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81 avis
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· ENTRÉES
Carpaccio d’Espadon, salade de fenouil
Aubergines à la Parmigiana, servie tiède
Dégustation de charcuterie
· PLATS
Rognon de veau à la braise, purée de pomme de terre, jus corsé
Dos de cabillaud, semoule aux légumes, bouillon de gambas
Pièce de bœuf (Simmental 170g), frites et sauce béarnaise
Tartare au couteau de bœuf Charolais, frites à la graisse de bœuf
· DESSERTS
Crème aux œufs, caramel aux noix de pécan
Planche de fromages affinés
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8/18/2025
4.5 / 5
8/15/2025
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8/15/2025
ZONE ARTISANALE DES COMBALS 4 PLACE DE LA SCIERIE
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