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Type de cuisine :

BEACH CLUB

SAINT-LAURENT-DU-VAR

3.9/5 Très bien
(59 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
Nos entrées
Guacamole de Yucatan et ses chips de mais
Avocat, poivron, tomates, oignons, tabasco, lime
16.00€
5 petit crabes farcie sauce piquante
Sur mélange de salade japonaise
20.00€
Salade Bo Bun au boeuf mariné
Bavette, vermicelles de riz, nems au porc, menthe, concombre, noix de cajou, sauce nems, sauce nuoc man, coriandre, laitue, carottes, pousses de soja, oignons caramélisés
21.00€
Poke Bowl Hawaien
Saumon frais, avocat, wakame, ananas, raids, sauce soja, sésame toasté, riz à sushi
24.00€
Salade Caesar
Sauce Caesar façon Beach Club (sucrine, véritable sauce caesar, poulet fermier rôti, joue de porc rôtie, croutons de pain aux herbes)
24.00€
Carpaccio de saumon fumé par nos soins au bois de hêtre
Mariné au combawa mélange japonais, vinaigrette maison aux fruits de la passion
26.00€
Tartare de thon rouge
Mariné au yuzu zeste de combawa, oignons croustillants, cébette rôtie, et ses frites maison
26.00€
Plats
Nos pâtes & risottos
5 Raviolis maison farcis aux Saint Jacques
Cuits dans une bisque de crustacés
26.00€
Spaghettoni aux palourdes et salicornes
Zeste de citron vert, persillade, bisque de crustacés
29.00€
Risotto Carnaroli aux fruits de mer
Gambas, poulpe, calamar, palourdes, moules, crabe, coques, le tout a.Jit dans une bisque de crustacés
32.00€
Spaghetti au demi-Hormard frais de notre vivarium
Bisque de sa carapace
36.00€
Nos poissons
Curry de thon rouge mi-cuit
Au wrry masamam, riz à la cambodgienne
28.00€
Fritto Misto frais
Calamars, gambas, artichaut, mayonnaise maison
28.00€
Poulpe de roche grillé
Purée de patates douces et chips de maïs, sauce vierge
30.00€
Steack de thon mi-cuit pané au sésame noir
Concassé de tomate et caponata d'aubergines violettes, menthe, basilic, pignons de pin et riz à la cambodgienne
31.00€
Pavé d'Ombrme rôti
Mariné sauce yakitori et sa jardinière de légumes croquants à l'ail noir et sa sauce au yuzu
31.00€
Loubaki de Saint Pierre
Rlet de Saint Pierre a.Jit dans sa feuille de banane, sauce coco
32.00€
Langouste sauce vierge au citron vert
Caponata d'aubergines violettes au vinaigre balsamique blanc, menthe et riz à la cambodgienne
46.00€
Poisson d'exception (1 kg minimum)
Le retour du pécheur, wisson de votre choix. Faites-vous conseiller - prix /100g
15.00€
Nos viandes
le soir toutes nos viandes sont cuites au Brasero
Tartare de bœuf thaï
Cébettes, ciboulette, noix de cajou, mariné sauce ponzu
26.00€
Colombo d'agneau au lait de coco
Chutney de tomates, aubergines, riz basmati
28.00€
Travers de porc rôti à la sauce barbecue
Pommes de terre grenailles
29.00€
Brochette de filet de boeuf à la Brésilienne
Viande de bœul marinée aux épices, jus d'orange, ciboulette
28.00€
Pluma de ciochon Ibérique glaçage àla sauce du Chef
Pomme de terre, au four La Pluma se dégvste rosée comme un beau morceau de bœuf
32.00€
Filet de boeuf Angus rôti
Sauce chimichurry, sauce au poivre, frites fraiches
34.00€
Porcelet rôti à la broche au feu de bois
Et ses accompagnements du jour
34.00€
Assiette frites maison
6.00€
Assiette salade
5.00€
Desserts
Nos douceurs maison
Tiramisu au coco
8.50€
Tarte Tropèzienne aux amandes effilées
8.50€
Café gourmand (3 mini desserts)
9.00€
Mousse au café, caramel beurre salé, crumble aux amandes
9.00€
Pavlova et sa boule de glace framboise
Meringue crous:tillante, chantilly moelleuse et fraises
9.50€
Millefeuille crème au mascarpone, fraise et menthe
9.50€
Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille
9.50€
Dôme aux fruits exotiques sur biscuit chocolat
9.50€
Crêpe maison
Sucre : 4€ - citron: 4€ - Nutella: 6€ - Suzette: 7.5€
6.00€
Supplément chantilly
1.00€
Menus
Menu enfant
13.5€
Sirop au choix
Menthe, grenadine, fraise, orgeat
Plat
Linguini au beurre ou sauce tomate
ou
Steak haché frites
ou
Pavé de saumon grillé légumes
Dessert
1 boule de glace (parfum au choix)
Autres
Nos Rolls
Tous nos Rolls sont préparés sur place par notre Maître Sushiwoman
Végan rolls / 8 pièces
Avocat, concombre, mangue, sésame, carottes
16.00€
Thon samba / 8 pièces
Saumon, thon, avocat, concombre, sauce spicy, ciboulette
16.00€
Saumon samba/ 8 pièces
Thon, saumon, avocat, concombre, sauce teriyaki, oignons frits
11.00€
Passion rolls / 8 pièces
Saumon, avocat, concombre, fruits de la passion
18.00€
Tataki rolls thon/ 8 pièces
Thon, concombre, avocat, sauce spicy, sauce teriaki
18.00€
Rainbow tempura / 8 pièces
Crevettes tempura, saumon, thon, mangue, feuilles shisho, avocat, panko, sauce orange
18.00€
Dragon rolls / 8 pièces
Crevettes tempura, sauce spicy, concombre, avocat, tobiko orange
18.00€
Tataki rolls cheese / 8 pièces
Saumon, fromage, avocat, concombre, saumon snacké
18.00€
Tataki rolls teriyaki / 8 pièces
Thon, saumon, sauce spicy, concombre, sauce teriyaki, chips de mais, avocat
18.00€
Crispy rolls / 8 pièces
Saumon, crevettes, avocat, concombre, oignons frits, unagi sauce
18.00€
Crevettes Shangai / 8 pièces
Crevettes tempura, fromage, avocat, panko, unagi sauce, ciboulette
18.00€
Niçois rolls / 8 pièces
Thon cuit, salade, tomate séchée, anchois, olive, poivrons, oeufs
18.00€
Plateau / 32 pièces
Saumon samba 18 pièces + Thon samba I 8 pièces + Tataki rolls teriyaki 18 pièces + Crevettes shangai I 8 pièces
66.00€
BEACH CLUB
3.9/5 basé sur 59 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
3
Ambiance
4
BEACH CLUB
2 Promenades des Flots Bleus - 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
BEACH CLUB
Horaires
Lundi 09:00 - 21:00 / Fermé
Mardi 09:00 - 21:00 / Fermé
Mercredi 09:00 - 21:00 / Fermé
Jeudi 09:00 - 21:00 / Fermé
Vendredi 09:00 - 21:00 / Fermé
Samedi 09:00 - 21:00 / Fermé
Dimanche 09:00 - 21:00 / Fermé

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