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Type de cuisine :
Italien , Méditérranéen , Végétarien

Le Giorgio

MONTPELLIER

Casa Di Giorgio, restaurant situé dans le centre ville de Montpellier sur la place Jean Jaurès.
Cet établissement vous propose une carte de plats italiens à base de produits frais et de saison, importés directement d’Italie.
Côté déco, le lieu est chaleureux et cosy, idéal pour un déjeuner professionnel ou un dîner entre amis.
4.5/5 Excellent
(982 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Antipasti
FOCACCIA AL POMODORO
Tomates cerises, huile d’olive, romarin (allergènes : Gluten, lactose)
5.00€
FOCACCIA STRACCIATELLA
Allergènes : Lactose, gluten
8.00€
ARANCINI DI RISO BOLOGNAISE
Boulettes de riz pannées avec fior di latte et sauce bolognaise (Allergènes : Lactose, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachidesoeuf)
9.00€
ARANCINI DI RISO À LA TRUFFE
Boulettes de riz panées avec fior di latte et truffe (allergènes : gluten, lactose, oeuf)
11.00€
PARMIGIANA DI MELENZANE
Milles feuilles d’aubergines, sauce tomate, fior di latte, Parmigiano Reggiano (allergènes : lactose)
9.00€
INSALATA VERDE
Salade, tomates cerises, choux rouges, oignons rouges, parmesan(allergènes : lactose, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
4.00€
VELOUTÉ DE BUTTERNUT STRACCIATELLA
Allergène : Lactose
8.00€
POULPES À LA SICILIENNE
Poulpes, petits légumes croquants, sauce tomate (allergènes : poisson, céleri, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
9.00€
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
Bresaola, spianata, jambon cru, coppa (allergènes : lactose, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
10.00€
Plats
On partage ?
Ardoise Giorgio
Jambon cru, coppa, spianata, tomates séchées, noix, confiture de fruits, gomasio*, bresaola, accompagnée d’une salade mixte
22.00€
Dégustation de Burrata
Burrata nature Burrata fumée Burrata truffe
25.00€
Mozzarella e burrata bar
LIVRÉ DIRECTEMENT D’ITALIE 1 FOIS PAR SEMAINE. (Tous nos produits laitiers sont réalisés de manière traditionnelle et sur commande par notre producteur italien)
Velouté
Jambon Cru
Salade mixte
BURRATA (125G) ACCOMPAGNÉE AU CHOIX DE :
11.00€
12.50€
11.50€
BURRATA FUMÉE (125G) ACCOMPAGNÉE AU CHOIX DE :
10.00€
11.50€
10.50€
BURRATA À LA TRUFFE (125G) ACCOMPAGNÉE AU CHOIX DE :
11.50€
13.00€
12.00€
MOZZARELLA DI BUFALA (125G) ACCOMPAGNÉE AU CHOIX DE :
9.50€
11.00€
10.00€
SALADES
avec mozzarella ou burrata au choix
BURRATA À LA TRUFFE (125g)
BURRATA NATURE (125g)
BURRATA FUMÉE (125g)
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA (125g)
[VEGGIE] SALADE COMPOSÉE
Salade mixte, aubergines grillées, poivrons grillés en persillade, artichauts rôtis
19.00€
19.00€
18.00€
18.00€
SALADE ITALIENNE
Salade mixte, poivrons grillés en persillade, jambon cru
20.00€
20.00€
19.00€
19.00€
SALADE CÉSAR
Salade, tomates, choux rouges, oignons, poivrons, poulet pané, anchois
21.00€
21.00€
20.00€
20.00€
Pasta e basta
[Spécialité de Giorgio] GRIGLIATA DI PESCE
Gambas, tentacules de poulpe, seiches accompagnées de linguine à la bisque de crustacés
35.00€
TAGLIATELLES DU CHEF
Tagliatelles aux oeufs, crème de cèpes maison, truffe blanche d’été, Grana Padano(allergènes : gluten, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
26.00€
LINGUINE AU RAGOUT DE POULPE
Linguines, sauce tomate, cubes de poulpe, ail et persil (allergènes, gluten, crustacés, céleri, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
23.00€
GNOCCHI AU SAUMON
Gnocchi de pommes de terre, crème de saumon fumé, aneth (allergènes : gluten, poisson, crustacés, lactose, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
19.00€
PENNE À LA NORMA
Penne, sauce tomate aubergine maison, ricotta, Grana Padano (allergènes : gluten, lactose, Traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
17.00€
LINGUINE À LA CARBONARA
Linguine, guanciale, jaune d’oeuf, Grana Padano (allergènes : gluten, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
21.00€
LASAGNES À LA BOLOGNAISE
Pâte aux œufs, sauce bolognaise VBF maison, fiordilatte, bechamel, parmigiano reggiano (allergènes : gluten, lactose, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
20.00€
LASAGNE RICOTTA ÉPINARDS
Allergènes : gluten, oeuf, lactose
20.00€
TORTELLINI DI GIORGIO
Tortellini, spianata, tomates, oignons, crème fraîche (allergènes : gluten, lactose, oeufs, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
19.00€
PENNE AU PESTO
Allergènes : gluten, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides
18.00€
RISOTTO BISQUE DE GAMBAS
Bisque de gambas, riz, parmesan (allergènes : crustacés, lactose, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
21.00€
Supplément Stracciatella 60g
3.00€
Suggestions de la squadra
Tous les jours le chef vous propose sa suggestion fatto in casa, n’hésitez pas à lui demander...
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE PANÉE
Escalope de veau panée VBF (180g env.), tagliatelles à la crème de parmesan, salade mixte, citron (allergènes : gluten, lactose, oeuf, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
23.00€
CAMEMBERT DI BUFALA RÔTI
Camembert di bufala, focaccia, salade mixte. (Allergènes : Lactose, Traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides, gluten)
23.00€
ONGLET DE BOEUF AU POIVRE ROSE
Onglet de bœuf VBF (200g env.), crème de poivre rose, légumes de saison et écrasé de pommes de terre (allergènes : lactose, traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides)
24.00€
GAMBAS À LA TOSCANE
Ail, épinards, tomates cerises, crème fraîche, gambas. Allergènes : Traces de sésame, soja, fruits à coques, lupin ou arachides, lactose, crustacés.
23.00€
Pizzas traditionnelles rouges ou blanches au choix
Notre pâte est préparée quotidiennement sur place et étalée exclusivement à la main. Suppléments à 2,00€ : oeuf, légumes ; 2,50€ : charcuteries, fromage ; 3,00€ : stracciatella ; 6,00€ : burrata.
MARGHERITA
Fior di latte, sauce tomate préparée façon Giorgio ou crème bianca
14.00€
NAPOLETANA
Anchois, câpres, fior di latte, sauce tomate préparée façon Giorgio ou crème bianca
15.00€
RICCARDO
Champignons, fior di latte, sauce tomate préparée façon Giorgio ou crème bianca
15.00€
BEPPE
Jambon blanc italien, fior di latte, sauce tomate préparée façon Giorgio ou crème bianca
16.00€
ANTONIO
Jambon blanc italien, champignons, fior di latte, sauce tomate préparée façon Giorgio ou crème bianca
16.00€
YOLANDA
Sauce tomate façon Giorgio ou crème bianca, fior di latte, bresaola, tomates cerises confites au parmesan, roquette
18.00€
ALESSIO
Jambon cru affiné, roquette, Grana Padano, fior di latte, sauce tomate préparée façon Giorgio ou crème bianca
19.00€
TANO
Jambon de Parme, coppa, jambon blanc Italien, spianata piccante brianzola, mozzarella, sauce tomate préparée façon Giorgio.
18.00€
4 FORMAGGI
Gorgonzola, chèvre, scarmorza, mozzarella, sauce tomate préparée façon Giorgio
19.00€
AMALTEA
Chèvre, miel, roquette, fior di latte, crème bianca ou sauce tomate préparée façon Giorgio
16.00€
DANIELE
Saumon fumé, chèvre, roquette, fior di latte, crème bianca ou sauce tomate préparée façon Giorgio
20.00€
Suppléments
Suppléments : 1,50 : œufs, légumes ; 2,00 : charcuteries, fromage ; 3,00 : stracciatella - 6,00 : burrata
Pizzas base fixe
Supplément stracciatella 60gr +3€
ALESSANDRO CALZONE
Jambon blanc italien, champignons, oeuf, fior di latte, sauce tomate préparée façon Giorgio
18.00€
VERONICA
Artichauts, poivrons, aubergines, sauce tomate préparée façon Giorgio, olives noires, basilic frais
18.00€
MONICA
Crème de pesto de basilic, fior di latte, tomates séchées, pétales de Grana Padano, pignons de pin toastés, olives, burrata entière (125g)
23.00€
Pizzas Gourmets
Burrata Di Bufala ou Truffe
Burrata fumée
Mozzarella Di Bufala campana
EVA
Sauce tomate di Giorgio, purée d’ail, Grana Padano, tomates cerises, roquette, gambas, poivrons
28.00€
26.00€
26.00€
LUIGI
Sauce tomate, jambon blanc, tomates cerises, Grana Padano, roquette, huile de truffe, fior di latte
25.00€
23.00€
23.00€
LUCA
Jambon cru affiné, Grana Padano, roquette, tomates cerises, sauce tomate préparée façon Giorgio, fior di latte
27.00€
25.00€
25.00€
LORENZO
Crème de cèpes et truffes, fior di latte, roquette, bresaola, lamelles de truffes et Grana Padano
28.00€
26.00€
26.00€
Desserts
Dolci di casa
TIRAMISU DU CHEF
Biscuit cuillère imbibé de café expresso, émulsion d’oeuf au mascarpone, cacao
8.00€
PANNA COTTA
Gelée de crème sucrée et vanillée, nappée au choix (chocolat, coulis de fruits rouges, caramel au beurre salé)
8.00€
PIZZETA NUTELLA SPÉCULOOS
9.00€
FONDANT AU CHOCOLAT
8.00€
CAFFÈ GOURMET
10.00€
TARTE CITRON MERINGUÉE
8.00€
Carta di gelati - Nos coupes
Nos coupes
CIOCCOLATO VIVANTO
Glace à la vanille, glace au chocolat, nappage sauce chocolat et chantilly.
9.00€
AFFOGATO AL CAFFE
Glace à la vanille, glace au café, nappage sauce café et chantilly
9.00€
GIORGIA
Sorbets mangue, citron, framboise chantilly, coulis de fraise
9.00€
Carta di gelati - Nos coupes avec alcool
COLONEL
Sorbet citron, Vodka
10.00€
LIMONE PAZZO
Sorbet citron, Limoncello
10.00€
GIORGIO
Glace vanille, Amaretto
10.00€
AFTER EIGHT
Glace menthe - chocolat, Get 27
10.00€
Glaces
Chocolat Absolu ; Vanille (Bourbon) ; Café (avec grains de café chocolatés)
GLACE - 1 BOULE
3.00€
GLACE - 2 BOULES
5.00€
Supplément chantilly / chocolat / coulis
1.00€
Sorbets
Framboise, mangue, citron
SORBETS - 1 boule
Framboise, mangue, citron
3.00€
SORBETS - 2 boules
Framboise, mangue, citron
5.00€
Supplément chantilly / chocolat / coulis
1.00€
Menus
Menu Bambino
12€
enfant 8 ans maximum
Plat
1 petite marguerita
ou
Tagliatelles bolognaise
Boisson
1 sirop au choix : grenadine, fraise ou menthe
Dessert
1 boule de glace
Menu Dolce Vita
Entrée
Poulpes à la sicilienne
ou
Velouté stracciatella
ou
Duo d’arancinis
Plat
Gnocchi saumon
ou
Penne alla norma
ou
Tortellini di giorgio
ou
Pizza yolanda
ou
Pizza alessio
ou
Pizza 4 formaggi
Dessert
Tiramisu du chef
ou
Tarte citron meringuée
ou
Fondant au chocolat
Boissons
Notre Gamme de Spritz
LE TRADITIONNEL APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, eau gazeuse, rondelle d’orange (Cocktail mythique N°1 en Italie). Parfum frais et sucré avec une légère amerture
10.00€
LE GIORGIO SPRITZ
Limoncello, sirop de romarin maison, Prosecco, Perrier
10.00€
FIORENTE SPRITZ
Fiorente, citron, eau gazeuse, Prosecco
12.00€
SPRITZ BASILIC FRAISE
Liqueur de fraise Marie Brizard, Sirop de basilic maison, Prosecco, Perrier
10.00€
SPRITZ CERISE
Martini blanc, sirop de cerise, Prosecco, Perrier, Angostura Bitter
10.00€
SPRITZ PÊCHE
Vodka, sirop de pêche, citron vert, Prosecco, Perrier
10.00€
SPRITZ ABRICOT-LAVANDE
Gin, sirop de lavande, jus d’abricot, Prosecco, Perrier
12.00€
Les mojitos
MOJITO
(Prosecco Mojito Princier +2 €) Rhum Bacardi Spicy, sucre de canne, quartiers de citron vert, menthe
9.00€
MOJITO FRUITS
Fraise, pêche ou passion. Purée de fruits, Rhum Bacardi Spicy, quartiers de citron vert, menthe
11.00€
Les classiques
GIN TONIC
Gin Bombay original, London Essence tonic
12.00€
BELLINI - ROSSINI
Sirop, Prosecco A la pêche ou à la fraise, ce cocktail est un incontournable à Venise
10.00€
Cocktails premium
DARK N’STORMY
Rhum Kraken, Schweppes Ginger beer, sirop de sucre de canne, quartiers de citron vert
14.00€
TIRAMISU MARTINI
Amaretto, Bailey’s, sirop de sucre de canne, double expresso
14.00€
MEXICANO
Tequila, Campari, citron vert, purée de passion, miel
14.00€
Birra Pression
Bouteille
50 cl
25 cl
Moretti (blonde)
9.50€
5.50€
Affligem (blanche)
9.50€
5.50€
Panaché, Monaco
7.50€
4.50€
Picon bière
9.50€
5.50€
Bière sirop
9.50€
5.50€
Birra in bottiglia
Bière sans alcool 1664
33cl
6.50€
Desperados
33cl
8.50€
Aperitivo
Ricard (2cl)
4.00€
Martini Rouge,Blanc (6cl)
6.00€
Kir Cassis, Violette, Mûre ou Pêche (10cl)
4.00€
Vodka Smirnoff (6cl)
7.00€
Whisky Jack Daniel’s (6cl)
8.00€
Soda, succo e aqua
Coca-Cola (33cl)
4.50€
Coca Zéro/Cherry (33cl)
4.50€
Orangina (33cl)
4.50€
Schweppes Agrum’ (25cl)
4.50€
Perrier (33cl)
4.50€
Thé glacé maison : pêche ou citron (25cl)
6.50€
Limonade Phoenix (25cl)
4.50€
Diabolo (25cl)
4.50€
Jus Pago (20cl)
Tomate, pomme, ananas, ACE
4.50€
Eau plate Aqua Panna (75cl)
7.00€
Eau gazeuse San Pellegrino (50cl)
5.00€
Eau gazeuse San Pellegrino (100cl)
7.00€
Sirops Frigolet (3cl)
Grenadine, Menthe, PAC, Pêche, Citron, Fraise, Cerise, Violette, Orgeat
3.00€
Mocktails
VIRGIN MOJITO OU VIRGIN MOJITO FRUITS
Pêche, passion ou fraise
8.00€
FRESCA LAVANDA
Jus d’abricot, sirop de lavande, Perrier
8.00€
ORANGEADE
Pulco orange citron, limonade, Perrier
6.00€
CITRONNADE
Pulco citron vert, limonade, Perrier
6.00€
Cafeterie
Caffè ristretto, expresso ou decaffeinato
2.40€
Caffè noisette
2.50€
Doppio caffè ou decaffeinato
4.00€
Grande crema
4.20€
Cappuccino
4.20€
Irish coffee
9.00€
Thés vert à la menthe , Ceylan , Fruits rouges
4.00€
Infusion verveine , Tilleul
4.00€
Digestifs
Limoncello
5.00€
Grappa Classica, liqueur de poire (eau de vie) (4cl)
5.00€
Get 27 (4cl)
7.00€
Amaretto Negro-Liaquore
7.00€
Cognac Remy Martin VSOP (4cl)
9.00€
Whisky Jack Daniel’s (6cl)
8.00€
Bailey’s
7.00€
Rhum arrangé
6.00€
Kraken (4cl)
Rhum noir épicé des îles vierges américaines
10.00€
Santa Teresa méthode Solera (4cl)
Rhum du Venezuela
12.00€
Secha de la silva
Rhum de la jungle volcanique du Guatemala
10.00€
Vini italiani - vino rosso
75
12,5 cl
GUILIO DE MEDICI
Appellation : Chianti - Cépages : 5% trebbiano, 5% canaiolo, 90% sangiovese. Robe rouge rubis. Parfum de raisins secs et figues sèches. Ce vin est moyennement corsé avec des notes de fruits noirs, de violettes et une finale souple de cerise amère.
32.00€
6.50€
CORTE DEI ROVI
Montepuliciano 100% Vin de la région des Abruzzes. Vin généreux et gourmand, notes de poivre et épices
28.00€
5.50€
BAGLIO LE MOLE
Appellation: Nero D’Avola Sicilia DOC - Cépage : 100% Nero D’Avola La couleur est rubis intense. Au nez un parfum agréable de fruits rouges et d’amande. En bouche, c’est un vin sec, velouté et bien équilibré.
30.00€
6.00€
REGOLO SARTORI
Appellation : Valpolicella - Cépages : 10% molinara, 40% rondinella, 50% corbina. Ce vin harmonieux produit dans la région de Vénétie dans le nord de l’Italie développe des arômes de prune, cerise et mûre. Il est souligné par des notes florales et épicées.
37.00€
7.50€
Vini italiani - vino bianco
75cl
12.5 cl
PINOT GRIGIO, FRIULI DOC GRAVE
Appellation : IGP Terres Siciliennes - Cépage: 100% Pinot Grigio Couleur jaune paille avec des reflets verts. Bouquet équilibré avec des notes de pêche et d’aubépine. Frais et harmonieux en bouche.
28.00€
5.50€
Vini italiani - vino frizzante
75cl
12.5 cl
LAMBRUSCO CA’ DE’ MEDICI ROSSO DOLCE
25.00€
LAMBRUSCO CA’ DE’ MEDICI ROSATO
25.00€
PROCECCO VILLA DEGLI OLMI EXTRA DRY MILLESIMATO
32.00€
6.00€
CHAMPAGNE MAYOT-LAGOGUEY BRUT PREMIER CRU
60.00€
Vin en pichet
CÔTÉ TERRE - IGP D’OC
50cl
25cl
Rouge - CELLIER DU PIC - Appellation IGP D’OC
100% Merlot
10.00€
7.00€
Rosé - CELLIER DU PIC - Appellation IGP D’OC
Cinsault et Grenache
10.00€
7.00€
Blanc - CELLIER DU PIC - Appellation IGP D’OC
Grenache blanc, Sauvignon et Ugni blanc
10.00€
7.00€
Vini Francesi - vino rosso
75cl
12.5cl
LES JAMELLES
IGP Pays d’Oc - Cépages : Pinot noir. Vin aux parfums de petits fruits rouges et noirs, une touche délicatement boisée et épicée.
24.00€
4.50€
DOMAINE OLLIER TAILLEFER « LES COLLINES »
AOP Faugères - Cépages : Grenache, Carignan et Syrah. Nez de fruits rouges frais. Attaque gourmande, charnue et ronde. Tanins soyeux et épicés en fin de bouche. S’accompagne idéalement avec : viandes blanches, charcuterie de pays ou grillades.
32.00€
6.50€
CHÂTEAU LANCYRE
AOP Pic Saint-Loup - Cépages : Syrah, Grenache. La bouche est très ronde, fruitée, riche, pleine et d’une très belle longueur. Les tanins sont très soyeux et ronds. La finale est réglissée et épicée. S’accompagne idéalement avec les viandes rouges et les grillades.
37.00€
7.50€
Vini Francesi - vino rosato
75cl
12.5cl
DÉESSE MUETTE ÉLÉGANCE
IGP Sable de Camargue - Cépages : Cinsault, Grenache noir, Grenache gris. Robe claire et limpide. Idéal en été et en toute circonstance.
30.00€
DOMAINE SAINT ANDRÉ « FOLIE D’INÈS »
IGP Pays d’Oc - Cépages : 100% Grenache. Au nez, les arômes de petits fruits rouges sont magnifiés par des notes de fleurs séchées. La robe est pâle et délicate. La bouche est grande et vive, la sensation de fraîcheur s’achève sur une finale croquante et ciselée.
24.00€
4.50€
DOMAINE SAINT-PANCRACE
Côtes de Provence - Cépages : Grenache, Syrah et Cinsault. Robe claire et limpide, nez tout en finesse, bouche fraîche et croquante.
29.00€
5.50€
Vini Francesi - vino bianco
75cl
12.5cl
LES JAMELLES CHARDONNAY
IGP Pays d’Oc - Cépage : 100 % Chardonnay. Robe jaune pâle, notes fruitées légèrement citronnées, quelques notes de noisette et une touche de vanille.
24.00€
4.50€
MAS D’ARCAY « JEAN L’EFFRONTÉ »
IGP Pays d’Oc - Cépage : 100% Viognier. Dans une très belle robe jaune pâle, ce vin blanc sec développe un nez aux arômes de fruits exotiques. Bien équilibré en bouche, très floral et très fruité. Il s’accorde à merveille avec les salades, poissons ou tout simplement à l’apéritif.
30.00€
6.00€
LE JOYAU DE JOY
IGP Côtes de Gascogne - Cépage : 100% Gros Manseng. Robe jaune aux reflets dorés. Nez explosif, notes de fruits exotiques. Parfait équilibre entre le sucre et l’acidité. Vin frais, aérien et gourmand.
26.00€
5.00€
Le Giorgio
4.5/5 basé sur 982 notes
Cuisine
4.5
Service
4.5
Qualité/Prix
4.3
Ambiance
4.5
Le Giorgio
10 Rue de La loge - 34000 MONTPELLIER
Caractéristiques
Végétarien , Belle cave , Avec terrasse , Sans gluten
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Cave à vin
Paiement
Espèce, CB
Le Giorgio
Horaires
Lun : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h30
Mar : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h30
Mer : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h30
Jeu : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h30
Ven : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Sam : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30
Dim : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h30

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