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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , Poisson

Sappia

TOULON

Cuisine bistronomique raffinée

Nous vous proposons une cuisine bistronomique créative, mettant l'accent sur les produits frais et de saison.

Nous sommes fiers de notre approche soucieuse de l'environnement, en utilisant des produits de saison.

Pour vous offrir une expérience culinaire unique, notre carte est courte et renouvelée environ toutes les deux semaines. De plus, nous tenons à ce que nos options végétariennes soient tout aussi délicieuses et inventives.

Réservez dès maintenant pour vivre une expérience bistronomique inoubliable.

4.8/5 Excellent
(300 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Entrées
Entrées
Les Rognons de Veau
Rognons de Veau, Crème de Colonnata, Chips de Chou-Kale, Graines de Moutarde au Mirin.
15.00€
La Vichyssoise
Vichyssoise, Salsa de Pommes, Amandes Torréfiées, Huile de Vert de Poireaux.
14.00€
Plats
Plats
Le Lieu Noir
Lieu Noir Sauvage, Millefeuille de Céleri, Copeaux de Poires, Trévise Brûlée, Poudre de Chips de Crevettes au Sumac.
24.00€
La Pintade
Pintade Fermière, Purée de Patate Douce au Fruit de la Passion, Chili Crisp Oil, Crackers de Semoule, Kumquats.
25.00€
Desserts
Desserts
Le Beaufort
Mousse Beaufort, Beurre de Pignons au Xérès, Gavottes à la Muscade, Radicchio.
12.00€
Le Chocolat
Ganache Chocolat aux Baies de Genièvre, Croustillant Chocolat et Caramel, Vinaigrette de Pamplemousse Brûlé.
12.00€
Sappia
4.8/5 basé sur 300 notes
Cuisine
4.8
Service
4.8
Qualité/Prix
4.8
Ambiance
4.5
Sappia
3 BOULEVARD EUGENE PELLETAN - 83000 TOULON
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Gay Friendly , Belle cave , Avec terrasse , Clim
Langues d'accueil
Français , Anglais , Italien , Grec
Spécificités
Cave à vin , Privatisation
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances, American Express
Sappia
Horaires
Lundi : 19h00 - 22h00
Mardi : 19h00 - 22h00
Mercredi : Fermé
Jeudi : Fermé
Vendredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 22h00
Samedi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 22h00
Dimanche : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 22h00

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