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1 PLACE DE MAREIL 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE

Prix moyen

32 €

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juillet 2024

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Type de cuisine :

Restaurant Lilla Krogen

Name: Restaurant Lilla Krogen
Address: 1 PLACE DE MAREIL, SAINT-GERMAIN-EN-LAYE, Ile-de-France, 78100, FR
Telephone: 09 81 89 89 56
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.5

SAINT-GERMAIN-EN-LAYE

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4.5/5 Excellent

(215 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Entrées

Silltallrik
assiette de trois harengs marinés, pommes de terre grenailles, crème fraîche et ciboulette

10.00€

Gubbröra
salade de pomme de terre aux anchois suédois, pomme Pink Lady et œufs dur, toast de pain de seigle persillé

10.00€

Köttbullar med rödbetssallad
les incontournables boulettes de viande (bœuf et porc) et leur salade de betterave

10.00€

Galette de légumes aux graines et fruits secs farcie au saumon fumé, smoothie de concombre à l’huile de sésame et citron, pickles d’oignons rouges au airelles

10.00€

Plats

Varmrökt lax
pavé de saumon fumé maison, pomme de terre Charlotte à l’anglaise, crème fraîche aux crudités, aneth et citron

24.00€

Rimmad dagens fisk
poisson d’arrivage mariné au sel, salade de céréales du moment, sauce vierge aux airelles et citron vert

24.00€

Revbenspjäll och potatissallad: travers de porc caramélisés, salade de pomme de terre à la suédoise

24.00€

Panbiff med lök
grande boulette de viande (bœuf et porc), pommes de terre rôties aux herbes, pickles d’oignons rouges aux airelles, ketchup de betterave

24.00€

Assiette végétarienne
galette de légumes aux graines et fruits secs, salade de céréales du moment, sauce vierge aux airelles et citron vert

24.00€

Et en plus...

Assiette nordique de la mer
tranches de saumon fumé, et poisson du Chef, pickles, Knäckebröd (pain craquant suédois)

21.00€

Grande assiette de saumon Gravlax
smoothie au concombre et sésame, pain craquant

21.00€

Grande assiette de saumon fumé maison
sauce aux deux moutardes suédoises, pain craquant

21.00€

Grande assiette de harengs marinés
trois harengs marinés, pommes de terre grenailles, crème fraîche et ciboulette

21.00€

Grande soupe du jour et son accompagnement
voir ardoise

14.00€

Desserts

Verrine de mousse de cassis au romarin, tuile d’avoine

9.50€

Tarte aux pommes façon Tosca, crème de Flaggpunch

9.50€

Carrot cake aux noix, crème de yuzu

9.50€

Café gourmand suédois : expresso bio, assortiments de pâtisseries et desserts suédois

11.00€

Menus

Menu Krogen

38€

à choisir parmi les plats de la carte et des suggestions du jour, +2€ de supplément pour le café gourmand, boissons non comprises

Entrée

Plat

Dessert

Grand menu du jour

29€

(Uniquement le midi du lundi au vendredi hors jours fériés boissons non comprises)

Entrée du jour

plat du jour

dessert du jour

Petit menu du jour

24€

(Uniquement le midi du lundi au vendredi hors jours fériés boissons non comprises) Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour

Boissons

Les apéritifs suédois

Kir suédois au sirop d’airelle ou de sureau

6.50€

Aquavit
alcool de céréales parfumé au cumin, fenouil et anis qui se déguste du début à la fin du repas (en Suède, on a coutume de le boire avec les harengs marinés et une bière)

7.50€

Flaggpunsch
liqueur traditionnelle suédoise, à base d’arak, sucre, eau et divers parfums. En bouche, on a l’impression de boire un cannelé. Se boit chaud ou à température ambiante.

7.50€

Cocktail Viking
vodka, sirop d’airelles, Ginger beer et citron vert

10.50€

Whisky suédois le fameux Mackmyra
un caractère épicé lui donnant des notes de bois de santal, de gingembre séché, de poivre noir, de fût de chêne toasté et d’herbes. Single malt au style est fruité et doux.

10.00€

Vins Blancs

Bouteille (75 cl)

Verre (15 cl)

Le Paradou, IGP Méditerranée 100% Rolle, 2021
Un vin passe-partout au profil provençal avec ses notes de pêches, de fleurs blanches.

32.50€

7.00€

Cheverny blanc, domaine Sauger 2020
Vif et gourmand avec les agrumes amenés par le sauvignon et la rondeur par le chardonnay

38.50€

8.00€

Vouvray, Empreinte, Vignoble Robert 2021
Tension minérale, notes de coing, de poires et pommes fraîches. Parfait sur les poissons

38.50€

8.00€

IGP Gard, Viognier, domaine de Montfaucon 2020
Profil intense et complexe d’abricot, de fruits tropicaux, d’agrumes. Structure onctueuse.

42.50€

9.00€

Bourgogne, Château des Jacques 2020
Clos de 9 hectares planté de Chardonnay. Rond et long en bouche. Elevage noble.

52.50€

Vins Rouges

bouteille

verre

Le Paradou, Vin de France 100% Cinsault, 2021
Matière souple et harmonieuse de petits fruits rouges légèrement épicés

32.50€

7.00€

Bourgueil, cuvée déchainée, domaine Lamé-Delisle-Boucard 2020
La structure est déliée, l’expression marquée par des notes épicées et fraîches de fruits des bois

38.50€

8.00€

Cheverny, domaine Sauger 2020
Vin léger et fin au profil fruité. Dominante de pinot noir.

38.50€

8.00€

Côtes du Rhône, La Côte, Château de Montfaucon 2019
Les notes de garrigue et épices accompagnent une bouche fruitée, très digeste et élancée.

42.50€

9.00€

Moulin-à-Vent, Château des Jacques 2019
Un gamay profond, puissant et suave provenant des meilleurs terroirs de l’appellation.

52.50€

Vin rosé

75cl

15cl

Ventoux, cuvée Terrasse, Châteaux Pesquié 2021
Expression fraîche et gourmande de petites baies rouges et d’agrumes

32.50€

Les bulles

Crémant de Loire Les Quarterons, Domaine Amirault, non millésimé
100% Chenin Blanc, des fines bulles sur des arômes de roses anciennes et de citron, rehaussés de gouttes de miel. Une cuvée enjôleuse ...

32.50€

Champagne Tribaut Schloesser, Vallée du Brunet, 1er cru Extra Brut
1er cru complexe avec de l’équilibre et de la fraîcheur. Cépage majoritaire : pinot noir

69.00€

Eaux

50cl

33cl

Loka nature ou poire

5.50€

Evian

5.00€

Evian

6.00€

Perrier fines bulles

6.00€

Boissons sucrées

Coca Cola Zéro

5.50€

Jus de pomme, ananas

5.50€

Jus de pommes au sureau petillant

6.50€

Ginger beer citron

6.50€

Cocktail sans alcool du moment

8.00€

Boissons chaudes

Café expresso bio

2.75€

Café noisette

3.00€

Café crème

3.50€

Thé ou infusion

3.50€

Les bières

50cl

33cl

Carlsberg 33cl
(danoise)

6.00€

IPA du moment 33cl

7.00€

Bière suédoise du moment 50cl

9.50€

Les apéritifs

Kir suédois
(airelle ou sureau)

6.50€

Les liqueurs

Aquavit

7.50€

Carlshamns Flaggpunsch

7.50€

Hallands fläder
(alcool de fleur de sureau)

7.50€

Whiskys Mackmyra
(voir selection)

10.00€

Les snaps

Aquavit

4.00€

Carlshamns Flaggpunsch

4.00€

Hallands fläder
(alcool de fleur de sureau)

4.00€

Les cocktails

Le Viking
vodka, airelles, Ginger beer

10.50€

Cocktail du moment

10.00€

Cocktails à l’ardoise
voir ardoise

Restaurant Lilla Krogen

4.5/5 basé sur 215 notes

Cuisine

4.6

Service

4.6

Qualité/Prix

4.3

Ambiance

4.2

Les avis

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Restaurant Lilla Krogen

1 PLACE DE MAREIL - 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE

Caractéristiques

Langues d'accueil

Spécificités

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