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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , Semi-gastronomique

Le Grand Balcon

NICE

Le restaurant Le Grand Balcon se situe en plein cœur de Nice entre la place Massena et la Promenade des Anglais, dans une zone piétonnes à deux pas du cours Saleya et de son marché aux fleurs. L'ambiance y est chaleureuse, romantique et tamisée le tout dans un décor inspiré de l'Opera.  
Venez savourer une cuisine méditerranéenne française.
Si vous souhaitez déguster des plats faits maison avec des produits frais et de qualités, dans un décor atypique, le Grand Balcon est le restaurant qu'il vous faut !
4.3/5 Excellent
(16 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
Entrées - Acte I
Crème brulée au foie gras de canard
18.00€
Salade de kaki pomme et champignons
15.00€
Velouté de châtaignes
14.50€
La salade d’artichauts crus aux copeaux de parmesan
17.00€
Tartare de thon à l’avocat et fois gras
20.50€
Les sandwiches tièdes aux truffes & sa riquette truffée
20.50€
Carpaccio d’ombrine au 51 et copeaux de Parmesan,
18.00€
Pressé de crabe aux avocats et crevettes roses
20.00€
Le marbré de foie gras mi-cuit aux truffes et confiture d’orange
23.00€
Ceviche de dorade à la coriandre
20.00€
Plats
Plats - Acte II
Pot au feu turbot, nage de légumes et coquillages parfumés au curcuma
33.00€
Poêlée de calamars et artichauts
29.00€
Les coquilles Saint-Jacques aux Truffes, purée truffée
35.00€
Le filet de loup & sa fricassée de petits violets
28.00€
Brandade de sole à la truffe et son buisson de riquette
25.00€
Le mi- cuit de Thon rouge aux herbes, parfum d'Asie et son wok de légumes
26.00€
Dos de cabillaud en croute de chorizo
24.00€
Viandes
Le Ris de veau rôti à la truffe
29.00€
Le Filet de bœuf au foie gras fondant, pomme purée maison
38.00€
Le Filet de bœuf aux truffes, pomme purée truffée
40.50€
Le Filet de bœuf simplement grillé, pomme purée maison
37.00€
Le filet de bœuf au foie gras fondant, pomme purée maison
37.50€
Ballotin de poulet fermier farcis à la truffe et ses linguinnis à la truffe
24.00€
Tresse de canard laqué au miel et lavande
26.00€
Poissons entiers selon arrivage
La sole grillée ou meunière selon votre envie (prix par personne)
46.00€
Le loup de mer (prix par personne)
39.00€
La dorade royale grillée (prix par personne)
39.00€
Gambas grillées (prix par personne)
39.00€
Desserts
Desserts - Acte III
Moelleux au chocolat, Crème glacée à la vanille
9.50€
Crème brulée au chocolat blanc et safran
9.00€
Alunga au chocolat lacté et noix de pécan
10.00€
Caviar de fraises et fruits du dragon aux perles du Japon
10.00€
Le citron bio de Menton
12.00€
Tiramisu aux fraises et champagne et biscuit rose de Reims
10.00€
L’éclair au caramel beurre salé & truffes noires
13.50€
L’assiette de fraises Mara des Bois, selon votre goût (glace vanille, chantilly, crème liquide ou sucre)
10.00€
Millefeuille à la vanille et caramel beurre salé
12.50€
Les fameux profiteroles du Grand Balcon
9.50€
Coupe Paloma : Ananas victoria & mangue fraîches Sorbet mangue, citron & ananas accompagné de sa meringue
10.00€
L’apothéose de desserts pour 2 personnes
18.50€
Sundae caramel : glace Yogourt et son caramel coulant
9.50€
Coupe Kaluha : crème glacée à la vanille de Madagascar, gingembre confit et liqueur de café
11.00€
Strogoff : Sorbet Citron et Vodka
9.00€
Coupe After 8 (glace menthe - chocolat et get 27)
9.00€
Crèmes glacées et Sorbets (prix par boule)
3.60€
Menus
Menu d’Inspiration grand balcon
36€
ACTE I – entrées
Crème brulée au foie gras de canard pommes golden pochées au porto rouge
ou
Carpaccio de kaki pomme et champignons, buisson d’endives au magret fumé et son œuf poché
ou
Velouté de châtaignes son escalope de foie gras rôti et sa tuile de pain
ACTE II – plats
Tresse de canard laqué au miel et lavande
ou
Dos de cabillaud en croute de chorizo et sa poêlée de coco de paimpol aux escargots
ou
Le risotto à la poire de terre, dentelle de parmesan et foie gras
ACTE III – desserts
Tiramisu à la crème de marrons confits et fruit de la passion
ou
Sacher au chocolat noir 70%
ou
Caviar de litchi, grenade, rose, pommes et ananas
Menu Dégustation – Tout autour de la Truffe
67€
Amuse Bouche
L'amuse bouche du chef à la truffe
Entrées
Le marbré de foie gras maison à la truffe, confit d’orange douce
ou
Le sandwich tiède aux truffes et sa riquette truffée
1er Plat
Le risotto aux truffes
2ème Plat
Les saint jacques aux truffes, pomme purée maison aux truffes
ou
Le filet de bœuf aux truffes, pomme purée maison truffée
Desserts
L’éclair aux truffes noires et caramel de beurre salé
ou
Brillat-savarin aux truffes et sa riquette
Menu Enfant
14.5€
Plat
Escalope de veau et purée maison
ou
Dos de cabillaud à la meunière et riz thaï
ou
Steak haché et purée maison
ou
Linguine « alfredo »
Dessert
1 glace : 2 boules parfums au choix
Boisson
1 soda
Autres
Risottos
Le Risotto au parmesan
15.00€
Le Risotto aux artichauts violets
22.00€
Le Risotto à la poire de terre
23.00€
Le Risotto aux truffes
32.00€
Le Risotto aux gambas
31.00€
Suggestions du Chef
Linguinnis en carbonara de petits violets
19.00€
Linguinnis aux gambas
28.00€
Les Spaghettis aux truffes noires
26.00€
Spécial Vegan : Poêlée de légumes à la citronnelle et tofu fumé
21.00€
Le Pâtissier vous propose
Notre Grand Café Gourmand
9.50€
Le Brillat Savarin aux truffes et sa Riquette
9.80€
Notre fameux Irish Coffee
13.50€
Verre de Muscat pour accompagner votre dessert
9.00€
Les Blancs de Provence
75cl
50cl
Château Mistral
33.00€
28.00€
Domaine de Saint Victorin Vin Biologique
32.00€
27.00€
Villars sur Var Le Clos Saint Joseph
51.00€
Bandol Domaine de la Bastide Blanche
40.00€
Château Sainte Roseline Lampe de Méduse
45.00€
35.00€
Château Rasque Blanc de Blanc
45.00€
35.00€
Vallombrosa, Les Terrasses Blanc de Blanc
51.00€
Villars sur Var Le Clos Saint Joseph
51.00€
Château de Crémat Vin de Nice
60.00€
Les Rosés de Provence
75cl
50cl
Château Mistral
33.00€
28.00€
Domaine de Saint Victorin Vin Biologique
32.00€
27.00€
Bandol Domaine de la Bastide Blanche
40.00€
Château Sainte Roseline Lampe de Méduse
45.00€
35.00€
Château Rasque
45.00€
35.00€
Château de Crémat Vin de Nice
60.00€
Vallombrosa, Les Terrasses Première Cuvée
51.00€
Les Rouges de Provence
75cl
50cl
Château Mistral
33.00€
28.00€
Domaine de Saint Victorin Vin Biologique
32.00€
27.00€
Bandol Domaine de la Bastide Blanche
40.00€
Château Sainte Roseline Lampe de Méduse
45.00€
35.00€
Château Rasque
45.00€
35.00€
Domaine La Font du Broc
36.00€
Villars sur Var Le Clos Saint Joseph
51.00€
Château de Crémat Vin de Nice
60.00€
Les Blancs de la Loire
75cl
50cl
Sancerre Joseph Mellot
48.00€
25.00€
Sancerre Comte Lafond
56.00€
Pouilly Fume La doucette
58.00€
Pouilly Fume BARON de L
120.00€
Les Rouges de la Loire
75cl
50cl
Sancerre Joseph Mellot
48.00€
25.00€
Saumur Champigny
38.00€
Les Blancs de Bourgogne
75cl
50cl
Chablis La Chablisienne Vieilles Vignes
46.00€
26.00€
Chablis 1er Crus La Chablisienne Côte de Lechet
56.00€
31.00€
Meursault Maison Drouhin
105.00€
Pouilly Fuisse Maison Drouhin
69.00€
Chassagne Montrachet
89.00€
Les Rouges de Bourgogne
Aloxe Corton Maison Albert Bichot
79.00€
Grand vin de Bourgogne
79.00€
Gevry Chambertin Maison Albert Bichot
79.00€
Grand vin de Bourgogne Pommard Maison Albert Bichot
79.00€
Grand vin de Bourgogne Savigny les Beaunes 1er Crus « Aux Clous »
69.00€
Maison Albert Bichot 1/2 Hautes Côtes de Beaune « Les Forges » 2009
25.00€
Hautes Côtes de Beaune
45.00€
Le Bordeaux
75cl
50cl
Saint Emilion - Château Haut Sarpe 2010
85.00€
Saint Emilion - Château des Bardes 2011
60.00€
Saint Emilion - Grand crus de Bordeaux Fleur du casse 2008
60.00€
Medoc - Château Chantelys 2008
60.00€
Medoc -Château Lamotte-Cissac 2008
60.00€
30.00€
Saint Julien - Grand vin de Léoville du Marquis de Las Cases 1988
480.00€
Saint Julien - Chateau Leoville Poyferre 1995
290.00€
Saint Julien - Chateau Ducru Beaucaillou 2006
260.00€
Margaux - Château Marquis Alseme 2011
99.00€
Margaux - Château Palmer 2008
364.00€
Pessac Leognan - Château des Oliviers 2010 Grands Crus classé des graves
110.00€
Pessac Leognan - Château Pape Clément Rouge 1988
293.00€
Pommerol - Clos des Amandiers 2012
60.00€
Pommerol - Château Tournefeuille 2011
60.00€
Pauillac - Carruades de Lafite 2011
320.00€
Saint Estephe - Château Haut Marbuzet 2011
98.00€
Saint Estephe - Château Clauzet 2008 / Grand crus bourgeois
70.00€
Le Beaujolais
75cl
50cl
Beaujolais Village Georges Duboeuf
39.00€
22.00€
Chiroubles Georges Duboeuf
39.00€
Brouilly Georges Duboeuf
39.00€
Le Champagne
Brut - Tattinger
68.00€
Brut - Billecart-Salmon brut blanc de blanc
101.00€
Brut - Ruinart « R » brut
98.00€
Brut - Veuve Cliquot Ponsardin
99.00€
Brut - Cristal Roderer
360.00€
Rosé - Tattinger
101.00€
Rosé - Ruinart
125.00€
Rosé - Billecart-Salmon
99.00€
Rosé - Cristal Roderer 2000
580.00€
Millésime - Billecart-Salmon Vintage
99.00€
Millésime - Ruinart Blanc de blanc
125.00€
Le Grand Balcon
4.3/5 basé sur 16 notes
Cuisine
4.3
Service
4.4
Qualité/Prix
3.9
Ambiance
4.4
Les avis
1 2 3 4 5 6
Le Grand Balcon
10 rue St Francois de Paule - 06000 NICE
Caractéristics
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais , Russe , Arabe
Spécificités
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
Le Grand Balcon
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Mardi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00

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