super bon restaurant terriblement efficace ...

Un restaurant à l'approche insolite, et une adresse qu'il faut tester ! Ce n'est pas tous les jours que l'on va au restaurant en se disant qu'on a découvert quelque chose de réellement différent, et d'excellent ! Chapeau à l'artiste, qui est seul aux manettes, au four, au moulin, à la moisson, et au labour ! Un homme sandwich pour le menu, un barman, un serveur, un artiste cuistot talentueux, et un artisan passionné ! Il faut avoir le temps de prendre le temps, car toute la salle est servie simultanément, de l'apéro au dessert, et qu'entre deux le patron explique ses choix de produits, ses plats, et prend les commandes.

Cuisine très gourmande, mais trop riche, confus, c’est compliqué de distinguer les saveurs car trop de mélange. Les plats mériteraient d’être revisité pour etre plus simple. Super accueil et ambiance très agréable.