X
X
Nos offres restaurateur? Se connecter
Type de cuisine :

Omnivore

PAU

Tout près des Halles de Pau, les effluves d'une cuisine bistronomique savoureuse vous mèneront directement jusqu'aux portes du restaurant Omnivore ! Ici, nous vous invitons à profiter d'une ambiance chaleureuse en salle ou en terrasse pour déguster une délicieuse cuisine fraîcheur. Notre chef sélectionne des ingrédients de qualité pour présenter des recettes traditionnelles et revisitées. En famille ou entre amis, réservez vite votre table !

4.6/5 Excellent
(604 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Entrées
Œuf mollet de Camimosa
Siphon et topinambours cuits à la graisse de Foie gras
7.00€
Cressonnette d’escargots
Ail et croûtons de pain maïs
12.00€
Salade tiède de pommes de terre
Morteaux et saumon en gravlax
10.00€
Plats
Plats
Poisson de la criée et boudin noir en maki
Gnocchi au citron, crémeux et tombée d’épinards
24.00€
Pièce de bœuf rôtie
Kimchi de choux chinois et haddock, oignon rouge au jus
24.00€
Veau d’aquitaine
Jus réduit, topinambours et citron confit
24.00€
Desserts
Desserts
Assortiment de fromages de la laiterie paloise
13.00€
Crémeux Araguani
Syphon et gel café
8.00€
Crème brûlée de potimarron
Crémeux pralin et fruits secs
8.00€
Pavlova
Fruits exotiques, ganache verveine et sorbet passion et framboise
8.00€
Menus
Formule déjeuner
15€
Entrée
Plats
Formule déjeuner
15€
Plats
Dessert
Crémeux orange, ail noir, sablé breton et opaline d'érable
ou
Crémeux araguani
Formule déjeuner
18€
Entrée
Plats
Dessert
Omnivore
4.6/5 basé sur 604 notes
Cuisine
4.8
Service
4.6
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.3
Omnivore
1 place Gramont - 64000 PAU
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Omnivore
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 13:15 / 19:30 - 21:15
Mercredi 12:00 - 13:15 / 19:30 - 21:15
Jeudi 12:00 - 13:15 / 19:30 - 21:15
Vendredi 12:00 - 13:15 / 19:30 - 21:15
Samedi Fermé / 19:30 - 21:15
Dimanche Fermé / Fermé

© Mangeznotez 2018 Tous droits réservés