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LE BOMA
4.77 / 5 (654 avis)
4 Rue L'Ancienne prison 76000 ROUEN
TraditionnelFrançais
654 avis
€€
Voir sur le site-
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Plats
4
Intérieur
1
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
Au menu
Menu de la Saint Valentin
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
avis
Charles B.
5 / 5
4/28/2026
Le Boma was superb and the best dinner we had in Rouen! Highly recommend it. Every dish was excellent.
Thank you for your kind words! We're glad you enjoyed your dinner at Le Boma.
L.
4 / 5
4/26/2026
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une note. Si vous avez des suggestions pour rendre votre prochaine visite encore meilleure, n'hésitez pas à nous le faire savoir. À bientôt !
L.
5 / 5
4/24/2026
Une créativité exceptionnelle ! Ce fut un vrai plaisir gustatif. Une cuisine d'un très grand niveau. Beaucoup d'attention tant dans la préparation des plats que du service Tout était parfait. Allez y les yeux fermés et découvrez
Merci beaucoup pour votre avis, ça nous fait vraiment plaisir de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous. On serait ravis de vous accueillir à nouveau au BOMA !
4 Rue L'Ancienne prison