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271 RUE D ANSE 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAONE

Prix moyen

35 €

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mai 2025

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Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Latino , World food , Sans gluten

capricho bistro latino

Name: capricho bistro latino
Address: 271 RUE D ANSE, VILLEFRANCHE-SUR-SAONE, Rhône-Alpes, 69400, FR
Telephone: 0482839902
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.6

VILLEFRANCHE-SUR-SAONE

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4.6/5 Excellent

(208 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Entrées

Entrées
En attente de vos plats, vous pourrez vous régaler avec nos entrées pour commencer vôtre voyage vers nôtre culture.

PLANCHA CAPRICHO
Pour commencer vôtre voyage vers nôtre culture Assortiment de chicharroncitos, yuca frita, mini arepas, guacamole, hogao.

35.00€

GUACAMOLE À TOMBER PAR TERRE
Préparé à la minute, piquant ou pas, chips de banane plantain (addition de chips +3 €).

11.00€

CHICHARRONCITOS
Poitrine de porc grillée, mini guacamole.

9.50€

YUCA FRITA
Frites de manioc, mini guacamole

8.50€

MINI AREPAS CON HOGAO Y QUESO
Mini galettes de maïs, hogao, fromage

8.50€

PATACONES CON HOGAO Y QUESO
Galettes banane plantain frits, hogao, fromage.

8.50€

À partager

PLANCHA CAPRICHO
Assortiment de chicharroncitos, yuca frita, mini arepas, guacamole, hogao.

35.00€

PLANCHA DE EMPANADAS
8 empanadas de votre choix avec leur sauces.

35.00€

PLANCHA DE PATACONES
9 patacones avec 3 de nos recettes de votre choix

35.00€

PLANCHA DE AREPAS
6 arepas avec 3 de nos recettes de votre choix.

35.00€

Plats

Nos Plats

COCHINITA PIBIL (Bowl ou Arepa ou Patacon)
Porc effiloché cuisiné à feu doux pendant huit heures avec de l’orange, rocou, cannelle et d’autres épices, pico de gallo, oignons rouges marinés, avocat, coriandre.

16.00€

DE LA CASA (Bowl ou Arepa)
Bœuf effiloché, haricots rouges, banane plantain mûre, avocat, fromage, coriandre.

16.00€

INCA (Bowl ou Arepa ou Patacon)
Bœuf effiloché, avocat, fromage, coriandre.

15.00€

LA REINA (Arepa ou Patacon)
Poulet effiloché avocat, mayonnaise de la maison, oignons rouges, coriandre.

14.00€

MULATA (Bowl ou Arepa ou Patacon)
Poulet effiloché, haricots rouges, banane plantain mûre, pico de gallo, coriandre.

14.00€

CHIBCHA (Bowl ou Arepa)
Lentilles, banane plantain mûre, chicharroncitos, avocat, coriandre (possible de faire végétarien)

14.50€

QUIMBAYA (Arepa)
Oeuf frit, fromage, hogao

11.00€

AMAZONIA (Bowl ou Arepa ou Patacon)
Haricots rouges , banane plantain mûre, fromage, avocat, coriandre.

12.00€

CANDELARIA (Arepa)
Avocats, fromage, banane plantain mûre, coriandre.

12.00€

Nos Recettes

LA COCHINITA (Bowl ou Arepa ou Patacon)
Porc effiloché cuisiné à feu doux pendant huit heures avec de l’orange, rocou, cannelle et d’autres épices, pico de gallo, oignons rouges marinés, avocat, coriandre.

16.00€

DE LA CASA (Bowl ou Arepa)
Bœuf effiloché, haricots rouge, banane plantain mûre, avocat, fromage, coriandre.

16.00€

INCA (Bowl ou Arepa ou Patacon)
Bœuf effiloché, avocat, fromage, coriandre

15.00€

LA REINA (Arepa ou Patacon)
Poulet effiloché avocat, mayonnaise de la maison, oignons rouges, coriandre.

14.00€

MULATA (Bowl ou Arepa ou Patacon)
Poulet effiloché, haricots rouges, banane plantain mûre, pico de gallo, coriandre.

14.00€

CHIBCHA (Bowl ou Arepa)
Lentilles, banane plantain mûre, chicharroncitos, avocat, coriandre (possible de faire végétarien)

14.50€

QUIMBAYA (Arepa)
Œuf frit, fromage, hogao

11.00€

AMAZONIA (Bowl ou Arepa ou Patacon)
Haricots rouges , banane plantain mûre, fromage, avocat, coriandre.

12.00€

CANDELARIA (Arepa)
Avocats, fromage, banane plantain mûre, coriandre.

12.00€

Choisissez votre base

AREPA
Une galette de maïs farcie avec votre choix de recette.

PATACONES
Trois galettes de banane plantain avec votre choix de recette

CAPRICHO BOWL
Bol de riz avec votre choix de recette.

Desserts

Congelés
Faites-vous plaisir à la maison avec nos produits congelés! Facile, simple et délicieux!

Empanadas - NUESTRA TIERRA (x12)
Chaussons de farine de maïs farcis au bœuf, pomme de terre et épices.

24.00€

Empanadas - CONO SUR (x12)
Chausson à la viande de bœuf hachée, oignons, œuf dûr et olives.

24.00€

Empanadas - PIPIAN (x20)
Petits chaussons de farine de maïs farcis aux cacahuètes, pomme de terre et épices.

25.00€

Empanadas - SIERRA NEVADA (x12)
Chausson farci aux épinards, à la ricotta et aux noix de cajou

22.00€

AREPAS (x10)
Galettes de maïs

15.00€

PALITOS DE QUESO (x12)
Batonet de blé farci de fromage

15.00€

PAN DE YUCAS (x12)
PAN DE YUCAS

15.00€

Menus

Formule midi

17€

MARDI, MERCREDI, JEUDI, VENDREDI / SOUPE + AREPA OU BOWL DU JOUR 17 €

SOUPE + AREPA OU BOWL DU JOUR

Formule midi

21€

MARDI, MERCREDI, JEUDI ET VENDREDI / SOUPE + AREPA OU BOWL DU JOUR 21 €

SOUPE + AREPA OU BOWL DU JOUR + DESSERT DU JOUR

Boissons

Softs

Perrier 33cl

3.00€

Badoit 1L

6.00€

Evian 1L

6.00€

Sirop

1.50€

Coca Cola/Zero

3.50€

Orangina

3.00€

Limonade

3.00€

Jus de Fruits 20cl

3.00€

Boissons chaudes

Café Colombien
(espresso / allongé / américano)

2.50€

Double espresso

5.00€

Cappuccino

5.00€

Chocolat Chaud

5.00€

Café Bonbon

5.00€

Agua de panela

5.00€

Thé
Vert / Vert Lulo / Blanc Pitaya / Chai Vanille / Noir Mangue

3.00€

Cocktails Sans alcool

PIÑA COLADA
Jus d’ananas, crème de noix de coco, panela.

7.50€

MOJITO
Menthe, citron, panela, Ginger Ale.

7.50€

LIMONADA DE COCO
Jus de citron, creme de noix de coco, panela.

9.00€

DIABOLO

6.50€

Vins Blancs

EL BAR Argentino | Chardonay, Mendoza
(Argentina)

27.00€

GATO NEGRO | Sauvignong Blanc
(Chile)

24.00€

Digestifs

Ron Coloma

9.00€

Ron Diplomático

7.50€

Parce Rum 8 ans

12.00€

Parce Rum 12 ans

14.00€

Tequila reposado Jose Cuervo

7.00€

Pisco

7.00€

Cocktails sans alcool

PIÑA COLADA
Jus d’ananas, crème de noix de coco, panela.

7.50€

MOJITO
Menthe, citron, panela, Ginger Ale

7.50€

LIMONADA DE COCO
Jus de citron, creme de noix de coco, panela.

7.50€

AGUA DE PANELA
Jus de citron, panela.

7.00€

Autres

Empanadas

NUESTRA TIERRA
avec ají. 3 chaussons de farine de maïs frits farcis au bœuf, pomme de terre, épices.

12.50€

PIPIAN
avec ají de maní. 5 petits chaussons de farine de maïs frits farcis aux cacahuètes, pomme de terre, épices.

12.50€

Soupe

LENTILLES

6.00€

PATATE DOUCE GINGEMBRE

6.00€

Desserts

FLAN DE NOIX DE COCO

7.50€

TRES LECHES AU CAFÉ
Génoise imbibée dans une sauce de trois laits et café, chantilly, cacao.

7.50€

VOLCAN DE CHOCOAREQUIPE
(20 minutes de préparation) Moëlleux au chocolat avec un cœur fondant à l’arequipe

8.50€

PASTELITOS GLORIA DE BOCADILLO
(10 minutes de préparation) Mini chaussons farcis à la pâte de goyave

7.50€

Brunch

BRUNCH TOUS LES DIMANCHES

27.00€

BRUNCH AVEC COCKTAIL DU JOUR

33.00€

BRUNCH ENFANT
(jusqu’ à 7 ans)

13.00€

Cocktails
Demandez nous à propos de nos carafes de cocktails

SPRITZ CAPRICHO
Apérol, tequila, jus d’orange, eau pétillante

11.00€

MARGARITA CAPRICHO
Tequila, Pasoa, jus de mangue, citron, Jalapenos

11.00€

MOJITO CAPRICHO
Rhum, menthe, citron, panela, Ginger ale

11.00€

PIÑA COLADA
Rhum, jus d’ananas, crème de noix de coco, panela

11.00€

CAIPIRINHA
Cachaça, citron, panela

11.00€

MICHELADA/COCKTAIL SALÉ
Bière, sauce anglaise, citron, tabasco.

11.00€

PISCO SOUR
Pisco, blanc d’œuf, citron

11.00€

BIÈRES

Corona

7.00€

Pression 25cl

5.00€

Pression 50cl

9.00€

VINS ROUGES
( a u v e r r e : 6 € )

El BAR Argentino | Malbec | Mendoza
(Argentina)

25.00€

GATO NEGRO | Cabernet, Sauvignon
(Chile)

23.00€

CAVANZA | Cabernet, Sauvignon, Valle del Rapel
(Chile)

24.00€

CAVANZA | Carménère, Valle del Rapel
(Chile)

24.00€

VINS ROSéS

GATO NEGRO
(Chile)

25.00€

Tapas

Chicharroncitos con 2 mini arepas.
Poitrine de porc grillée avec 2 petites galettes de maïs et mini guacamole.

9.00€

Yuca frita
Frites de manioc avec mini guacamole.

8.00€

Guacamole fait-maison (piquant ou pas)
préparé à la minute, accompagné de patacones

9.50€

Mini arepas fritas con hogao
Mini galettes de maïs frits avec « hogao » sauce traditionnelle colombienne à base de tomates, oignons et ail.

8.00€

Patacones fritos con guacamole
Galettes banane plantain frit avec mini guacamole

8.00€

Pimientos de Padrón
Poivrons de Padrón frits dans de l’huile d’olive avec une touche de citron servis avec de la mayonnaise de la casa

9.00€

Esquites
Bowl de maïs préparé avec de la mayonnaise de la maison, tajin, fromage et une touche de citron vert

8.00€

Platano con panela y queso
Banane plantain mûre au four avec de la panela, beurre et fromage

10.00€

Plancha tapas
Assortiment de chicharroncitos, yuca frita, mini arepas y guacamole

26.00€

Supplément de mini guacamole, mini hogao ou fromage râpé

2.00€

Arepas

Arepa De La Casa
Galette de maïs garnie de boeuf effiloché, haricots rouges,banane plantain mûre et fromage

12.00€

Arepa La Reina
Galette de maïs garnie de poulet effiloché, sauce avocat, mayonnaise de la casa et oignons rouges.

12.00€

Arepa Cochinita Pibil
Galette de maïs garnie de porc effiloché, cuisiné avec de l’orange, rocou, cannelle et d’autres épices. Servi avec du pico de gallo, oignons rouges marinés et avocat.

14.00€

Arepa Amazonia
Galette de maïs garnie d´haricots rouges, banane plantain mûre, fromage et avocat. (végétarien)

11.00€

Arepa Candelaria
Galette de maïs garnie d’avocats, fromage et banane plantain mûre. (végétarien)

11.00€

Arepa Mulata
Galette de maïs garnie nôtre recette de poulet effiloché, haricots rouges, banane plantain mûre et pico de gallo.

12.00€

Supplément avocat, fromage râpé ou banane plantain mûre

2.00€

Ceviche

Ceviche de la casa
Poisson du jour, citron, gingembre, oignons rouges, coriandre et plus! Servi avec des chips fait-maison.

17.50€

Ceviche de Pulpo
Poulpe, citron, tomates, poivrons, oignons, coriandre et plus! Servi avec des chips fait-maison

19.50€

Cocktail de camarones
Crevettes, oignons, avocat, citron, sauce maison, coriandre, une touche de piquant, servis avec de chips fait-maison

17.50€

Capricho Bowls

Bowl Ropa Vieja
Bol de riz avec du boeuf effiloché, avocats, haricots rouges et bananes plantain mûres

13.50€

Bowl Cochinita Pibil
Bol de riz avec du porc effiloché mariné dans de l’orange, cannelle origan, roucou et d’autres épices, du pico de gallo, avocat et des oignons marinés

13.50€

Bowl Amazonía
Bol de riz avec des haricots rouges, fromage, bananes plantain mûres et avocat. (végétarien)

11.50€

Bowl Mulata
Bol de riz avec notre recette de poulet effiloché, haricots rouges, banane plantain mûre et pico de gallo

13.50€

Patacones Montados

Patacones Ropa Vieja
3 Galettes de bananes plantains avec du boeuf effiloché, avocats et fromage

14.00€

Patacones de Pulpo
3 Galettes de bananes plantains avec du poulpe et pico de gallo

16.50€

Patacones La Reina
3 Galettes de banane plantain avec du poulet effiloché, ,sauce d’avocat, mayonnaise et oignons rouges

14.00€

Patacones Cochinita Pibil
3 Galettes de banane plantain avec du porc effiloché, cuisiné avec de l’orange, rocou, cannelle et d’autres épices. Servi avec du pico de gallo et de oignons rouges marinés.

16.00€

Patacones Amazonia
3 Galettes de bananes plantains avec des haricots rouges, fromage et avocat. (végétarien)

12.00€

Plancha de Patacones Pour Partager
plusieurs patacones avec 3 de nos garnitures de votre choix

30.00€

eau

Perrier 33cl

3.00€

Badoit 1L

6.00€

Evian 1L

6.00€

SODAS

Postobon (5 0 cl)
mANZANA uVA cOLOMBIANA

5.00€

Coca-cola / Zéro

3.50€

Orangina

3.00€

Limonade

3.00€

JUS DE FRUIT : 3€

Pomme

Orange

Ananas

Fraise

Ace

Tomate

Lichi

Pêche

Mangue

VINS BLANCS

El BAR Argentino | Chardonay | Mendoza
(Argentina)

27.00€

Les Émalières | Chardonay | Mâcon-Villages

23.00€

André Ducal | Chardonay | Saint Véran

24.00€

Crémant de bourgogne

22.00€

Menu du midi
MARDI, JEUDI ET VENDREDI

AREPA + SOUPE

16.00€

AREPA + SOUPE + DESSERT

20.50€

BOWL + SOUPE

17.00€

BOWL + SOUPE + DESSERT

21.00€

capricho bistro latino

4.6/5 basé sur 208 notes

Cuisine

4.7

Service

4.6

Qualité/Prix

4.2

Ambiance

4.4

Les avis

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capricho bistro latino

271 RUE D ANSE - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAONE

Caractéristiques

Wifi , Végétarien , Avec terrasse , Clim , Traiteur , Plats à emporter , Sans gluten

Langues d'accueil

Français , Anglais , Espagnol , Portugais

Spécificités

Paiement

Espèce, CB