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4.57 / 5 (141 avis)
141 avis
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DU MERCREDI 3 DÉCEMBRE AU MARDI 6 JANVIER
· ENTRÉES
Moelleux de St Jacques, bouillon de Brocoli, Tuile
Boudin Blanc Grillé, Ananas, Emulsion de Pain d’Epices
Crème brûlée au Foie Gras et Figue
Pâté Croûte tout Volaille
Planche de Charcuterie
· PLATS
Rable de Lapin farci au Foie Gras, Aligot
Pressé de Bœuf Wellington, purée de Pommes de Terre
Quenelle de Saumon, jus de Gambas, purée de Pommes de Terre
Magret, Jus de Sangria, Purée de Céleri Grillé
· DESSERTS
MontBlanc Traditionnel, Mangue et Marron
Banoffee Pie en Verrine (biscuit linzer Citron, crème onctueuse Caramel, Banane, Fruit de la Passion, Caramel Beurre salé, Chantilly)
Baba au Rhum
Moelleux Chocolat (sans Gluten)
Planche de Fromages affinés de chez Steve
Sorbets : fraise, mangue, citron de sicile, pêche de vigne
Crèmes glacées : vanille bourbon, caramel beurre salé, café moka, rhum raisin, pistache, chocolat
5 / 5
1/15/2026
Excellente adresse que je recommande, les produits sont très bons, très frais, les saveurs sont équilibrées. Nous sommes tombés sur la semaine autour du fromage, les plats étaient originaux sans perdre le goût de chaque ingrédients. Nous avions déjà mangé lors de la semaine Italienne, c’était un délice. La cave à vin est à disposition, nous pouvons choisir le vin seuls ou accompagnés d’un conseil, les prix sont indiqués sur les bouteilles. Allez-y !
5 / 5
1/15/2026
La cuisine raffinée comme toujours et les prix sont corrects surtout avec ses qualités. À y retourner!
5 / 5
12/16/2025
Très bon mais quantité trop petite d'après moi, si il y avait un peu plus dans l'assiette ça serait parfait.
ZONE ARTISANALE DES COMBALS 4 PLACE DE LA SCIERIE