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Type de cuisine :

La Table de Domi by Chez Audrey et Sébastien

VENCE

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4.4/5 Excellent
(34 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Entrée / Starter
Salade de chèvre / Goat cheese salad
Crottin de chèvre pané au panco sur un lit de mesclun avec noix et figue séché et sa vinaigrette au miel. / Breaded goat cheese with mesclun, walnuts, dried figs and a honey vinaigrette
16.50€
Salade octopus / octopus salad
En plat: 25.50€ / Poulpe accompagné de mesclun, pomme de terre rôtie, poivron rouge et oignon rouge et suprême de citron avec une vinaigrette citron / Octopus with mesclun, roasted potatoes, red bell pepper, red onion, supreme lemon and a lemon vinaigrette
16.50€
Vitello tonato
En plat: 18.50€ / Fine tranche de veau accompagnée de mesclun, thon, capre et mayonnaise dans une tranche de pain de mie toasté / Thin slice of veal with mesclun and a tuna & capers mayonnaise
10.50€
Foie gras maison / Homemade foie gras
Foie gras mi-cuit accompagné d'une chutney du moment, d'une petite salade et d'une brioche chaude et crous tillante. /Semi-cooked foie gras with seasonal chutney, lettuce, warm and crus ty brioche.
24.50€
Plats
Tartare
Tartare de boeuf à l'italienne / beef tartare Italian mode
Tartare de boeuf assaisonné au pesto et tomate séché accompagné de frite et salade. / Beef tartare seasoned with pesto and dried tomato accompanied by fries and salad.
19.50€
Tartare de saumon / Salmon tartare
Saumon frais assaisonné d'une sauce asian et de suprème de citron accompagné de frite et salade. / Fresh salmon seasoned with an asian sauce and lemon supreme accompanied by fries and salad.
18.50€
Tartare de loup / See bass tartare
Tartare de loup avec suprême de citron, coriandre, avocat et mangue accompagnée d'une petite salade et frites / Sea-bas s tartare with supreme lemon, coriander, avocado, mango with a small green salad and french fries
18.50€
Duo de tartare de poisson/ Fish tartare
Duo de tartare saumon et loup assaisonné séparément accompagné d'une petite salade et frite. / Duo of salmon and sea bass tartar seasoned separately accompanied by a small salad and fries.
19.50€
Viandes / Meats
Supreme de volaille / Chicken supreme
Volaille farci d'une duxelles de champignons, cuit à baisse température accompagné de petits légumes, et sauce albufera. / Poultry stuffed with a mushroom duxelle, cooked at low temperature accompanied by small vegetables, and albufera sauce.
26.50€
Pièce du boucher / The butcher’s choice
Pièce de boeuf sauce poivre accompagné de frite maison et petite salade sauce moutarde / Piece of beef with pepper sauce, served with french fries and a green salad with mustard dressing
28.50€
Magret de canard / Duck breast Fillet
Magret de canard accompagné de légumes du moment et sauce poivre / Duck breast with vegetables of the moment and pepper sauce
32.50€
Poissons / Fish
Filet de loup / Sea bass fillet
filet de loup avec sa fregola sarda au fenouil et son crémeux d'aneth / Sea-bas s fillet with fregola Sarda (type of pas ta), fennel and a cream of dill
25.50€
Pavé de saumon rôti / Roasted salmon
Pavé de saumon rôtie accompagné de petit s légumes du moment et son cremeux d'aneth / Roas ted salmon fillet with seasonal vegetables and a cream of dill
26.50€
Poulpe / Octobus
Tentacules de poulpe avec olive taggiashe et tomate séché, accompagnée de fregola sarda à la sauce tomate. / Octopus tentacles with taggiashe olives, dried tomatoes with fregola sarda (type of pasta) in tomato sauce
34.50€
Riz & Pâte / Rice & Pasta
Tagliatelles dans la meule de parmesan / Tagliatelle in the parmesan wheel
Tagliatelles flambées dans une meule de parmesan devant vos yeux, crème de truffe et guanciale / Tagliatelle flambéed in a wheel of parmesan before your eyes, truffle cream and guanciale
22.50€
Tagliatelle au saumon / Salmon tagliatelle
Tagliatelle au saumon avec son crémeux d'aneth / Salmon tagliatelle with dill cream
23.50€
Tagliatelle napolitaine / Napolitan tagliatelle
Tagliatelle à la sauce napolitaine, tomate rôtie et sauce pesto , supplément burrata +3.00€ / Tagliatelle with napolitan sauce, roasted tomato and pesto, burrata supplement +3.00€
18.50€
Risotto dans la meule de parmesan / Risotto in the parmesan wheel
Ri sotto dans la meule de parmesan avec sa crème de truffe et guanciale / Ri sotto cooked in a parmesan wheel with truffle cream and guanciale
25.50€
Risotto aux gambas / Prawns risotto
Ri sotto fondant avec ses gambas rôties et sauce crus tacé / Ri sotto with roas ted prawns and a shellfi sh sauce
25.50€
Accompagnements en supplement
Frite de patate douce ou frite maison ou bouquetières de légumes ou salade mixte / Sweet potato fries or homemade fries or vegetable bunches or mixed salad
5.50€
Desserts
Desserts
Tiramisu
Véritable tiramisu italien au café avec sa crème au mascarpone et marsala monté au siphon / Authentic Italian coffee tiramisu with its mascarpone and marsala cream whipped in a siphon
9.00€
Crème brulée du moment / crème brûlée of the moment
Délicate crème ultra fondante au gout du moment et caramélisée au sucre cassonade / Delicate ultra-melting cream to the taste of the moment and caramelized with brown sugar
9.00€
Tarte fine / Fine pie
Croustillante pâte feuilletée recouverte de crème d'amande et du fruit du moment, servie chaude avec une boule de glace vanille et du caramel beurre salé. / Crunchy puff pastry with almond cream and the seasonal fruit. Served warm with vanilla icecream and salted-butter caramel.
9.00€
Tarte au citron meringué déstructuré / Deconstructed lemon meringue pie
Bi scuit s treusel, lemon curd, zes te de citron confit, marmelade de citron et meringue italienne / Decons tructed lemon meringue pie with lemon curd, candied lemon zes t, lemon jam and Italian meringue
9.00€
Coulant au chocolat / Chocolate lava cake
coulant au chocolat accompagné de sa boule de glace vanille, caramel beurre salé et amande caramélisée / Chocolate lava cake with vanilla ice cream, salted caramel and candied almonds
9.00€
Café ou Thé gourmand /Gourmet coffee or tea
Sélection de 4 desserts servis avec un café ou un thé / Assortment of 4 homemade sweets, served with coffee or tea
10.50€
Fromages / Cheese
3 fromages AOP, confiture au choix et fruits secs / 3 AOP cheeses, jam of choice and dried fruits
8.50€
Menus
Menu Enfant / Children's menu
12.5€
Plat
Tagliatelle à la sauce tomate / pasta with tomato sauce
ou
Steak haché / chopped steak
ou
Tender / tender
Accompagnements
Frites de patate douce / sweet potato fries
ou
Pâtes au beurre / buttered pasta
ou
Frite maison / homemade fries
Dessert
1 boules de glace au choix / 1 scoop of ice cream to choose from
La Table de Domi by Chez Audrey et Sébastien
4.4/5 basé sur 34 notes
Cuisine
4.3
Service
4.5
Qualité/Prix
4.1
Ambiance
4.3
La Table de Domi by Chez Audrey et Sébastien
7 PLACE SURIAN - 06140 VENCE
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Voir sur la map
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La Table de Domi by Chez Audrey et Sébastien
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h00
Jeudi : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h00
Vendredi : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h00
Samedi : 12h00 - 14h30 / 19h00 - 22h00
Dimanche : 12h00 - 15h00

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