syrah, Grenache, Counoise
9.00€
6.00€
Blanc - MAS MONTEL
Chardonnay, Grenache blanc, Vermentino
9.00€
6.00€
Le Giorgio
4.5/5 basé sur 862 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
5
Le Giorgio
10 Rue de La loge - 34000 MONTPELLIER
Caractéristiques
Végétarien , Belle cave , Avec terrasse , Sans gluten
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Cave à vin
Paiement
Espèce, CB
Le Giorgio
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:30
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30

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