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Type de cuisine :
Traditionnel

Auberge de la Bruyere

POUZAUGES

Pour une véritable bouffée d'air frais le temps d'un déjeuner ou d'un dîner, L'Auberge de la Bruyère s'affiche comme le lieu idéal. En un coup d'œil, un panorama exceptionnel s'étale devant vous : découvrez grâce à notre restaurant entièrement vitré la magnifique région vendéenne qui déploie toute sa beauté sous vos yeux ! Côté dégustation, réveillez vos papilles avec une cuisine traditionnelle raffinée et délicate, mettant en valeur les produits frais locaux. Réservez vite votre table pour un moment unique dans un univers calme et harmonieux !
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4.4/5 Excellent
(132 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Nos entrées
Foie Gras de Canard, chutney et son pain aux fruits secs
18.90€
Tartare de sardines févette au pesto de roquette sur nid d’artichaut
14.00€
Filet de Rouget marinée au basilic
15.90€
Tartine pesto œuf parfait et tomate séchée
11.00€
Plats
Nos salades
La chèvre chaud
14.90€
La César
14.90€
Nos grillades
Entrecôte 250g - Beurre Maître d’hôtel
20.90€
Pièce du boucher frites maison
17.90€
Nos plats
Côte double d'agneau et sa sauce Chimichurri
17.90€
Pavé de Saumon confit aux agrumes
18.90€
Retour de la criée (poisson du jour)
14.90€
Burger de la Bruyère
14.90€
Burger Végétarien
13.90€
Desserts
Nos desserts
Création Framboise vanille timut
7.50€
Tartelette amandine aux fruits de saison
6.50€
Duo de fromages du marché et jeunes pousses aux noix
5.50€
Sélection de fromages du marché et jeunes pousses aux noix
8.00€
Brioche perdue, caramel au beurre salé
6.50€
Soufflé glacé
7.50€
Menus
Menu (Entrée+Plat)
18.9€
Entrée
Tartare de tomate jambon de vendée et chiffonnade de melon
ou
Tartine pesto, œuf parfait et tomate séchée
ou
Pain de thon et sa sauce cocktail
ou
Entrée du jour (servi du lundi au vendredi)
Plat
Onglet de bœuf - frites
ou
Poulet vapeur roulé, farci au chorizo, légumes et féta
ou
Poisson du marché
ou
Plat du jour (servi du lundi au vendredi)
Menu Entrée + Plat + Dessert
22.9€
Prix pour ENTREE + PLAT + DESSERT
Entrée
Foie gras, chutney et son pain aux fruits secs (suppl. 5.00€)
ou
Tartare de tomate jambon de vendée et chiffonnade de melon
ou
Tartine pesto, œuf parfait et tomate séchée
ou
Pain de thon et sa sauce cocktail
Plat
Côte double d’agneau et sa sauce chimichurri – légumes de saison (suppl. 5€)
ou
Onglet de bœuf – frites maison
ou
Poulet vapeur roulé, farci au chorizo, légumes et féta
ou
Poisson du marché
Dessert
Soufflé glacé (suppl.2€)
ou
Brioche façon pain perdu
ou
Tartelette amandine aux fruits de saison
ou
Duo de fromage
Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.9€
Entrées
Foie gras, chutney et son pain aux fruits secs (suppl. 5.00€)
ou
Tartare de tomate jambon de vendée et chiffonnade de melon
ou
Tartine pesto, œuf parfait et tomate séchée
ou
Pain de thon et sa sauce cocktail
Plats
Côte double d’agneau et sa sauce chimichurri – légumes de saison (suppl. 5€
ou
Onglet de bœuf – frites maison
ou
Poulet vapeur roulé, farci au chorizo, légumes et féta
ou
Poisson du marché
Desserts
Soufflé glacé (suppl.2€)
ou
Brioche façon pain perdu
ou
Tartelette amandine aux fruits de saison
ou
Duo de fromage
Auberge de la Bruyere
4.4/5 basé sur 132 notes
Cuisine
4.3
Service
4.5
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.3
Auberge de la Bruyere
18 Rue du Dr Barbanneau, - 85700 POUZAUGES
Caractéristiques
Wifi , Petit déjeuner
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Vue panoramique
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances, American Express
Voir sur la map
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Auberge de la Bruyere
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 19:15 - 22:30
Mardi 12:00 - 14:30 / 19:15 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30 / 19:15 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30 / 19:15 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:15 - 21:00
Samedi Fermé / 19:15 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:30 / Fermé

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