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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , De marché , Belge , Végétarien , Sans gluten , Poisson

Le 65 bis

VALLAURIS

Le restaurant Le 65 bis est situé dans la ville de Vallauris à quelques pas de nombreuses galeries d’art. Cet établissement propose une cuisine française méditerranéenne variée. Côté ambiance, le lieu propose une décoration originale dans une atmosphère atypique. Idéal pour les repas en famille, en amoureux ou entre amis.

4.9/5 Excellent
(72 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Pizza à 11€
Du Pizzaïolo Émile
Pizza marguerite
Tomate, Mozzarella, Olives, Origan
11.00€
Pizza reine
Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Olives, Origan
11.00€
Pizza cannibale
Tomate, Mozzarella, Viande hachée, Poivrons, Oignons, Olives, Origan
11.00€
Pizza 4 Fromage
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Chèvre, Roquefort, Olives, Origan
11.00€
Pizza Chèvre Miel
Tomate, Mozzarella, Jambon cru, Chèvre, Miel, Olives, Origan
11.00€
Pizza Végétarienne
Tomate, Mozzarella, Artichaut, Aubergine grillée, Poivron, Courgette, Origan
11.00€
Plats
Plat Unique à 15€
1 accompagnement au choix avec votre plat Frites – Salade – Riz – Légumes – Pommes grenailles
Salade Au foie De Volaille
Salade Frisée, Échalotte, Persil, Huile d’olive
15.00€
Salade Chèvre Chaud
Salade, Tomate, Chèvre, Pignons, Croutons, Miel
15.00€
Escargot de Bourgogne
Ail, Persil en entrée 12 Pièces
15.00€
Gaufre de Liège Au Foie gras
Accompagnée de sirop de liège
15.00€
Planche de charcuterie
15.00€
Daube de Bœuf
15.00€
Onglet de Bœuf
15.00€
Côte de Bœuf 380gr + 5 €
15.00€
Jarret d’agneau
15.00€
Burger Cheddar ou Chèvre
Pain au Levin, 150gr de Bœuf haché, Oignon Rouge, Cornichon, Tomate, Sauce Burger
15.00€
Burger Cheddar au Foie Gras
15.00€
Burger Quinoa Végétarien
Quinoa, Choux vert Frisé
15.00€
Risotto Aux Gambas
15.00€
Gambas Persillées
Ail, Beurre, Persil
15.00€
Filet de Daurade Royale
Cuit au four, huile d’olive ail et persil
15.00€
Linguine aux Palourdes
Persillées
15.00€
Lasagne Bolognaise
15.00€
Pâté en croûte Richelieu
Farce à base de viandes de porc et de dinde et médaillon de mousse de foie de porc. Servi avec salade
15.00€
Moules frites
Marinière ou poulette
15.00€
Desserts
Dessert
Gaufre de Bruxelles
Chantilly ou chocolat maison ou sucre
6.00€
Gaufre de Liège
6.00€
Tarte tropézienne
6.00€
Crème brulée
6.00€
Mousse Chocolat
6.00€
Nougat Glacé
6.00€
Dame Blanche
6.00€
Café Gourmand
10.00€
Profiteroles
3 choux à la carte
10.00€
Menus
Menu Enfant
12€
Plat + Dessert + Boisson 0 à 9 ans
boissons
Soft au choix
plats
Nuggets frites/pâtes
ou
Steak haché frites / pâtes
ou
Pâte sauce tomate
Desserts
1 boule de glace vanille
ou
Tranche napolitaine
ou
Gaufre de bruxelles
Plat & Dessert
19€
1 ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX AVEC VOTRE MENU Frites Salade Riz Pâtes Pommes grenailles Sauce Poivre vert / béarnaise / forestière / roquefort
Plats
Suggestion de la semaine
ou
Onglet de bœuf 200gr
ou
Daube de bœuf
ou
Salade de chèvre chaud
ou
Burger cheddar ou chèvre
ou
Linguine aux palourdes
ou
Lasagnes bolognaises
ou
Moules frites
ou
Gambas persillées
Desserts
Dessert du jour
ou
Crème brulée
ou
Mousse chocolat
ou
Tarte tropézienne
ou
Nougat glacé
ou
Gaufre bruxelles
ou
Gaufre liège
Entrée & Plat
19€
1 ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX AVEC VOTRE MENU Frites Salade Riz Pâtes Pommes grenailles Sauce Poivre vert / béarnaise / forestière / roquefort
Entrées
Salade de chèvre chaud
ou
Planche de charcuterie
ou
Pâté en croûte richelieu
ou
Salade au foie de volaille
Plats
Suggestion de la semaine
ou
Daube de bœuf
ou
Salade de chèvre chaud
ou
Burger cheddar ou chèvre
ou
Linguine aux palourdes
ou
Lasagnes bolognaises
ou
Onglet de bœuf 200gr
ou
Moules frites
ou
Gambas persillées
Menu Découverte
23€
Entrées
Planche de charcuterie
ou
Salade de chèvre chaud
ou
Escargots de bourgogne (6 pièces)
ou
Gaufre de liège au foie gras
ou
Pâté en croûte richelieu
ou
Salade au foie de volaille
Plats
Suggestion de la semaine
ou
Daube de bœuf
ou
Salade chèvre chaud
ou
Burger cheddar ou chèvre
ou
Linguine aux palourdes
ou
Lasagnes bolognaises
ou
Onglet de bœuf 200gr
ou
Gambas persillées
ou
Moules frites
ou
Burger cheddar au foie gras
ou
Filet de daurade royale
Desserts
Dessert du jour
ou
Crème brûlée
ou
Tarte tropézienne
ou
Mousse chocolat
ou
Dame blanche
ou
Nougat glacé
ou
Profiterole 2 choux
ou
Gaufre bruxelles
ou
Gaufre liège
Menu Gourmand
29€
Entrées
Planche de charcuterie
ou
Salade de chèvre chaud
ou
Escargots de bourgogne (6 pièces)
ou
Gaufre de liège au foie gras
ou
Pâté en croûte richelieu
ou
Salade au foie de volaille
Plats
Au choix de la carte
Desserts
Au choix de la carte
Boissons
Pichet
Pichet 50 cl
Pichet 25 cl
Verre
BIB MEDITERRANEE IGP COEUR DE RAISIN Rosé / Blanc / Rouge
Créée en 1904 à Nice, Gilardi est installée depuis une dizaine d’années aux Arcs sur Argens, au cœur du vignoble. Avec ses innovations et sa richesse humaine, sa connaissance des terroirs et des producteurs provençaux, Gilardi place toute son expérience et son savoir faire au service des Côtes de Provence.
12.00€
6.50€
3.50€
Rosé
75 cl
50 cl
Verre
MEDITERRANEE IGP DOMAINE AMOURDEDIEU
Ce vin se déguste aussi bien à l'apéritif, qu'avec des viandes blanches et grillades. L' attaque en bouche est franche avec une belle fraîcheur faisant ressortir des arômes de fruits frais. Cépage : Grenache 40 % Syrah 30 % Cinsault 15 % Carignan 15 %
21.00€
BAILLI AOP CÔTE DE PROVENCE
Rosé plein de charme à la bouche croquante et douce, bien balancée entre fraîcheur et fruits mûrs. Ce vin est idéal pour l'apéritif. A découvrir lors d’un barbecue. Le Bailli de Provence est un équilibre parfait entre la couleur claire des vins de Provence et les notes aromatiques de fruits indispensables. Fruité à la finale douce et épicée. Le Bailli dans l'Ancien Régime français était le représentant de l'autorité du roi ou du prince…Peut être une des raisons du succès de notre vin sur la Côte d’Azur. Cépage : Cinsault, Syrah, Grenache.
25.00€
16.00€
6.00€
COTES DE PROVENCE AOP CHATEAU D'ESCLANS ROCK ANGEL ROSE
Avec sa magnifique couleur rose pâle aux reflets dorés, ce vin révèle des arômes de fruits rouges finement acidulés et toastés. Sa bouche fraiche et onctueuse offre une belle longeur et donne un vin à la grande ampleur où l'équilibre entre acidité et finesse font de lui un incontournable à goûter impérativement ! Ce vin sera un très bon compagnon à l'apéritif entre amis avec une assiette de charcuterie ou de fromages, il sera aussi parfait avec une viande blanche, des grillades, des fruits de mer et pourquoi pas des plats végétariens. Le Château d' Esclans est situé sur un site d' exception, sur un coteau près des Gorges de Pennafort. Il compte 267 ha dont 44 ha de vignes, ses vieilles vignes de Grenache sont connus car très concentrées en arômes. Découvrez vite ces vins qui méritent le détour. Cépages : Grenache, Rolle, Syrah, Tibouren, Cinsault
35.00€
Blanc
75 cl
50 cl
Verre
BAILLI DE PROVENCE AOP
Parfait pour les poissons et viandes sans sauce. Un bouquet de fleurs blanches avec des arômes de fruits de la passion. Beaucoup de finesse. Le Bailli de Provence est un équilibre parfait entre la couleur claire des vins de Provence et les notes aromatiques de fruits indispensables. Fruité à la finale douce et épicée. Le Bailli dans l'Ancien Régime français était le représentant de l'autorité du roi ou du prince…peut être une des raisons du succès de notre vin sur la Côte d’Azur. Cépage : Rolle, Sémillon, Ugni
25.00€
16.00€
6.00€
CASSIS AOP DOMAINE DU PATERNEL BIO 2022
Ce blanc de blancs Cassis est cultivé au sein d’un vignoble entièrement orienté vers la mer Méditerranée. L’intégralité de l’AOC Cassis se trouve près du Parc National des Calanques. Ces sols lui confèrent ses fameuses notes d’agrumes et de fleurs blanches.Le domaine du Paternel cassis blanc est une histoire familiale. Trois générations d’œnophiles se sont succédé à la propriété depuis 1943, le savoir-faire est transmis de génération en génération permettant ainsi une pérennité de la qualité des cuvées de la famille Santini. Le domaine est certifié BIO. Cépage : Le blanc de blanc Cassis du domaine Paternel est un assemblage de Marsanne, Clairette, Ugni blanc et Bourboulenc.
21.00€
CHABLIS AOP GRAND CALCAIRE BLANC 2020 75 CL
Très belle couleur or pâle. Nez expressif, intense avec des notes florales printanières (soucis, marguerite) et citronnées (citronnelle et citron confit), des nuances délicatement épicées (angélique, gingembre, cèdre) et une touche de dragées (amande sucrée). L’attaque en bouche est très fraîche, primesautière et acidulée, subtile et délicate, avec une belle longueur et une minéralité se terminant par des amers rafraîchissants évoquant l’écorce d’orange. Sélection très précise des parcelles sur les coteaux frais. Sols de marnes argilo-calcaires du Kimméridgien. Ce sol remarquable donne toute son originalité aux vins de Chablis et leur confère leur minéralité spécifique. Grand Calcaire est la nouvelle marque de vins de Chablis des cousins Dominique Gruhier et Laurent Delaunay, vignerons réputés, avec l’ambition de révéler la précision des grands crus de Chablis. Cépage : 100% Chardonnay.
38.00€
8.00€
COTES DE PROVENCE AOP CHATEAU DU ROUET "CUVEE BELLE POULE"
Ce vin s'accordera merveilleusement bien avec les sauces blanches, les poissons, le saumon fumé, les soufflés et la cuisine asiatique. Blanc jaune Pâle, nez fruité, complexe avec les arômes de fruits exotiques, de pain grillé beurré, de fleurs blanches. Grande finesse en bouche, fruité, rond, légèrement boisé. Le Château du Rouët est situé au pied des roches rouges sur les premiers contreforts de l'Estérel. Des vignobles en espaliers, se devine la ville romaine de Fréjus. La Cuvée Belle Poule évoque le navire illustre qui lia son nom à celui de Napoléon Bonaparte. Cépage : 100% Rolle
29.00€
Rouge
75 cl
50 cl
Verre
BAILLI AOP CÔTE DE PROVENCE
Ce vin accompagnera des viandes grillées, de la charcuterie et les fromages. Le Bailli de Provence est un équilibre parfait entre la couleur claire des vins de Provence et les notes aromatiques de fruits indispensables. La finale douce et épicée. Le Bailli dans l'Ancien Régime français était le représentant de l'autorité du roi ou du prince… Peut être une des raisons du succès de notre vin sur la Côte d’Azur. Cépages : Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon.
25.00€
16.00€
6.00€
BANDOL AOP CHATEAU DE FONT VIVE
Ce vin accompagnera une viande rouge de goût, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton). Un gibier à plumes ou à poils. Dense, sombre de fruits mûrs, épicés, réglisse, dans une élégance et finesse persistante. Sur la très belle route serpentant à partir du Plan du Castellet en direction de la Chapelle (12e siècle) du Beausset Vieux , et en face au site grandiose de la montagne appelé "Gros Cerveau". Le vignoble exposé au Sud-Sud Ouest en "restanques" sur un terrain Argilo calcaire est particulièrement bien exposé. Le vignoble s'étend sur les communes du Beausset, Sanary, La Cadière, Le Castellet et Evenos. Cépage : Mourvèdre 85% , Grenache 15%
19.00€
BARON CARL DE ROTHSCHILD AOP SAINT EMILION
L'attaque de bouche est riche et suave avec des tannins d’une grande élégance. Le vin s’ouvre en bouche sur les fruits bien mûrs et les épices douces. On retrouve ensuite les notes de café et de vanille pour donner une finale puissante et harmonieuse. Robe pourpre intense avec de légers reflets grenat. le premier nez est marqué par les fruits rouges et noirs bien mûr. On va de la cerise à la mûre en passant par la fraise.Le Baron Carl est produit par la famille de Rothschild, propriétaire du très célèbre Château Mouton Rothschild. Cépage : 81% Merlot, 18% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
45.00€
Autres
Nos Suppléments
Sauce Béarnaise
3.00€
Sauce Poivre Vert
3.00€
Sauce Forestière
3.00€
Sauce Roquefort
3.00€
Pommes grenailles, Frites, Pâtes, Riz, Salade
3.00€
Le 65 bis
4.9/5 basé sur 72 notes
Cuisine
4.8
Service
4.9
Qualité/Prix
4.8
Ambiance
4.8
Le 65 bis
65 bis Avenue Georges Clemenceau - 06220 VALLAURIS
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Avec terrasse , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais , Allemand , Espagnol , Italien
Spécificités
Soirées , Lounge , Brunch , Privatisation
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, American Express
Le 65 bis
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 11:00 - 14:00 / Fermé
Mercredi 11:00 - 14:00 / Fermé
Jeudi 11:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Vendredi 11:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Samedi 11:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Dimanche 10:00 - 14:00 / Fermé

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