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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

MontResto

MONTREAL

Bienvenue à MontResto, un restaurant situé dans le bas du village de Montréal du Gers qui célèbre la cuisine traditionnelle avec passion et authenticité. Sous la houlette de notre talentueux chef David, nous vous invitons à savourer des plats élaborés à partir de produits de saison et locaux. Notre carte met en avant des mets savoureux comme le gravelax de truites des Pyrénées et le baba au sirop d'armagnac, qui reflètent le terroir généreux de notre région. Chaque bouchée est une invitation à redécouvrir les saveurs oubliées de la cuisine française traditionnelle.

4.7/5 Excellent
(10 avis)
La carte
Plats
Menus
Plats
A la carte
La Petite Salade de chèvre chaud du Périgord, noix
11.60€
Salade de chèvre chaud du Périgord, noix
14.60€
Salade MontResto
salade, un filet de poulet fermier en cuisson basse température aux épices douces, avocat, tomates séchées, oignons rouges, noix, sauce césar du chef
16.50€
Filet Mignon de Porc
En cuisson basse température, sauce miel-moutarde de gascogne (aux moûts de raisins), Légumes de saison
18.00€
Magret de canard entier (IGP Gers)
Minimum 350g, Légumes de saison
27.00€
Falafels
Boulettes de pois chiches, menthe, coriandre, salade, Légumes de saison, sauce césar
17.50€
Verrine de Foie gras en mi-cuit
Verrine environ 45g, foie gras entier (IGP Gers) en mi-cuit au Floc, chutney d'oignons rouges et condiments
17.80€
Menus
Le week end du vendredi soir au dimanche midi
31€
OU Entrés/Plat: 28€ OU Plat/Dessert: 27€
Menu de fêtes
30€
Mise en bouche
Gougère-mousse de brebis de lacave de haut à fourcès en craquelin de moutarde de gascogne
et
Rillette de truite des pyrénées de lau balagnas
et
Tricorne de gésiers
Entrée
Terrine de st jacques au coeur de gravlax de truite des pyrénées, crème montée à la moutarde de gascogne
Plat
Filet de canette farci au pain d’épices, jus réduit à l’estocade (bière bio artisanale 32), légumes et pomme macaire-insert champignons
MontResto
4.7/5 basé sur 10 notes
Cuisine
4.8
Service
4.9
Qualité/Prix
4.9
Ambiance
4
Les avis
1 2 3 4
MontResto
Quartier du pont Croisement D15 et, 35 D29, - 32250 MONTREAL
Caractéristiques
Wifi , Accès Handicapés , Avec terrasse , Parking
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Espèce, Chèque, CB
MontResto
Horaires
Lundi : 12h00 - 13h30
Mardi : Fermé
Mercredi : 12h00 - 13h30
Jeudi : 12h00 - 13h30
Vendredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Samedi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Dimanche : 12h00 - 13h30

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