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Maison Vieille France

4.57 / 5 (141 avis)

ZONE ARTISANALE DES COMBALS 4 PLACE DE LA SCIERIE
34980 SAINT-GELY-DU-FESC
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141 avis

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QUINZAINE "DÉCEMBRE EN FÊTE"

0,00 €

DU MERCREDI 3 DÉCEMBRE AU MARDI 6 JANVIER

  •  · ENTRÉES

    Moelleux de St Jacques, bouillon de Brocoli, Tuile

    Boudin Blanc Grillé, Ananas, Emulsion de Pain d’Epices

    Crème brûlée au Foie Gras et Figue

    Pâté Croûte tout Volaille

    Planche de Charcuterie

  •  · PLATS

    Rable de Lapin farci au Foie Gras, Aligot

    Pressé de Bœuf Wellington, purée de Pommes de Terre

    Quenelle de Saumon, jus de Gambas, purée de Pommes de Terre

    Magret, Jus de Sangria, Purée de Céleri Grillé

  •  · DESSERTS

    MontBlanc Traditionnel, Mangue et Marron

    Banoffee Pie en Verrine (biscuit linzer Citron, crème onctueuse Caramel, Banane, Fruit de la Passion, Caramel Beurre salé, Chantilly)

    Baba au Rhum

    Moelleux Chocolat (sans Gluten)

    Planche de Fromages affinés de chez Steve

    Sorbets : fraise, mangue, citron de sicile, pêche de vigne

    Crèmes glacées : vanille bourbon, caramel beurre salé, café moka, rhum raisin, pistache, chocolat

avis

ELSA B.

5 / 5

1/15/2026

Excellente adresse que je recommande, les produits sont très bons, très frais, les saveurs sont équilibrées. Nous sommes tombés sur la semaine autour du fromage, les plats étaient originaux sans perdre le goût de chaque ingrédients. Nous avions déjà mangé lors de la semaine Italienne, c’était un délice. La cave à vin est à disposition, nous pouvons choisir le vin seuls ou accompagnés d’un conseil, les prix sont indiqués sur les bouteilles. Allez-y !

Paulina C.

5 / 5

1/15/2026

La cuisine raffinée comme toujours et les prix sont corrects surtout avec ses qualités. À y retourner!

Magali R.

5 / 5

12/16/2025

Très bon mais quantité trop petite d'après moi, si il y avait un peu plus dans l'assiette ça serait parfait.

ZONE ARTISANALE DES COMBALS 4 PLACE DE LA SCIERIE

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