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62 rue Paul Bert 83120 SAINTE-MAXIME

Prix moyen

30 €

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octobre 2024

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français

CHEZ LONGU

Name: CHEZ LONGU
Address: 62 rue Paul Bert, SAINTE-MAXIME, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 83120, FR
Telephone: 0494490700
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.4

SAINTE-MAXIME

Au coeur du village de St Maxime dans une petite rue à côté de l'église, Chez Longu vous accueille dans un cadre touristique à quelques mètres de la mer, dans une ambiance très familiale avec un personnel qui travaille depuis des années ensemble. Nous servons une cuisine à base de produits frais, des poissons de tamaris, la via entrecôte de simmental, la soupe de poisson et bien sur nos pizzas maison. Tous nos plats sont travaillé avec des produits de qualité. Venez chez nous, vous ne serez pas déçu et vous passerez une agréable soirée en notre compagnie.

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4.4/5 Excellent

(270 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Entrées

À PARTAGER/ TO SHARE

Moules gratinées
Mussels gratinated

16.00€

Huitre par 6
Oyster

13.00€

Huitre par 12
Oyster

25.00€

Escargot
Snails

17.00€

Cuisses de grenouille en persillade
Frog legs with parsley

18.00€

Calamars en persillade
Squids with parsley

18.00€

Plats

Entrées / Starters

Tartare fraîcheur avocat, betterave, fêta, tomate
Fresh avocado, beet, feta, tomato tartare

16.00€

Oeuf mayonnaise truffé
Egg mayonnaise with truffles

16.00€

soupe de poisson à la marseillaise
Marseillaise-style fish soup

17.00€

Crottins de chèvre sur foccacia aux saveurs de provence
Goat's cheese crottins on foccacia with Provencal flavours

18.00€

Tartare de thon Iodé à l’huitre, caviar de yuzu
Iodized tuna tartar with oysters, yuzu caviar

18.00€

Salade de Poulpe
Pulp Salad

18.00€

Tataki de Thon , Wakamé aux légumes croquant
wakame tuna tataki with crunchy vegetables

19.00€

Salade César au poulet croustillant
César Salad with crispy chicken

20.00€

Mosaïque de tomates et sa burrata
Tomato and burrata mosaic

20.00€

Viandes / Meat
PLATS / MAIN COURSES

Carpaccio de bœuf frites, salade
Beef carpaccio with fries and salad

21.00€

Tartare de boeuf couteux préparé
Prepared beef tenderloin tartare.

23.00€

Pavé de bœuf Angus aux poivres
Angus beef steak with peppers

25.00€

Côte de cochon rôti à l'ail noir
Roast pork chop with black garlic

25.00€

Escalope milanaise
Milanese escalope

25.00€

Tagliata d'entrecôte, grenaille confite, salade roquette, 40 copeaux de granapadano, huile truffée
Entrecote tagliata, grenaille confit, arugula salad, 40 granapadano shavings, truffled oil

28.00€

Magret de canard en croûte de spéculos, réduction vinaigre balsamique
Duck breast in a speculoos crust balsamic vinegar reduction

28.00€

Poissons / Fishes
PLATS / MAIN COURSES

Carpaccio de thon frites, salade
Tuna carpaccio with fries and salad

22.00€

Rouget à la marseillaise (soupe de poisson,pomme de terre, filet de rouget grattinée à la rouille)
Rouget to the marseillaise (fish and potato soup, filet of red mullet scraped with rouille)

23.00€

Poulpe rôti à la basquaise
Roast octopus basquaise style

25.00€

Tartare de thon iodé à l’huîtres, caviar de yuzu, frites,salade
Iodized tuna tartar with oysters, yuzu caviar, French fries, salad

25.00€

Cuisse de grenouille à la persillade, frites/salade
Frog leg with parsley sauce, fries/salad

25.00€

Mi-cuit de thon snacké au saveurs d’asie
Semi-cooked snacked tuna with Asian flavors

26.00€

gambas à la plancha sauce chimichouri
gambas to the plancha with chimichouri sauce

27.00€

Pizzas sauce tomate /with tomato sauce

Anchois (tomates fraîches, anchois, pistou, olives)
(Fresh tomatoes, anchovy, pistou, olives)

17.00€

Margarita (Mozzarella, olives)
(Mozzarella, olives)

17.00€

Napolitaine (tomates fraîches, anchois, câpres, pistou, olives)
(Fresh tomatoes, anchovy, cepers, pistou, olives)

18.00€

Royale (fromage râpé, jambon, champignons, olives)
(Gratted cheese, ham, mushrooms, olives)

20.00€

Trois fromages (mozzarella, fromage râpé, chèvre, olives)
(mozzarella, gratted and goat cheese, olives)

20.00€

Chorizo (sauce tomate, fromage râpé, chorizo, olives)
(gratted cheese, chorizo, candied peppers, olives)

20.00€

Chez Longu (jambon cru, mozzarella, parmesan, pesto, roquette, olives)
(Raw ham, mozzarella, parmesan, basil pestou, rocket salad, olives)

22.00€

La Pizza SEBASTIEN L. (sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivron, œuf, roquette, olives)
(tomato sauce, mozzarella, chorizo, pepper, egg, arugula, olives)

22.00€

Végétarienne (sauce tomate, artichauts, poivrons et aubergines confits, champignons, roquette, olives)
(artichokes, candied peppers and eggplant, mushrooms, rocket, olives)

22.00€

Calzone Royal (sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella, œuf)
(tomato sauce, ham, mushrooms, mozzarella, egg)

24.00€

Burratina (sauce tomate, jambon cru, burratina, roquette, grana padano, pistou)
Buratina (tomato sauce, ham, buratina, arugula, grana padano, pistou)

25.00€

Pizzas à la crème / with cream

Chèvre Miel (Crème fraîche, fromage râpé chèvre, miel, olives)
(gratted cheese, honey, olives)

23.00€

Valentine (Crème fraîche, Mozzarella, lardons, parmesan, œuf, olives)
(mozzarella, bacon, parmesan cheese, egg, olives)

23.00€

Tartufata (Crème de champignons à la truffe, roquette, jambon cru, olives)
Tartufata (Mushroom cream with truffle, arugula, raw ham, olives)

26.00€

Pâtes / Pasta Trofie

Carbonara
Carbonara

20.00€

palourde
Clams

23.00€

gambas flambée au pastis
Prawns flambéed with pastis

27.00€

Tartufata ( crème de champignon à la truffe)
Tartufata (cream of mushroom with truffle)

27.00€

PIZZAS

Chèvre Miel
Crème fraîche, fromage râpé chèvre, miel, olives (Gratted cheese, honey, olives)

23.00€

Valentine
Crème fraîche, Mozzarella, lardons, parmesan, œuf, olives (Mozzarella, bacon, parmesan cheese, egg, olives)

23.00€

Tartufata
Crème de champignons à la truffe, roquette, jambon cru, olives Tartufata (Mushroom cream with truffle, arugula, raw ham, olives)

26.00€

Desserts

Les Gourmandises

Tiramisu

7.00€

Crème brûlée

7.00€

Mi cuit au chocolat / Half-cooked with chocolate

7.00€

Profiteroles à personnaliser à votre façon / Profiteroles to personalize in your own way

9.00€

Café Gourmand

10.00€

Tarte tatin

7.00€

Assiette de fromages / Plate of cheeses

8.00€

Nos Coupes Glacées

Général

10.00€

Nougat glacé

9.00€

Dame Blanche

9.00€

Café Liégeois

9.00€

Chocolat Liégeois

9.00€

Colonel

10.00€

Coupe de glaces / Ice cream

2 boules (parfums au choix)
2 scoops of ice cream

5.00€

3 boules (parfums au choix)
3 scoops of ice cream

7.00€

Menus

Menu enfants

13€

Plats

Fish & chips / fish & chips

Nuggets / nuggets

Pâtes à la carbonara / pasta carbonora

Dessert

Boule de glace au choix / scoop of ice cream

29€

Entrées / Starters

Soupe de poisson fish soup

Chèvre rôti roast goat cheese

Tataki de thon tuna tataki

Plats / Main courses

Trofie aux palourdes trofie with clams

Mi-cuit de thon snacké aux saveurs d'asie semi-cooked snacked tuna with asian flavor

Magret de canard duck breast

Dessert

Panna cotta panna cotta

Crème brulée creme brulee

Gâteau aux pommes apple cake

Mi-cuit chocolat semi-cooked chocolate

39€

Entrées / starters

Oeuf mayo truffé truffled mayo egg

Tartare de thon tuna tartare

Escargot persillé parsley snails

Mosaique tomate burrata tomato burrata mosaic

Plats/mains courses

Tagliata d'entrecôte rib steak tagliata

Poulpe rôti à la basquaise roasted octopus à la basquaise

Trofie tartufata trofie tartufata

Filet rouget à la marseillaise red fillet marseille-style

Dessert

Au choix de la carte /at the choice of the card

Boissons

Sodas

Ice Tea, Coca Cola, Schweeppes Agrum Coca Cola Zéro (33 cl), Jus de fruit, Orangina, Perrier

4.50€

Limonade

4.50€

Sirop

2.50€

Eaux

Evian (50cl)

5.00€

Evian (100 cl)

7.00€

San Pellegrino (50 cl)

5.00€

San Pellegrino (100 cl)

7.00€

Apéritifs

Pastis (2,5cl)

4.00€

Baby whisky (2,5 cl)

4.00€

Pression (25 cl)

4.00€

Martini (6 cl)

6.00€

Porto (6 cl)

6.00€

Campari (6cl)

6.00€

Vin pamplemousse

6.00€

Vin au verre

6.00€

Vin au verre, Minuty

8.00€

Kir vin blanc (12 cl)

6.00€

Kir Royal (12 cl)

10.00€

Coupe champagne

9.00€

Whisky (4 cl)

8.00€

Vodka (4 cl)

8.00€

Gin (4cl)

8.00€

Jack Daniels (4cl)

9.00€

Bière bouteille leffe, bière artisanale la fada

7.00€

Corona

8.00€

Nos Digestifs

Get

8.00€

Limoncello

8.00€

Cognac

8.00€

Armagnac (4 CL)

8.00€

Poire

8.00€

Don Papa

10.00€

Boissons Chaudes

Café

3.00€

Thé, Infusion

4.00€

Double Café

6.00€

Décaféiné

3.00€

Café Crème

6.00€

Cappucino

6.00€

Les Vins Rosés

150 cl

50 cl

75 cl

Domaine les Beaucas

17.00€

25.00€

Château Vaudois

33.00€

Château Rasque
(Coup de cœur)

80.00€

35.00€

Minuty Cuvée Prestige

27.00€

39.00€

Les Vins Blancs

150 CL

75 CL

50 CL

Domaine Les Beaucas

25.00€

17.00€

Minuty Cuvée Prestige

39.00€

27.00€

Côte du Rhône Cuvée Perrin 2020

28.00€

Château Rasque (Coup de cœur)

35.00€

Sancerre Domaine du Romble Famille Vattan 2019

40.00€

Les Vins Rouges

150 CL

75 CL

50 CL

Domaine Les Beaucas

25.00€

17.00€

Côte du Rhône Belleruche Chapoutier 2020

28.00€

Château Vaudois

33.00€

Château Rasque
(Coup de cœur)

35.00€

Minuty Cuvée Prestige

41.00€

29.00€

Croze Hermitage Chapoutier 2020

40.00€

Saint-Joseph L'Île de Roche Domaine Courbis 2020

66.00€

Bordeaux Saint-Estèphe Cuvée Laujac, Château Martin

70.00€

PICHET CHATEAU RASQUE BIO

75 CL

50 CL

Rouge

17.00€

12.00€

Rosé

17.00€

12.00€

Blanc

17.00€

12.00€

Champagne

Ruinard Brut

90.00€

Taittinger

70.00€

Nos cocktails

Caïpirinha

9.00€

Mojito

10.00€

Planteur

10.00€

Tequila Sunrise

10.00€

Gin Fizz

10.00€

CHEZ LONGU

4.4/5 basé sur 270 notes

Cuisine

4.3

Service

4.4

Qualité/Prix

4.3

Ambiance

4.2

Les avis

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CHEZ LONGU

62 rue Paul Bert - 83120 SAINTE-MAXIME

Caractéristiques

Wifi , Avec terrasse

Langues d'accueil

Français

Spécificités

Vue panoramique

Paiement

Espèce