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62 rue Paul Bert 83120 SAINTE-MAXIME

Prix moyen

30 €

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juin 2023

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Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français

CHEZ LONGU

Name: CHEZ LONGU
Address: 62 rue Paul Bert, SAINTE-MAXIME, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 83120, FR
Telephone: 0494490700
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.3

SAINTE-MAXIME

Au coeur du village de St Maxime dans une petite rue à côté de l'église, Chez Longu vous accueille dans un cadre touristique à quelques mètres de la mer, dans une ambiance très familiale avec un personnel qui travaille depuis des années ensemble. Nous servons une cuisine à base de produits frais, des poissons de tamaris, la via entrecôte de simmental, la soupe de poisson et bien sur nos pizzas maison. Tous nos plats sont travaillé avec des produits de qualité. Venez chez nous, vous ne serez pas déçu et vous passerez une agréable soirée en notre compagnie.

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4.3/5 Excellent

(181 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Entrées

Entrées / Starters

Traditionnelle soupe de poisson
Traditional fish soup

17.00€

Chèvre rôti sur sa focaccia aux saveurs de provence
Roasted goat on its Provence-flavored focaccia.

18.00€

Salade César
César salad

18.00€

Mosaïque de tomates et burrata
Tomato and burrata mosaic.

20.00€

Oeuf mimosa truffé
Truffled mimosa egg

19.00€

Salade de poulpes
Pulp Salad

18.00€

Tataki de thon wakame, croquant de légumes
Wakame tuna tataki, crunchy vegetables

20.00€

Ceviche du moment
Ceviche of the moment

20.00€

Plats

Viandes / Meat
PLATS / MAIN COURSES

Tagliata d'entrecôte, roquette à l'huile de truffe, copeaux de parmesan et pommes de terre grenaille
Rib steak tagliata, arugula with truffle oil, parmesan shavings and baby potatoes

28.00€

Filet de poulet aux cêpes
Chicken fillet with porcini mushrooms

23.00€

Tataki de boeuf
Lamb shank confit in a strong jus

23.00€

Côte de cochon fermier rôti à l'ail noir
Roast pork chop with black garlic

25.00€

Magret de canard en croûte de spéculoos
Duck breast in speculos crust

30.00€

Tartare de boeuf couteux préparé
Prepared beef tenderloin tartare.

22.00€

Côte d'agneau snackée , jus de romarin
Ceviche of the moment.

26.00€

Poissons / Fishes
PLATS / MAIN COURSES

Sôle meunière
Sole meunière (350 grams)

30.00€

Mi-cuit de thon snacké aux saveurs d'asie
Semi-cooked snacked tuna with Asian flavors

26.00€

Tartare de thon iodé à l'huître et caviar de yuzu
Seared tuna tartare with oysters and yuzu caviar

25.00€

Gambas à la plancha
Grilled king prawns

27.00€

Tentacule de poulpe rôti à la basquaise
Basque-style roasted octopus tentacle

25.00€

Filet de dorade émulsion de bisque
Dorado fillet with bisque emulsion.

24.00€

Pizzas sauce tomate /with tomato sauce

Anchois (tomates fraîches, anchois, pistou, olives)
(Fresh tomatoes, anchovy, pistou, olives)

15.00€

Margarita (Mozzarella, olives)
(Mozzarella, olives)

15.00€

Royale (fromage râpé, jambon, champignons, olives)
(Gratted cheese, ham, mushrooms, olives)

18.00€

Napolitaine (tomates fraîches, anchois, câpres, pistou, olives)
(Fresh tomatoes, anchovy, cepers, pistou, olives)

16.00€

Chez Longu (jambon cru, mozzarella, parmesan, pesto, roquette, olives)
(Raw ham, mozzarella, parmesan, basil pestou, rocket salad, olives)

20.00€

Trois fromages (mozzarella, fromage râpé, chèvre, olives)
(mozzarella, gratted and goat cheese, olives)

18.00€

Chorizo (sauce tomate, fromage râpé, chorizo, olives)
(gratted cheese, chorizo, candied peppers, olives)

17.00€

La Pizza SEBASTIEN L. (sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivron, œuf, roquette, olives)
(tomato sauce, mozzarella, chorizo, pepper, egg, arugula, olives)

20.00€

Végétarienne (sauce tomate, artichauts, poivrons et aubergines confits, champignons, roquette, olives)
(artichokes, candied peppers and eggplant, mushrooms, rocket, olives)

19.00€

Calzone Royal (sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella, œuf)
(tomato sauce, ham, mushrooms, mozzarella, egg)

20.00€

Burratina (sauce tomate, jambon cru, burratina, roquette, grana padano, pistou)
Buratina (tomato sauce, ham, buratina, arugula, grana padano, pistou)

21.00€

Pizzas à la crème / with cream

Chèvre Miel (Crème fraîche, fromage râpé chèvre, miel, olives)
(gratted cheese, honey, olives)

20.00€

Valentine (Crème fraîche, Mozzarella, lardons, parmesan, œuf, olives)
(mozzarella, bacon, parmesan cheese, egg, olives)

20.00€

Tartufata (Crème de champignons à la truffe, roquette, jambon cru, olives)
Tartufata (Mushroom cream with truffle, arugula, raw ham, olives)

23.00€

Pâtes / Pasta

Paccheri aux gambas flambée au pastis
Paccheri with prawns flambéed with pastis

24.00€

Raviole de romans à la tartufata
Raviole de romans with tartufata

24.00€

Paccheri aux palourdes
Paccheri with clams

20.00€

Paccheri à la carbonara
Carbonara paccheri

19.00€

Desserts

Les Gourmandises

Tiramisu

7.00€

Crème brûlée

7.00€

Mi cuit au chocolat / Half-cooked with chocolate

7.00€

Profiteroles à personnaliser à votre façon / Profiteroles to personalize in your own way

9.00€

Café Gourmand

10.00€

Tarte tatin

7.00€

Assiette de fromages / Plate of cheeses

8.00€

Nos Coupes Glacées

Général

10.00€

Nougat glacé

9.00€

Dame Blanche

9.00€

Café Liégeois

9.00€

Chocolat Liégeois

9.00€

Colonel

10.00€

Coupe de glaces / Ice cream

2 boules (parfums au choix)
2 scoops of ice cream

5.00€

3 boules (parfums au choix)
3 scoops of ice cream

7.00€

Menus

Menu enfants

13€

Plats

Fish & chips / fish & chips

Nuggets / nuggets

Pâtes à la carbonara / pasta carbonora

Dessert

Boule de glace au choix / scoop of ice cream

29€

Entrées / Starters

Chèvre rôti sur sa focaccia aux saveur de provence roast goat cheese on its vegetable tatin

Soupe de poisson fish soup

Tataki de thon wakame, croquant de légumes wakame tuna tataki, crunchy vegetables

Plats / Main courses

Filet de poulet aux cêpes chicken fillet with porcini mushrooms

Paccheri aux palourdes paccheri with clams

Mi-cuit de thon snacké aux saveurs d'asie semi-cooked snacked tuna with asian flavors

Dessert

Panna cotta panna cotta

Crème brulée creme brulee

Gâteau aux pommes apple cake

Mi-cuit chocolat semi-cooked chocolate

39€

Entrées / Starters

Mosaïque de roman à la tartufata pan-fried foie gras on its tartufata velouté

Tartare de thon iodé iodized tuna tartare

Salade de poulpe pulp salad

Plats / Main courses

Tagliata d'entrecôte rib steak tagliata

Tentacule de poulpe rôti à la basquaise basque-style roasted octopus tentacle

Raviole de romans à la tartufata raviole de romans with tartufata

Desserts / Dessert

Au choix de la carte / at the choice of the card

Boissons

Sodas

Ice Tea, Coca Cola, Schweeppes Agrum Coca Cola Zéro (33 cl), Jus de fruit, Orangina, Perrier

4.50€

Limonade

4.50€

Sirop

2.50€

Eaux

Evian (50 cl)
(50 cl)

5.00€

Evian (100 cl)
(100 cl)

7.00€

San Pellegrino (50 cl)
(50 cl)

5.00€

San Pellegrino (100 cl)
(100 cl)

7.00€

Apéritifs

Pastis (2,5cl)
(2,5cl)

4.00€

Baby whisky (2,5 cl)
(2,5 cl)

4.00€

Pression (2,5 cl)
(2,5 cl)

4.00€

Martini
i (6 cl)

6.00€

Porto
(6 cl)

6.00€

Campari
(6 cl)

6.00€

Vin pamplemousse

6.00€

Vin au verre

6.00€

Vin au verre, Minuty

8.00€

Kir vin blanc i (12cl)

6.00€

Kir Royal (12 cl)
(12 cl)

10.00€

Coupe champagne

9.00€

Whisky
(4 cl)

8.00€

Vodka
(4 cl)

8.00€

Gin
(4 cl)

8.00€

Jack Daniels
(4 cl)

9.00€

Bière bouteille Leffe, Bière artisanale la fada

7.00€

Corona

8.00€

Nos Digestifs

Get

8.00€

Limoncello

8.00€

Cognac

8.00€

Armagnac (4 cl)

8.00€

Poire

8.00€

Don Papa

10.00€

Boissons Chaudes

Café

3.00€

Thé, Infusion

4.00€

Double café

6.00€

Décaféiné

3.00€

Café Crème

6.00€

Cappuccino

6.00€

Nos cocktails

Caïpirinha

9.00€

Mojito

10.00€

Planteur

10.00€

Tequila Sunrise

10.00€

Gin Fizz

10.00€

Les Vins Rosés

150cl

75cl

50cl

Domaine les Beaucas

25.00€

17.00€

Clos Maxime (coup de cœur)

32.00€

Minuty Cuvée Prestige

80.00€

37.00€

25.00€

Astros la belle vie bio (coup de cœur)

28.00€

Les Vins Blancs

150cl

75cl

50cl

Domaine les Beaucas

25.00€

17.00€

Côte du Rhône Maison Guigal 2019

28.00€

Clos Maxime (coup de cœur)

34.00€

Minuty Cuvée Prestige

37.00€

25.00€

Croze Hermitage Chapoutier Guigal 2019

40.00€

Saint Joseph Guigal 2019

66.00€

Astros la belle vie bio (coup de cœur)

28.00€

Sancerre Joseph Mellot la bardine 2020

40.00€

Les Vins Rouges

150cl

75cl

50cl

Domaine les Beaucas

25.00€

17.00€

Côte du Rhône Maison Guigal 2019

28.00€

Clos Maxime (coup de cœur)

34.00€

Minuty Cuvée Prestige

37.00€

25.00€

Croze Hermitage Chapoutier Guigal 2019

40.00€

Saint-Joseph Guigal 2019

66.00€

Astros la belle vie bio (coup de cœur)

28.00€

Bordeaux Saint-Estèphe Château Clauzet

70.00€

Pichets Astros Bio

75cl

50cl

Rouge

17.00€

12.00€

Rosé

17.00€

12.00€

Blanc

17.00€

12.00€

Champagne

Ruinard Brut

90.00€

Taittinger

70.00€

CHEZ LONGU

4.3/5 basé sur 181 notes

Cuisine

Service

Qualité/Prix

Ambiance

Les avis

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CHEZ LONGU

62 rue Paul Bert - 83120 SAINTE-MAXIME

Caractéristiques

Wifi , Avec terrasse

Langues d'accueil

Français

Spécificités

Vue panoramique

Paiement

Espèce

Lundi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00
Dimanche	12:00 - 14:00	/	19:00 - 22:00