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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , Semi-gastronomique

Le Grand Balcon

NICE

Le restaurant Le Grand Balcon se situe en plein cœur de Nice entre la place Massena et la Promenade des Anglais, dans une zone piétonnes à deux pas du cours Saleya et de son marché aux fleurs. L'ambiance y est chaleureuse, romantique et tamisée le tout dans un décor inspiré de l'Opera.  
Venez savourer une cuisine méditerranéenne française.
Si vous souhaitez déguster des plats faits maison avec des produits frais et de qualités, dans un décor atypique, le Grand Balcon est le restaurant qu'il vous faut !
4.4/5 Excellent
(159 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Les Entrées
Focaccia aux herbes de Provence et origan avec son houmous
Focaccia with Provencal herbs, oregano and hummus
13.00€
Aubergines grillées, tomates Marmande et Burrata crémeuse
Grilled eggplant, Marmande tomatoes and Burrata cheese
21.00€
Les sandwiches tièdes aux truffes & sa riquette truffée
Warm Truffles sandwiches, rucola salad with shaved Truffles
21.50€
Salade d’artichauts crus aux copeaux de Parmesan
Raw artichokes salad with shaved parmesan
16.50€
Salade printanière au saumon & asperges et avocat
Spring salad with salmon, asparagus and avocado
16.00€
Terrine de foie gras maison aux truffes et son pain chaud de chez Jeannot
Homemade foie gras terrine with warm Jeannot bread
24.00€
La variation du Grand Balcon
Salade d’artichauts crus aux copeaux de Parmesan/ Burrata & tomates cerises /Terrine de foie gras maison / Sandwichs tièdes aux truffes // -Le Grand Balcon Variation – Raw artichoke salad with shaved Parmesan cheese / Burrata cheese and cherry tomatoes / Homemade foie gras terrine / Warm truffle sandwiches
25.00€
Plats
Les Pizzas
Pizza Marguerite
Marguerite pizza
14.00€
Pizza Regina
Regina pizza
16.00€
Pizza au thon et câpres
Caper and tuna pizza
17.00€
Pizza aux truffes
Truffle pizza
25.00€
Pizza mortadelle, crème de pistache et burrata
Mortadella, Burrata cheese and pistachio cream pizza
18.00€
Les Cevichés
Ceviché de dorade au Pomelos
Sea Bream ceviche with Pomelo
20.00€
Ceviché de crevettes à l’avocat et à la coriandre
Shrimps, avocado and coriander ceviche
21.00€
Ceviché de loup à l’orange amère et truffes
Seabass ceviche with bitter orange and truffles
22.00€
Nos poissons grillés
Le loup de mer
Grilled Sea Bass
39.00€
La dorade royale grillée
Grilled royal sea bream
39.00€
Sole meunière à la grenobloise
Sole meuniere with grenobloise sauce
45.00€
Les viandes
Ratatouille 5€ / Salade verte (Green salad) 3€/ Rigatoni aux truffes (Truffle Rigatoni pasta) 8€ / Riz thaï au sésame (Thaï rice with sesame seed) 4€ / Poêlée de champignons en persillade et purée maison (Stri fried mushrooms with chopped parsley and garlic and homemade mashed potatoes) 12€
Quasi de veau rôti a la mandarine et au poivre de Timut
Veal fillet roasted with mandarin and Timut Pepper
19.00€
Suprême de poularde et son crémeux de morilles
Chicken supreme and creamy Morel
22.00€
Larme du tigre , riz thaï parfumé et sucrine aux cébettes
Thin slice of beef with Thaï rice with sweet salad and spring onions
23.00€
L’entrecôte poêlée au beurre salé, sauce cognac et poivre vert
Roasted rib steak with salted butter, cognac and green pepper sauce
29.00€
Ris de veau aux truffes
Sweetbread with truffles
40.00€
Côte de boeuf (1,2kg) grillé e et frites aux truffes & salade verte
Grilled prime rib of beef (1,2kg) with French fries with truffles sauce and green salad
75.00€
Les Risottos & Pâtes / Pasta
Risotto au Parmesan
Parmesan cheese risotto
17.50€
Spaghetti aux Vongoles
Linguini with Clams
18.00€
Linguinni au saumon fumé
Linguini with smoked salmon
18.50€
Gnocchis et sa bolognaise de crevettes et homard
Gnocchis and bolognaise sauce with shrimps and lobster
22.00€
Raviolis aux truffes et Burrata
Ravioli with truffles and Burrata cheese
28.00€
Risotto à la truffe
Risotto with truffle
29.00€
Risotto aux asperges vertes et pistache
Green asparagus et pistachio risotto
25.00€
Desserts
Les Desserts
Affogato
Affogato
8.00€
Tarte au citron meringuée, à notre façon
Restyled lemon meringue pie
9.00€
Alto maison au chocolat et noix de Pecan
Homemade chocolate cake with Pecan nuts
9.00€
Paris Brest revisité à notre façon
Restyled Paris - Brest
9.00€
Tiramisu au café, noix de pecan et citron vert
Homemade tiramisu with coffee, pecan nuts and green lemon
9.00€
Coupe Baileys (glace fleur de lait et Baileys)
Baileys Cup (milk flower ice cream and Baileys liquor)
9.00€
Sunday caramel
Caramel Sunday
9.00€
Moelleux au cœur caramel et beurre salé
Fondant with caramel and salted butter creamy heart
9.00€
1 boule de Glace
Goûts : Vanille de Madagascar, Chocolat noir 70% de cacao, Café arabica de Colombie, Fraises, Yogourt , Framboises, Mangue, Fruit de la passion au jus de maracuja, Ananas des tropiques, Citron de Sicile // Ice Cream - Tastes : Vanilla, Dark chocolate, Coffee, Strawberry, Yogurt, Raspberry, Mango, Passion fruit with maracuja juice, Tropical pineapple, Sicilian lemon
3.90€
Les Desserts À Partager
Coupe de fruits rouges (myrtilles /framboises , chocolat chaud, sucre et chantilly)
Red fruits bowl (blueberries and raspberries , hot chocolate, sugar and whipped cream)
15.00€
Crème Brulée
Crème Brulée
13.00€
Profiteroles au chocolat
Homemade chocolate Profiterole
14.00€
Menus
Menu à la truffe
67€
Amuse-bouche
L'amuse-bouche du chef à la truffe
Entrée
Le marbré de foie gras maison à la truffe, confit d'orange douce
ou
Le sandwich tiède aux truffes et sa riquette truffée
Risotto
Le risotto aux truffes
Plat
Noix st jacques a la truffe
ou
Le filet de bœuf aux truffes, pomme purée maison trufée
Dessert
L'éclair aux truffes noires et caramel de beurre salé
ou
Brillat-savarin aux truffes et sa riquette
Truffle Menu
67€
Amuse-bouche
Chef's special amuse-bouche with truffles
Starter
Foie gras in truffles, "pouilly fumé" jelly
ou
Warm truffles sandwiches, bunch of rucola salad with black truffles
Risotto
Black truffles risotto
Main dish
Scallops with truffles and homemade mashed potatoes
ou
Beef filet with black truffles, truffles mashed potatoes
Dessert
Black truffles & salted butter caramel éclair
ou
Brillat-savarin cheese with truffles and rucola salad
Menu Enfant/ Children Menu
18€
Plat
Escalope de poulet grillé et purée maison / grilled chicken with homemade mashed potatoes
ou
Filet de loup à la meunière et riz thaï / sea bass fillet in butter sauce with thaï rice
ou
Steak haché et purée maison / minced beef meat with homemade mashed potatoes
ou
Linguine « alfredo » / « alfredo » fresh linguini pasta
Dessert
1 glace 2 boules parfum au choix/ a choice of 2 scoop of ice cream
Boisson
1 soda
Menu du Jour à l'Ardoise - Midi
24€
Menu of the day: Starter – Main Course – dessert / Lunch
Entrée / Starter
Plat / Main dish
Dessert
Menu du Jour à l’Ardoise - Soir et Week-End
28€
Menu of the day: Starter – Main Course – dessert / Dinner and weekend
Entrée / Starter
Plat / Main dish
Dessert
Plat du Jour
17€
Dish of the day
Plat du jour / Dish of the day
Menu réveillon du Nouvel An
96€
Amuses bouches
La farandole d’amuse-bouches : huitres fines de claire en gelée saumon fumé et lentilles, choux aux foie gras et clémentines
Entrée
Carpaccio de st jacques, bouquet d’herbes fraiches, truffes et radis, coulis de fanes en émulsion à l’huile de noisette
ou
L’opéra de foie gras de canard mi- cuit à la violette et cassis, compotée de figue à la feuille d’or
ou
La salade tiède de homard canadien rôti au beurre d’estragon, artichauts violets dans sa corolle et vinaigrette aux fruits d’or
ou
L’escalope de foie gras de canard chaud et son velours de truffes sur sa tuile de poilane croustillante
Plat
Filet de bœuf en croute feuilletée aux truffes, jus court au porto et sa bouquetière de légumes d’antan
ou
Risotto à la truffe noire
ou
La fricassée de homard à la new burg aux bulles de champagne, sur sa julienne de légumes
ou
Mille feuilles de st pierre et crémeux ivoire, sur son compoté de poireau et caviar de gironde
Desserts
Calendrier de l’an neuf au chocolat lacté et caramel au beurre salé sur son pailleté
ou
Le vacherin glacé à la pistache en habit de velours rouge sur son mendiant de fruits frais
ou
Soupe glacée de fruit d’or, panacotta d’amande et tuile croquante
Mignardises
Les mignardises aux chocolats
NEW YEAR’S EVE MENU
96€
Amuses bouche
Amuse-bouche: « claire » oysters in jelly smoked salmon and “du puy” lentil foie gras and clementine choux bun
Starter
Scallops carpaccio with bunch of fresh herbs, truffles and radish, emulsion greens coulis with hazelnut oil
ou
Seared foie gras with violet & blackcurrant, stewed figs and golden leaf
ou
Warm canadian lobster salad with tarragon butter, violet artichokes & golden fruits vinaigrette sauce
ou
Hot fresh foie gras escalope with his truffles and crusty poilane
Main Dish
Beef filet in a crust of foliated truffles, porto juice and his former times bunch of vegetables
ou
Black truffles risotto
ou
“new burg” fricassee lobster with sparkling champagne bubbles on vegetables, served in strips
ou
John dory and ivory-colored cream millefeuilles, on his stewed leek and gironde caviar
Dessert
“calendrier de l’an neuf” milky chocolate and caramel with salted butter.
ou
Glazed vacherin with pistachio, & red coulis on fresh fruits “mendiant”
ou
Glazed golden fruits soup, with almond and biscuit
Mignardises
Chocolate mignardises
Boissons
Les Rouges de la Loire
75cl
37.5 cl
SAUMUR CHAMPIGNY
39.00€
SANCERRE La Bardine – Famille Mellot
56.00€
31.00€
Le Languedoc
Bergerie de l’Hortus Pic St Loup (Blanc et Rouge)
40.00€
Les Blancs de Bourgogne
75cl
37.5 cl
SAINT VERAN - Louis Jadot
46.00€
CHABLIS La Chablisienne Vieilles Vignes
49.00€
27.00€
CHABLIS 1er CRUS La Chablisienne Côte de Lechet
58.00€
32.00€
Bourgogne Aligoté - Louis Jadot
32.00€
MEURSAULT NARVAUX - Louis Jadot
130.00€
Rully - Louis Jadot
55.00€
POUILLY FUISSE - Louis Jadot
70.00€
CHASSAGNE MONTRACHET - Louis Jadot
135.00€
PULIGNY MONTRACHET Maison Drouhin
120.00€
Les Rouges de Bourgogne
Volnay Dubreuil Fontaine
85.00€
Coteaux Bourguignons
34.00€
Rully - Louis Jadot
55.00€
Givry - Louis Jadot
55.00€
Mercurey - Louis Jadot
60.00€
SAVIGNY LES BEAUNE 1er Crus - Louis Jadot
90.00€
ALOXE CORTON Maison Albert Bichot Grand vin de Bourgogne
80.00€
GEVREY CHAMBERTIN Maison Albert Bichot Grand vin de Bourgogne
80.00€
Le Bordeaux
75cl
37.5 cl
Saint-Emilion - Château Orme Brun
46.00€
Saint Emilion - Château Fleur du Casse
88.00€
Saint Emilion - Château Petit Bois la Garelle
66.00€
Haut-Medoc - Château Lamotte-Cissac
61.00€
31.00€
Saint Estephe - Château Meuney
76.00€
Saint Julien - Connetable Talbot
83.00€
Saint Julien - Château Leoville Poyferre
291.00€
Margaux - Antoine Pouget 2nd Vin Château Pouget
71.00€
Margaux - Château Palmer
350.00€
Pessac Leognan - Château Brown
71.00€
Pommerol - Château Franc Maillet
71.00€
Pommerol - Clos des Amandiers
71.00€
Pauillac - Fleur de Pédesclaux
71.00€
Pauillac - Château Richebon
186.00€
Pauillac - Carruades De Lafite
350.00€
graves - Château la Tuillerie
37.00€
Supérieur - Château Les combes Bordeaux Supérieur
31.00€
Supérieur - Château St Robert – Grand Vin de Bordeaux
36.00€
Les Blancs de Provence
75cl
50cl
Domaine St Victorin
31.00€
26.00€
Château Mistral
33.00€
28.00€
Château Chevron Villette « Cosmique» vin Biodynamique
37.00€
BANDOL Château Barthes
45.00€
Château Rasque Blanc de Blanc
46.00€
36.00€
Minuty Prestige
46.00€
36.00€
Minuty or blanc
65.00€
Château de Crémat Vin de Nice
65.00€
Les Rosés de Provence
75cl
50cl
Domaine St Victorin
31.00€
26.00€
Château Mistral
33.00€
28.00€
Château Chevron Villette « Cosmique» vin Biodynamique
37.00€
BANDOL Château Barthes
45.00€
Château Rasque Cuvée Alexandra
46.00€
36.00€
Minuty Prestige
46.00€
36.00€
Minuty or rosé
65.00€
Château de Crémat Vin de Nice
65.00€
Les Rouges de Provence
75cl
50cl
Domaine St Victorin
31.00€
26.00€
Château Mistral
33.00€
28.00€
Château Chevron Villette « Cosmique» vin Biodynamique
37.00€
BANDOL Château Barthes
45.00€
Château Rasque Cuvée Alexandra
46.00€
36.00€
Minuty Prestige
46.00€
Minuty or rouge
65.00€
Château de Crémat Vin de Nice
65.00€
Le Champagne
Cattier Blanc de Blanc
160.00€
Brut - Cattier Brut Icône
60.00€
Brut - Domaine Leblond-Lenoir
69.00€
Brut - Tattinger
95.00€
TA I T T I N G E R
95.00€
Brut - Champagne Armand de Brignac Brut Millésimé cuvée gold
480.00€
Le Grand Balcon
4.4/5 basé sur 159 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Le Grand Balcon
10 rue St Francois de Paule - 06000 NICE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais , Russe , Arabe
Spécificités
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
Le Grand Balcon
Horaires
Lundi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Mardi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Restaurant Nice

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