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4 allée flesselles 44000 NANTES

Prix moyen

23 €

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janvier 2023

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Type de cuisine :

Traditionnel , Italien

Fuxia Nantes Centre

Name: Fuxia Nantes Centre
Address: 4 allée flesselles, NANTES, Pays-de-la-Loire, 44000, FR
Telephone: 02 28 49 14 38
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.5

NANTES

En plein cœur du centre ville de Nantes au bout du Cours des 50 otages, Fuxia Nantes vous accueille dans une ambiance cosy et chaleureuse. Notre cuisine italienne est faite à partir de produits frais et beaucoup d'amour.

Venez donc vous prélassez et dégustez nos délicieux plats !

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4.5/5 Excellent

(62 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Entrées

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Grande

Normal

Petite

Tartare de tomates et speck
Tartare de tomates, speck, roquette, oignons et ciboulette

9.00€

Burrata
Burrata crémeuse, tomates cerises, roquette, huile d'olive et basilic.

7.50€

Burrata & Speck
Burrata crémeuse, tomates cerises, roquette, speck, huile d'olive et basilic

11.50€

Mozza Fritti
Beignets de Mozza Di Bufala

14.00€

7.00€

Salumi
Assortiment de charcuteries italiennes.

15.00€

8.00€

Fritti Misti
Beignets de calamars et Beignets de Mozza Di Bufala.

16.00€

8.00€

Misti
Charcuteries et fromages italiens

16.00€

8.00€

Plats

Insalate

Melanzane
Aubergines et courgettes grillées, mozzarella, pesto, Grana Padano, tomates séchées, mesclun, olives, tomates, galette sarde.

14.50€

Cesare Di Fuxia
Salade romaine, filet de poulet rôti, tomates cerises, œuf, avocat, copeaux de Grana Padano, croûtons, sauce césar.

15.00€

Quinoa Gamberi
Mesclun, Black Tiger, mozzarella, tomates cerises, olives, avocat, tuiles de parmesan, sauce soja

16.00€

Insalata pasta di verdure
Penne, speck, tomates cerises, courgettes, olives noires, mozzarella, œuf dur

16.00€

Insalata Salmone
Saumon fumé, mesclun, avocat, œuf poché, tomates cerises, olives, citron, aneth, galette sarde.

16.50€

Pizze
Suppléments Légumes ou œuf 1 € / fromage 2 € / charcuteries ou saumon 3 €

Regina
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, basilic

12.00€

Veggie
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes, crème aneth, basilic, origan

13.00€

4 formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, copeaux de Grana Padano

13.00€

Pastore
Chèvre, poulet, tomates séchées, pignons de pins, miel

15.00€

Diavola
Sauce tomate, mozzarella, oignons caramélisés, spianata, poivrons

15.00€

Caprese
Sauce tomate, anchois, câpres, olives, mozzarella, origan

16.00€

Burrata & speck
Sauce tomate, burrata, roquette, speck, copeaux de Grana Padano, tomates cerises, basilic

16.00€

Ravioli

Ravioli Margherita pomodoro
Farcis à la mozzarella, crème, tomates, sauce pomodoro

15.00€

Sorrisi Zucchine
Raviolis farcis à la ricotta et aux épinards, courgettes poêlées, oignons rouges, Grana Padano, pesto de basilic et citron

15.00€

16.00€

Risotti

Risotto Primavera
Petits pois, roquette, courgettes, pignons de pins, parmesan, crème d'asperges

14.50€

Risotto Salmone
Saumon fumé, roquette, crème, ail, aneth, Grana Padano, citron

16.50€

Tartares

Tartares de Boeuf à l'italienne
Boeuf charolais préparé au couteau (parmesan, pignons de pins, olives, oignons rouges, roquette, pesto, moutarde à l'ancienne, huile d'olive) accompagné de salade et pommes de terres

17.00€

Tartare de saumon
Saumon, avocat, oignons rouges, ciboulette, jus de citron, huile d'olive, accompagné de salade et pommes de terres

18.00€

Carne

Carpaccio de Boeuf
Carpaccio de Boeuf accompagné de pommes de terres sautées et de salade

13.00€

Lasagne carne 100% pur Boeuf
Sauce tomate, viande de bœuf hachée, béchamel, mozzarella, céleri, fromage râpé italien, oignons, carottes

15.00€

Scaloppine speck e mozza
Escalope de veau, mozzarella, speck, sauce tomate, accompagnée de pâtes et salade

18.00€

Scaloppine Milanese
Escalope de veau panée accompagnée de pâtes et salade

19.00€

Pasta Veggie

Penne del Sud
Sauce tomate, piment, tapenade d'olives noires, tomates cerises, roquette, tuile de parmesan

13.00€

Rigatoni Quattro Formaggi
Fontina, taleggio, gorgonzola, mago, crème, fromage râpé italien

13.50€

Linguine Pomodoro & Burrata
Sauce tomate, tomates cerises, burrata, basilic

15.00€

Linguine pastore
Chèvre, miel, tomates séchées, pignons de pins, crèmes

15.50€

Rigatoni Tartufo Bianco e Porcini
Crème de champignons aux truffes, poêlée de cèpes, crème, copeaux de Grana Padano, ail.

16.50€

Pasta con carne

Linguine Bolognese 100% pur bœuf
Sauce tomate, viande de bœuf hachée, basilic, oignons,

13.00€

Tagliatelle Carbonara
Crème, copeaux de Grana Padano, pancetta grillée, œuf, oignon

14.00€

Penne Pollo Verde
Poulet, petit pois, moutarde à l’ancienne, crème, tuile de parmesan

15.00€

Pasta del mar

Tagliatelle Salmone
Crème, roquette, saumon fumé, ail, aneth, citron

15.50€

Linguine Alle Vongole Bianco
Palourdes, vin blanc, ail, persil, beurre, huile d’olive

16.50€

Tagliatelle Gamberi pastis
Blacj tiger flambées au pastis, tomates cerises, courgettes, crème

17.00€

Desserts

Tiramisu Maison
A l'Amaretto*

7.00€

Panna Cotta
Coulis maison au choix, caramel, fruit rouge ou chocolat

7.00€

Mi-cuit au chocolat
Crème anglaise et chantilly

7.00€

Mousse du moment

7.00€

Brioche perdue
Boule de glace vanille et coulis caramel beurre salé

7.00€

Formaggi Misti
Assortiment de fromages italiens

7.00€

Café Gourmand

7.50€

Thé Gourmand

8.50€

Digestif Gourmand
Limoncello, Amaretto, Menthe Pastille, Ballantine’s, Diplomatico, Cognac aux amandes

9.50€

CARTE DES GLACES : Les Classiques

Les Liegeois
2b Café ou 2b Chocolat ou 2b Caramel beurre salé, 1b Vanille, sauces et chantilly maison

7.50€

Dame Blanche
3 boules Vanille, sauce au chocolat et chantilly maison

7.50€

Le Colonel
3b Citron, Vodka

8.00€

La Fraicheur de Fuxia
3 boules menthe chocolat, chantilly, menthe pastille

8.00€

Menus

Menu Bambino

8.9€

Plat

Pâtes bolo

Pizza jambon fromage

Boisson

Jus de fruit

Limonade

Sirop à l’eau

Dessert

Glace artisanale

Boissons

Soft
Supplément sirop 0,2 €

50cl

Thé glacé Maison

4.00€

Jus de fruits
Orange, ananas, pomme, abricot, tomate, fraise

4.00€

Perrier

3.50€

Coca cola
33 cl

3.50€

Coca cola zéro

3.50€

Limonade
25cl

3.50€

EVIAN

4.50€

3.50€

SAN PELLEGRINO

4.50€

3.50€

Supplément sirop

0.20€

Cocktails di Fuxia

Cocktail di fuxia
cocktail du moment

7.00€

Punch italien
Vermouth blanc, rhum, orange, fruits du moment

7.00€

Pina Colada
Rhum, glace coco, ananas, sucre de canne

7.00€

Mojito
Havana 3 ans, citron vert, cassonade, feuilles de menthe, Perrier

7.00€

Sorrento sparkle
Limoncello, Prosecco, coulis fruit rouge

7.50€

Margarita italienne
Tequila, limoncello, citron pressé, sucre de canne

7.50€

Cosmopolitain
Vodka, cointreau, jus de cranberry, jus de citron

7.50€

Apérol, Campari ou Limoncello Spritz
Apérol, Prosecco, Perrier, tranche d’orange

7.50€

Negroni
Vermouth rosso, Gin, Campari

7.50€

Cocktail sans alcool
Demander plus d’informations au serveur

Frutta Misti

6.00€

Virgin Mojito

6.00€

Virgin Colada

6.00€

Bières pression

50cl

25cl

Moretti

6.50€

3.50€

Edelweiss

7.00€

3.80€

Lagunitas IPA
Artisanale)

8.00€

4.00€

Bière bouteille

Peroni
33cl

5.50€

Desperados
33cl

6.00€

Vins rouges
Vin au verre demander au serveur

75cl

12cl

Fuxia Rosso

20.00€

4.00€

Sapori, Nero d’Avola Siciliane

22.00€

5.00€

Chianti Castiglioni

26.00€

6.00€

Regolo Valpolicella Superiore Ripasso

28.00€

7.00€

Amarone Della Valpolicella (2013)

45.00€

Vins blancs
Vin au verre demander au serveur

75cl

12cl

Fuxia bianco

20.00€

4.00€

Pinot Grigio Venezie

23.00€

5.00€

Trebbiano d'Abbruzzo

24.00€

5.00€

Moscato d’Asti

28.00€

7.00€

Vins rosé
Vin au verre demander au serveur

75cl

12cl

Fuxia rosato

20.00€

4.00€

Pinot Grigio Blush Igt

23.00€

5.00€

Canestraia Bardolino

28.00€

6.00€

Pétillants

75cl

12cl

Lambrusco Doc Rouge ou Rosé

25.00€

6.00€

Prosecco Ricadonna Extra Dry

28.00€

7.00€

Champagne Mumm Cordon Rouge

50.00€

10.00€

Digestifs

Limoncello, Amaretto, Menthe Pastille , Get 27, Grappa

5.00€

Cognac aux amandes

7.00€

Rhum Diplomatico

8.00€

Alcools

Pastis, Ricard 4cl

4.00€

Kir 12cl

4.50€

Vermouth Rosso/Bianco 4cl

5.00€

Marsala aux amandes 4cl

5.00€

Kir Italien (Prosecco) 12cl

6.00€

Kir Royal 12cl

10.00€

Whisky Aberlour Casg Annamh Of 4cl

8.00€

Autres

Boissons chaudes

Café, déca, lungo, ristretto

1.80€

Café ou déca noisette

2.20€

Double espresso

3.00€

Chocolat Chaud

3.00€

Thé ou infusion

3.00€

Café Macchiato

3.50€

Cappuccino

3.50€

Affogato (café et glace vanille)

4.50€

Café ou chocolat Viennois

4.50€

Italian, Jamaïcain ou Irish coffee

6.50€

Composez Votre Glace

Coupe 1 Boule

2.50€

Coupe 2 Boules

4.50€

Coupe 3 Boules
+Un supplément offert

5.50€

Crème glacées 100%
Vanille bourbon de Madagascar Chocolat Suisse Frey Café 100% pur arabica de Colombie Caramel au beurre salé de Baratte au sel de Guérande Nougat de Montélimar Rhum raisins au rhum des Antilles et raisins blonds Spéculoos Noisette d’Italie

Sorbets Artisanaux 100% Plein Fruit
Fraise sengana Citron jaune de Sicile Framboise Pêche de vigne Ananas Fruits de la passion

Fuxia Nantes Centre

4.5/5 basé sur 62 notes

Cuisine

Service

Qualité/Prix

Ambiance

Les avis

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Fuxia Nantes Centre

4 allée flesselles - 44000 NANTES

Caractéristiques

Wifi , Accès Handicapés , Végétarien , Avec terrasse , Clim , Livraison , Traiteur , Livraison , Plats à emporter

Langues d'accueil

Français , Anglais

Spécificités

Soirées , Tapas , Brunch , Privatisation

Paiement

Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances, American Express

Lundi	12:00 - 14:30	/	19:00 - 22:30
Mardi	12:00 - 14:30	/	19:00 - 22:30
Mercredi	12:00 - 14:30	/	19:00 - 22:30
Jeudi	12:00 - 14:30	/	19:00 - 22:30
Vendredi	12:00 - 15:00	/	19:00 - 23:00
Samedi	12:00 - 15:30	/	19:00 - 23:00
Dimanche	12:00 - 15:30	/	19:00 - 23:00